هي خشڪ ٻوٽي هڪ منفرد مزو آهي ۽ اهو ڪنهن ٻئي سان پريشان نه ٿي ڪري سگهجي. پرائيس بلڪل منفرد آهن ته اهي خاص طور تي سلاد، سيڪنڊ ڪورسز ۽ ڪيترائي ڊسسٽ ٺاهڻ ۾ ڪامياب آهن. هيٺيون ٿنڀن ۽ شيمينگنز سلادن کي تيار ڪرڻ لاء ٿورا ترڪيبون آهن.
پرين ۽ سرسبز سان گڏ
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- تازي شجينج 300 ميٽرڪ؛
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
- گهڻن 100 G؛
- لوڻ؛
- سبزي وارو تيل؛
- ميزيوز.
تياري
ڪڪڙ جي اڇلائي نموني پاڻيء ۾ اڇلائي، ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيندي، ۽ فائبر کي ٽوڙيو. مشروم پتلي پلن ۾ پٽي ۽ سبزيج جي تيل ۾ کائڻ، لوڻ. آڱر جي کٽ ۾ اڌ بجتي، کري ۽ مشروم کي شامل ڪيو وڃي. ڳاڙھو ڳاڙھو، ٿڌي ۽ ڪب ۾ ڪٽي. پروٽين کي ڌوڪايو ويندو آهي، 10 منٽن لاء ٽولي پاڻي سان ٻاڦيٽ ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. هن سلاد ميزائن جي شين سان ملايو ويو آهي، ۽ هر پرت تي لاڳو نه ڪيو وڃي، تنهنڪري ترکارا کٽلي ۾ اجزاء اجزاء جي ترتيب تي ڌيان ڏيو. پهرين پرت پراڻي آهي، پوء ڪڪڙ، ميونز سان ملايو، چانورن سان مشغول، ميونز سان گڏ مخلوطو هيرن. اچو ته 40 منٽن لاء سلاد ڇڏ، ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
صلاح الدين سان گڏ ۽ ٻرندڙ چيمنجين
مادي
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- حام ٽڪرائي - 200 گرام؛
- شيگنگن مٽياري - 1 برتن؛
- جوس گريٽ - 100 g؛
- بغير قطع ۽ 100 گرام؛
- کڪڪار - 1 سي.
واپسي ڪرڻ لاء
- mayonnaise؛
- ڳاڙهو ڪمايو؛
- درٻار
تياري
ڪڪڙڻ جي پٽي سان تري، ان تي گريبان شامل ڪريو. پرن وارا مون لاء سٺا آهن، اسان ٽڪرائي پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو ٿا ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون. بلغاريا مرچ کٽيو ويندو آهي ۽ هڪ سلاد گودام ڏانهن موڪليو ويو آهي، ڪڪڙ ڀريل ۽ شيمين ۾ ڪتب آڻيندي. اسان 1: 1 جي تناسب کان ترکارڻ لاء لباس تيار ڪرڻ، سرسبز کي شامل ڪرڻ جو مزو ڏيو. ترکاريو ڀريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو.
ڪڪڙ سان گڏ، مشروم، پرڳڻي
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 400 g؛
- شجاعت 300-300؛
- مٿيون 200-2؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کڪڪار -1 پي سي.
- پني پائين 50 ج؛
- ميزيوز.
تياري
نموني پاڻي ۾ هڏن، ڪڪڙ جي سيني ۽ آلو کي اڇو. تيل پاڻي جي 15 منٽن لاء تيل پاڻي سان ڀريل آهن. مشھور سبزيات واري تيل ۾ وڌو. اسان انهن شين جي مصنوعاتن ۾ پکيڙڻ شروع ڪيو. ڪفن جي ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ انهن جي اچارن جي تري ۾ وجهي. اڳيان پرت چکن جي سيني ۾ آهي، ۽ ان کي ميئرز سان ٺهڪيندو آهي. آلو ڪڪڙين ۾ ڪٽي، ڪڪڙ جي چوٽي تي پکڙيل آهي ۽ ميونزيس سان پڻ ڪتب آندو ويو آهي. هڪ ڳر تي ڳاڙهو ڳاڙهو، آلو جي چوٽي تي، آيونز سان گڏ، ٽن وڏن پني تي پني تي، مٿي تي ڇڪايو ۽ ڪڪمبر کي کٽڻ سان سجايو.