سياري لاء سڀ کان وڌيڪ ورٽيل سبزيج اسٽاڪ تصور ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ پهريان توهان جي ذهن کي سبزي حلفوف اچي ويندي. سوپ کي ڀڻڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ، ڪنهن به قسم جي کاڌ خوراڪ ۽ پڪل سامان سان ڀريو ويندو آهي. اهو هڪ اهڙي ٽولي بلٽ جو ڪيل رزق آهي جنهن کي اسان هن مواد کي وقف ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.
سبزي ٿيل هاڊ گيج لاء سياري جي پڙڻ لاء
saltwort جو بنياد ڪٿي به ٿي سگهي ٿو، پر وينجن جو واحد ناجائز جاندار هميشه گوبگي گوبج آهي.
مادي
- اڇو گوبج - 490 g؛
- 465 گ.
- سوراخ ڌڪ - 730 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 330 ml؛
- لياقت جا پن-5 پي سي.
- لوڻ ڏند - 3 ٽڪر؛
- گاڏيون 290 گ.
- سبزي جي تيل - 420 ملي ميٽر.
تياري
تيار ڪرڻ لاء مڪمل تيار ڪرڻ صرف ضروري اجزاء پيس ۾ شامل ٿئي ٿي. پروسيس کي رد ڪرڻ لاء، هن مقصد لاء هڪ خاص ڇڪڻ لاء استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
پهرين، گوبج سرن کان سرن جي پنن کان صاف ڪريو ۽ پوء ٿوري چوپايو. ميون جي ڪنڊن ۾ ڪڻڪ کاڌا، اڌ واري انگن واري ڪنڊ، ۽ باقاعده وڏن گرٽر تي گاڏين کي ڳاڙهو يا هڪ ڪنڊ ۾ گاڏين کي کائڻ لاء مراد آهي.
ٽي مختلف وينجن ۾، گاجر تيز، لوبيا ۽ ڇڪي گوباج سان گڏ ڏيو. ڏٺي ختم ٿيل اجزاء کي گڏ ڪريو، ٽيما جي چٽ سان موسم، لوسن کي هڻي ڇڏيو، لاورول شامل ڪري ۽ 20 منٽ کان وڌيڪ نه بچڻ لاء ساڙي ڇڏين ٿا. ان لاء ضروري آهي ته ڀاڄيون پنهنجن ڏندن جي شڪل ۾ ڪٿان رکو. هاڻي اسٽولر سبزي جي هاڏين تي مٿي اڀري سگهجي ٿو ۽ مٿي وڌائي سگھجي ٿو. ڪانٽ ڪرڻ کان پوء مڪمل طور تي ٿڌي ڪيو ويو آهي ۽ ان جي مواد، هاڊپڻو اسٽوريج ۾ ذخيري لاء رکيل آهي.
سبزي کا هيڊ پوشاڪ سان گڏ نوڪريون
خشڪي جي چوپائي ۾، لوپ پڻ ٻاهر مدد ڪري ٿي، جيئن ته ڪيترن ئي مقصدن سان فوري طور تي وڌيڪ استعمال لاء گڏ ڪيل مشرڪن مان اسٽاڪ ۾ مدد ڪندو آهي.
مادي
- ٻيلو ٻيلو - 1.6 ڪلو؛
- گوبڪ - 1،3 ڪلو؛
- ڪمايو 680 گ.
- گاڏيون 530 g؛
- انگور - 25 ميل؛
- جوش 490 گ.
- ٽماٽو پيسٽ - 95 g؛
- لعل پنن جي 2 پي سي.
تياري
10 منٽن لاء چڱي طرح مشغول ڪر ۽ پوء ٿوري ۽ اختياري طور ڪٽي. الڳ الڳ ٿريل گوبي پانن کي، پياز گاڏين ۽ مشروم سان گڏ. اڌ لکندڙ اجزاء هڪ برزيئر، موسم سان ٽماٽو پيسٽ سان سيٽيل آهي، ٽماڪن، لاورا ۽ سرگر کي شامل ڪن ٿا، پوء پوء سبزيجاتي تازي گوباج تازي گوباج کي اڌ ڪلاڪ لاء.