ان حقيقت جي باوجود ته فرشما يهودين جي روايتي وينجن کي سمجهيو ويندو آهي، ان جي مختلف قسمن جي دنيا ۾ هر هڪ کي پنهنجي نالي سان ڏسي سگهجي ٿو. هيرنگ ۽ مختلف قسمن جي مختلف فرقن کان فرشما جي سڀ کان وڌيڪ مشهور ترڪيبون هيٺ ڏنل آهن.
عبراني سلسلي ۾ هنگري کان ڌڪائي ڪريو
اچو ته ھڪڙي روايتي رزق سان مکھن، ٻيرڻ ۽ گرين ايپل جي بنياد تي شروع ڪريو. آخري جزو اڃا تائين برتن جي مستند نسخ ۾ متنازع سمجھايو ويندو آهي، پر جو شخص شامل ڪيو اهو يقيني طور تي اهو افسوس نه ڪندو.
مادي
- اسريلي جو پٿر - 490 g؛
- مکڻ - 55 g؛
- جوس 110 گ.
- اڇو ماني - 4 سلائيس؛
- ايڇ - 80 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪريم 160 ملين.
تياري
پڪ سان پڪ ڪريو ته جتنا وڌيڪ اضافو نموني سان نه هوندو آهي، ٻي صورت ۾ مڇيء کي ٿڌو پاڻي ۾ ٿوري ڪلاڪ لاء گونگا. پٽي مان هڏا تان هڏا هٽايو. ڪيميائي سان اڇو ماني جي سلائيز کي ڇڪيو ۽ 10 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. ڪجھ دير کان پوء، اضافي کريم کي ختم ڪرڻ لاء ماني کي ٿورو گھٽيو ويندو. هڏن جا ڪنارا. سڀني تيار ڪيل اجزاء کي گوشت جي پيٽ ذريعي گذريو. هارون هٿ سان ڀريل بهترين ٿيندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اسڪولنگ ڪرڻ کان پوء ان کي تمام گهڻو مايع بڻايو ويندو آهي. جوش ڦوڪيو، ننڍڙو ٽڪر ۾ هڏن کي دٻايو. مانيء سان ماني مانيء مان مڇي هڻڻ، هان ۽ پياز شامل ڪريو ۽ پويان هڪ گرين ايپل. سروز فرشمد ماٿري رائي ٽوسٽ جي ڪمپني ۾ سڪل ورتي يا صرف انهي وانگر.
سڀ کان وڌيڪ مزيدار
ٿورڙي عرصي کان وٺي طبقي کان پري وڃو ۽ مکھن ۽ سيب سائڊ سرن جي مخلوط سان گڏ ڀرپاسي ڀريندا. اهو تيزابيل تيزاب تيزاب، تيزابيل ٻرندڙ ۽ مٺي ۽ ڳاڙيل سيپ جو هڪ دلچسپ ٺهيل آهي. ذوق جي حدن ماني کي چمڪيو ۽ کنڊ جو هڪ ٿانو.
مادي
- کنڊ جو هڪ ٿانو
- سبزي کا تيل - 55 مليڪ؛
- سرگر - 15 ميل؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ايڇو 90 g؛
- اڇو ماني - 3 سلائسون؛
- وڏي وير جي ڌڪ
تياري
توهان کي هنگر کان فارچڪ ٺاهڻ کان، مڇيء کي ڪٽي ۽ فاٽا تان سڀني هڏن کي هٽائي ڇڏيو. blender ۾، مڇيء جا ٽڪر وجھي، ماني، ۽ سيپل. ڳاڙھو ڍڪيو ۽، صاف ڪرڻ کان پوء، ڪفن جي باقي مواد ڏانهن موڪل. غريب ڪامياب بڻجي ويندو جيستائين سڀني اجزاء گڏجي گڏ ڪريو. کنڊ جي چشمي، مکڻ ۽ سرگر سان ڍڪ ڀريو.
ڀڪيل هڻڻ واري پٺي سان گڏ پني پنيس سان
فرشmak کي تماڪ جي رڌل مان پڻ تيار ٿي سگھي ٿو، جنهن کي خوشبوء جو شاندار مزو به وڌيڪ چاهيندو آهي، ۽ اهو مڪمل طور تي غير گراهڪ ٿيل اجزاء واري پروسيس سان مڪمل ڪيو ويندو.
مادي
- تماڪ نوشي ڀريل - 135 g؛
- پروسيس ٿيل پنيس - 140 g؛
- ليم رس - 25 مليڪ؛
- پورڪ جي چوڪ
- ساڙيندڙ ساڙ
- سبزي جي تيل - 15 ميل.
تياري
مرغوب مڇيء جي گوپ کي هڏا کان جدا ڪريو ۽ ان کي هڪ ڪانٽو سان گڏ ڪريو. مٽي پنيس سان مڇي مڇي ۽ جوش شامل ڪيو. اڳيون، ليمن جو رس ۽ مکھن جي مخلوط کي صحيح ڏيو
ڪيترا مزو هڻڻ کان فارسڪ تيار ڪرڻ لاء؟
پولش کا ماهر ۾ موجود آهي. هتي ٻرندڙ چنبڙي ڪڪڙين ۽ ڊيل ساگرن سان پورو ٿيو. ماني ۾ شامل ڪرڻ جو طريقو ئي نه ڏنو ويو آهي، جڏهن ته طبقياتي تمڪڪ ۾ اهو بنيادي ڪردار آهي، جيڪي پادري تسلسل واري اجزاء مهيا ڪن ٿا.
مادي
- هڪ وڏو گاهه
- ٿڪيل ڪڪڙين - 75 g؛
- ڳاڙهو تيئن - 40 g؛
- ليم جو رس - مزو؛
- گرم مرچ - مزو؛
- ڳاڙهي مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
رينج مان رڌل اڇلي کي جدا ڪريو ۽ باقي هڏن کي چمڙي جي استعمال کان ٻاهر ڪڍو. وڌ کان وڌ جو اچار ۽ ڳاڙهي پوزيشن. مڇي هڪ ڪنٽرول يا هٿ سان ڪٽي کڻي ڇڏجي جئين طور تي باقي باقي شيون. گڏجاڻي، پياس ۽ ڪانگريس گڏجي، موسم سان تيل سان گڏ وين، ليمو جوس ۽ لال مرچ.