ڪيترائي ماڻهو تازو ٿڪڻ ۽ بلڪل سوادا نه سمجهندا آهن، پر ڪيتريون ئي رڙيون هونديون آهن سامهون اچڻ واريون. جانور جانورن جي کاڌي کي کاڌو شامل ڪرڻ کان سواء، توهان عظيم برتن ٺاهي سگهو ٿا، جيڪو هڪ عظيم ترين ميز لاء ڪندو.
روزو ڏينهن تي ڇا کائڻ
وينجن جي وينجن، جنهن جي حيوانات جانورن جي اصلي شين جي شين تي مشتمل نه آهي، سوادج، سنتريل ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم ٿي سگهي ٿو. جيتوڻيڪ عام طور تي ماني کائڻ وارا، اجازت ڏيندڙن سان گڏ گوشت يا ڊامي جا حصا تبديل ڪن ٿا.
- سوپ، بورچ، لوڪ ۽ پوزيشن نوڪريون ۽ وڌيڪ تغذي ۽ خاص ذائقي لاء مزي سان ڀريندا.
- مزيدار لي جي ترڪيبون صرف ان ۾ ڀاڄيون هجن ٿيون، ان صورت ۾ اهو ممڪن آهي وڌيڪ اروميڪل جڙي شامل ڪرڻ لاء ممڪن آهي ته سلاد يا سرد، خشڪ يا پڪل ڀاڄين ۾ ذائقي سراسريشن لاء.
- بيڪنگ ۾ آڱريون کيٽا يا ڪڻڪ نڪتل سان تبديل ٿي ويا آهن، اهي اجزاء هڪ پابند جزو وانگر ڪم ڪن ٿا.
- ڪپڙي جي وينجن ۾، جن کير پاڻيء ۾ تبديل نه ڪيو وڃي، سبزي جي کير ۾ پکايا ويندا آهن، اهو خريداري ۾ ڪنهن به مارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو.
Sausage
مزيدار ۽ ذائقي مزاج سان گڏ هڪ ليان سولياڻ آهي . سڀني حصن ۾ رهندڙ سموريون سوفير سوپ جي لحاظ کان، صرف گوشت جي اجزاء ڪنڊيل مشروم کي تبديل ڪري رهيا آهن. ڪنهن به "ٻيلو تحفا" ۽ هڪ مشغول جائزي ڪنداسين. گوشت ورٿ کي پاڻيء يا سبزي سان ورٿ سان تبديل ڪريو. سڀئي اچڻ واريون تيار ڪيل شيون تيار آهن، انهي ڪري اهي ذخيرو گڏ ڪرڻ کان اڳ گڏ ٿيو آهي.
مادي
- اچار نوڪريون - 100 g؛
- sauerkraut - 100 g؛
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
- ڦٽ کانسواء زيتون .6 پي سي.
- سبزي
- ٽماٽو پيسٽ - 50 g؛
- لوڻ
- مرچ مرچ - 1 پوٽو؛
- فائلنگ لاء ليم؛
- خشڪ مصالحو؛
- تازو جهان
تياري
- ڪابه نوڪريون، ڪڪڙ، پيس لسن، ڪڻڪ نه ڪٽي ڪٽي نه ڪريو.
- پلاٽ تي سڀئي مزي ۽ تقسيم، گوبج شامل ڪرڻ.
- ٽماٽ سان گڏ ورٿ ٽوڙ، مصالحو، شوق.
- پراڻو برائوٽ تختن تي اچار سان. ڪالون جي ٽن تي، ٽي زيتون، گردن سان ٿڪايو.
پوسٽر pilaf هڪ طريقو آهي
مينڊيٽ سان گڏ پائلف قياس سان روايتي طور تي تيار ڪيل آهي، رڳو هڪ فرق سان. مشرق، ڪنهن کي به حاصل ڪري سگهجي ٿو، ٻيلو، سڪل، منجهيل يا ڳاڙهو مشروم سان گڏ شيگنين موجود آهن. چانورن جي وڏيون ٻاجهه جي ضرورت آهي، اها ڪيترا ڀيرا پاڻي صاف ڪرڻ لاء ڌوڙيندو آهي، تنهن ڪري نتيجو پڪو پٿر آهي.
مادي
- تيل 100 ميل؛
- 2.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- نوڪريون - 300 g؛
- لوڻ
- چانور. 1 شيون؛
- پاڻي، 1.5؛
- کاري، مرچ جو ٺهيل، سڪل، سڪل بيڪري.
تياري
- ان جڳھ کي وڌو مکھن سان گڏ تيار ڪريو، ڪوڙن ڪڪرن ۾ وجھو.
- اسپاسيرٽي تيز، گاجر شامل ڪريو، 5 منٽ ايجاد ڪريو.
- چانورن کي ڪلو رکي، ان کي پوشاڪ، لوڻ ۽ موسم ۾ وجهي، ڪٽي لوسن کي وڌايو، مٽي پاڻيء ۾ وجهي.
- مٿي تي، سبزي وارو ڀريل ورهايو ۽ وينجن کي وڌايو جيستائين گهٽ ۾ گهٽ گرميء تي پکايا ويندا.
زباني اوکروڪا - ريڊيو
نه رڳو جانورن جي پيداوارن جي گهمڻ واريون برتن کي تيار ڪري سگهجي ٿو. ٿڌي سوپ ساسج، گوشت ۽ هڻين مان ڪڍي ڇڏيندا آهن، مانيء سان ڀريل ڪاسٽ ڀريندا هجن ۽ سٺو ڌاڙهو ٿيندو. کاڌي جي هڪ خاص تازي جلدي شامل ڪندو.
مادي
- kvass 500 ml؛
- درٻار - 1 چوڪ
- کڪڪار. 2 پي سي.
- آڱر ۾ هڪ يونيفارم - 4 پي سي.
- ريشمي 6 سي سي.
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- گرين 50 گرام؛
- جوش سائيز - 50 g؛
- لوڻ
تياري
- سڀني ڀاڄين کي ڪعب ۾ اڇو.
- موسم، سرپرست سان، ڪفاس، مٽي، لوڻ.
- جڏهن خدمت ڪري، موسم سان سٿين پياس ۽ ڊيل.
فاسٽ فوڊ پينڪريڪس
متين ترڪيبين ايتري قدر ٿي سگهي ٿو ته توهان هر روز ان کي کائڻ چاهيو ٿا. پینڪڪس جي تيار ڪرڻ ۾، توهان پاڻ کي حد کان گهٽ ۾ گهٽ سيٽ تائين محدود ڪري سگهو ٿا: آلو ۽ پیاز، پر توهان علاج کي وڌيڪ مطمئن، خوشبو ۽ اصلي ڪري سگهو ٿا. منجھن مشغول، مصالحن يا اضافي ڀاڄين سان گڏ تخليق ڪريو.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- ڳاڙهي رنگ
- ڊيل - 20 g؛
- اٽو - 50 g؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- پورڪکا، ڳاڙهي مرچ، سڪل لوڻ - 1 پنچ؛
- ٿڪڻ لاء تيل.
تياري
- آلو هڪ ٺيڪ چمڪندڙ تي ڀاڙهو، فوري طور تي ليمن جوس سان گڏ مکس. واڌو بلڊنگ ٻاهر.
- ڪٽيل ٻرڻ ۽ اٽو، مصالحن سان موسم شامل ڪريو.
- ٻنهي پاسن تي آلو ۾ آلو جو حصو ڏيو.
لأن آلو چترالي
ڪيتريون ئي گهڻيون خاندانن جي عام مينڊي ۾ ڪيترائي لائين سادي وينجن ٿيون. اهي هڪ ننڍڙي نموني سان مختلف قسم جا آهن. توهان سبزي جي مجموعي کي محدود ڪري سگھون ٿا يا مشروم مختلف ناهي، ڪنهن به صورت ۾، لن جيسرسر کي مزيدار ۽ بلڪل مفيد طريقي سان مٽائي سگهندو ۽ طريقن سان ضرور مهرباني ڪري صحت مند غذا جي پيروي ڪندو.
مادي
- آلو 600.
- نوڪريون - 300 g؛
- جوش
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ڊيل؛
- نشست -50 g؛
- لوڻ، مرچ جو ٺهيل، خشڪ بربڻ.
تياري
- اسپاسيريوس تيس، مشروم جي پليٽ شامل ڪريو، ايتري تائين جوش وڌائين.
- آلو هڪ سٺو جاندار تي ڀاڙهو، پاڻيء کي وڌائڻ لاء 3-5 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻي وجهي.
- موسم جو آلو لوڻ، مصالحن، گرين سان.
- بيزاري کيسريل پرت، آلو ۽ آلو سان ختم.
- تقريبا 45 درجا ڏينهن 45 منٽ لاء.
ميرويسس گهر - نسخ
تلاء ميزين لاء پڙهيل روايتي گهر کان بلڪل مختلف آهي، پر مزو به گهٽ نه آهي. توهان ڪڻڪ جي اٽو سان گڏ ڪڻڪ جي اٽو سان گڏوگڏ وڌيڪ سوڌو ڪري سگهو ٿا، پر ان کي گهڻائي وقت جي ضرورت آهي، ٻي صورت ۾ ٺاهيل ڍڪڻ کي ختم ڪرڻ تمام ڏکيو ٿيندو. پروٽين ڪنڊار جي تعمير وانگر آهي.
مادي
- زيتون جو تيل 100 مل.
- سڄو اناج اٽو - 100 g؛
- ماکيء لاء تيار ڪيل - 50 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- کنڊ، لوڻ، هڪ پنچ.
- ليم رس - 30 ميل.
تياري
- ٿوري پاڻيء سان، اٽو ۽ پونڊ ۾ سٺو وجهي، پاڻيء جي آرام سان گڏ، هڪ ڪنجي ڦيرايو
- ٻڏڻ واري ٻڏڻ سان، مکڻ کي مٽي ڇڏيو، ٿوري سرسري، لوڻ، کنڊ جو آخري، ليمن جو رس وڌو.
- تدريسي طور تي هڪ گونج گهرجن جي ٺهيل رنگن کي حاصل ڪرڻ، فوري گرم گرم ۾ داخل ڪن ٿا.
صلاح الدين سان گڏ
سلاد جا سڀئي قسم هميشه تہذيب ٽيبل تي موجود آهن ۽ جيڪڏهن جشن جشن کان سواء گڏوگڏ حيوانات جي شين مان بغير جانورن جي شين مان حاصل ٿيندڙ ڏينهن سان شامل آهن. کاڌ خوراڪ، جيڪو مينيو ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، معمولي علاج کان بدتر نه ٿيندو. نواس کان سواء سسوس آسان ناهي، ۽ اهو گھر جي سبزيز ميزين سان ڀريو وڃي ٿو.
مادي
- آلو هڪ ورڊ ۾ ملايا. 5 پي سي.
- کٽيل ڪڪڙين - 5 پي سي.
- جوش اڇو - 1 سي سي.
- مئل - 300 g؛
- لين ميزياس - 200 g؛
- گهرن
- گاڏيون. 1 سي.
تياري
- آلو، ڪينجهر، پياز ۽ گاڏين جو چپ، ميڪو.
- مائر کي شامل ڪريو، موسم جو ٺهيل چٽ سان لين زيتون، سائيري جي خدمت ڪريو.
تڪڙو چٽيو
عام طور تي وينجن وينجن کي اڪثر ساده طريقن سان تيار ڪيو ويو آهي، جيڪا توهان کي هر روز مزيدار علاج سان لطف اندوز ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، بغير جانور جي شين کان بچڻ جي تڪليف نه ٿيندي. اهڙين ڪاوڙ مڪمل طور تي آلو آهستي کاڌا، پاسو يا ٻرندڙ. ان جي پوشاڪ جو چشمو امير، موذي ۽ مزيدار مزيدار ٿيندو.
مادي
- جوش
- باغ جا 10 ٽڪڙا.
- لوڪ
- سبزيات وارون 300 ميٽر.
- ڏند، گلابي، سيج؛
- سويا سوس - 20 ملي؛
- سويا کير - 100 ملي؛
- اٽو - 50 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- اسپاسيريوس تيس، مشروم جي پليٽ شامل ڪريو، ايتري تائين جوش وڌائين.
- مٽيء مان ڪڪڙ لوڻ، مٽي.
- ڀڪيل سبزيج برائو سان گڏ سويا ساس ۾ وجھو.
- اٽو اٽو سان سو کير سان، چٽ ۾ وجهي ۽ 15 منٽن لاء، موسم سان مصالحو سان.
ٻين سان آلو آلو
مزيدار ليفن کاڌي هڪ بهترين رستو آهي جيڪو نئين ۽ اصل وينجن کي مزو ڏيڻ لاء. توھان نتيجي ۾ آسان اجزاء گڏ ڪري سگھو ٿا، نتيجي طور، نئون دلچسپ علاج حاصل ڪريو. جليلي پائي جلدي پڪو ٿي چڪي آهي، بس ۽ ماني جي معمولي ٽڪڙي جي بدران توهان کي پهرين کاڌ خوراڪ تائين پهچائي سگهو ٿا. مجموعي طور تي گڏوگڏ موسم ساز، مشروم، سورج ٻوٽي جو ٻج ٿيندو.
مادي
- اٽو - 150 g؛
- لين ميرازي - 250 g؛
- پائڻ وارو پائو؛
- پاڻي 50 مليڪ
- آلو - 400 g؛
- شيمپينسن-200 g؛
- 50 گرام؛
- ساهه
تياري
- هڪ ٿانو ۾ مزي پاڻي ۽ ميزيسس، لوڻ سان موسم، پائڻ سان پائڻ سان اٽو وڌايو آهي، مانيء مان ڦري نڪرندو آهي.
- اسپاسيرٽي تيز، مشروم شامل ڪريو، تيستائين مائع کان ٻاھر نڪرڻ.
- آلو 5-7 منٽن لاء ڳاڙهو، وڏي کٽ تي شامل ڪيو وڃي ٿو.
- ھڪڙي صورت ۾، اڌ آھ ۾ وجھي، سڄو ڀريل ڊبل کي وڌايو ويندو آھي.
- پائي کي ساٻي جي ٻئي حصي سان پائي وجهي.
- 50 منٽ تي 50 منٽ رکي.