زراعت جي فزيولوجيلو

اڳي، ڊاڪٽرن غذائيت جي مسئلي کان حيران ٿي ويا، خوراڪ جي کوٽ. اڄ جي سماج جو مسئلو ختم ٿي چڪو آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن به موهپا آهي. تمام گھڻو قسم جو فاسٽ کاڌو، اڌ تيار ڪيل شين ۽ ادارن. جتي توهان پچائڻ جي باري ۾ بغير تڪليف کائي سگهو ٿا، آرام سان آرام ڪريو ۽ توهان اسان کائڻ جي باري ۾ نٿا سوچيو. بنيادي شيء تيز، سوادج ۽ اطمينان آهي. ان کان سواء، اسان جي وقت ۾ ڪيترائي ماڻهو اڪيلو رهندا آهن. ۽ جڏهن توهان اڪيلو رهندا، اتي ڪا ضرورت ناهي، ڪجهه ڪڪ ڪرڻ جي ڪا خواهش ناهي. ان کان علاوه، جيڪڏهن گھر ويجهو آهي ته توهان ٺيڪ ٺهڪندڙ ڊومنگنگ خريد ڪري سگهو ٿا.

غذائيت جي فيضولوجي هڪ سائنس آهي، جيڪو انسان جي ضرورت تي جسم ۾ موجود مواد ۽ ان جي اثر تي مشتمل آهي. صحيح ڪم ڪرڻ لاء، جسم تمام گهڻا مختلف قسم جي ضرورت آهي.

توانائي ۾ توانائي

توانائي جو بنيادي ذريعو جيڪو انسان جي ضرورت آهي کاڌو آهي. توانائي ۾ پروٽين، پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ جي صورت ۾ خوراڪ ۾ توانائي موجود آهي. ۽ انهن جي تناسب کي تبديل ڪندي، ميٽابولڪ عملن کي منظم ڪرڻ ممڪن آهي.

پروٽين

اهي عضلتون ٺاهڻ ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. پروٽينين امينو اسيد مان ٺهيل آهن، اهي سيلون جي مرمت ڪن ٿيون، ٽسيس بڻجي وڃن ٿيون. پروٽينين سيلون ٺاهڻ لاء اينزون آهن. وڌيڪ حصو لاء، اهي گوشت ۽ کير جي شين ۾ مليا آهن. پروٽين جي کوٽ کي هڏا ۽ عضلات جي نسب وارو ڪمزور ٿي سگهي ٿو، تنهن ڪري، سبزياتس پروٽينن جي سپليمنٽ جي طور تي خواهش ۾ مصنوعي واپسي جي ضرورت هوندي آهي.

ڪاربوهائيڊيوٽو

غذائيت جي فزيولوجيشن جسم پاران ضروري توانائي جو هڪ اهم ذريعو ڪاربوهائيڊريٽ جي طور تي لکيو آهي. ڪاربوهائيڊريٽ (اهي sucrose آهن) - اهو دماغ لاء قدرتي کاڌي آهي. اهي بنيادي طور تي سادي ۽ پيچيده آهن. تنهنڪري، اسان جي جسم کي پيچيده جي ضرورت آهي. ۽ اهي ڀاڄيون، سمنڊ مڇيء، ٿانون ۾ مليا آهن. سادو، بيڪنگ جي صورت ۾، گهڻو فائدو نه ڏيو. سادي ڪاربوهائيڊريٽ جي سطح کي گهٽائڻ ۽ پيچيده ڪنٽرول کي گهٽ گھٽ ڪاربوهائيڊٽ ڊيٽ جو خيال آهي.

ٻٽا

اهو ضروري نه آهي ته اضافي پائونڊ. بس، توهان ڪيڪ جي هڪ ٽڪرا ۾ ۽ مڇيء جي هڪ ٽڪري ۾ ڀاهل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، مفيد فصلي ايصيل سيلز، چمڙي جي جھلي ۽ لپيد ميابابزم جي تعمير ۾ ملوث آهن. انهن مان سڀ کان اهم آهي لينوليڪ اسيد. اهو سڀني شين جي اصل شين ۾ موجود آهي: مڇي، گوشت، کير جون شيون. هڪ ٻيو اهم پوليوسنٽسائيٽيڊ فائيٽي ايڪڊ Omega 3. اهو دماغ جي ڪم ۽ ويسولر سسٽم تي اثر انداز ٿئي ٿو. ۽، وري به مڇي ۾ رکيل آهن.

ويتامين

غذائيت جي فيضولوجي ۾، ويتامين هڪ وڏي ڪردار ادا ڪن ٿا. سڀ کان پوء، اوچتو جيڪڏهن اسان جي ناخن کي ٽوڙڻ شروع ٿئي ٿي، ڪٽي ڪٽي ٿي ويندو آهي يا جلد سڪي ٿي ويندو آهي، اسين فوري طور تي ويتامين جي هڪ پيچيده خريد ڪندا آهيون. ۽ بي وس ۾ نه. ويتامينين جو نامياتي مواد آهي جيڪي خوراڪ ۾ موجود آهن. ۽ اهي ڀاڄيون، ميون، مڇيون ۽ ڍنگيون، دودي جي شين جو. انهن مان هر هڪ خاص ڪارڪردگي انجام ڏيڻ لاء ذميوار آهي. تنهن ڪري، ويتامين سي استحڪام جي حمايت لاء ذميوار آهي، ويٽامين اي بصيرت لاء ضروري آهي، بي ويٽامين اسان جي مزاج ۽ ڪارڪردگي تي اثر انداز ڪن ٿا. ويتامين ڊي ۽ اي لپيد ميابابولوزم ۽ سيل جي پيداوار لاء ذميوار آهن، ۽ هن ۾ چمڙي، ناخن ۽ وار شامل آهن. تنهن ڪري، انهن کان سواء، صرف سڀ ڪجهه نه.

فائبر

اهو مشغول ۽ ناپسند آهي. گھڻائي فائبر بھوڙ کي روڪي ٿو ۽ کوليسٽرول گھٽائي ٿو. ۽ انهن کي ڦڏيون پيڙھ وارا پيڙھ ۽ گندو کي ختم ڪري ٿو. اهو ڀاڄيون ۽ ميون ۾ پڻ ملي ٿو، انهي سان گڏ پوڻ ۽ سڄو اناج ۾. تنهن ڪري، بڪواٽ فائبر جو بنيادي ذريعو آهي.

معدنيات

اسان جي جسم جي بايوپيروائسز ۾ معدنيات تمام وڏو ڪردار ادا ڪن ٿا. مثال طور، kamaz ۾ هيماتپيويسس جي عمل ۾ حصو وٺي رهيو آهي، آئيڊين پنهنجي ٽيروڪسين جي جوڙجڪ لاء ضروري آهي. پوسٽشيم دل جي تالاب کي منظم ڪري ٿو، عام طور تي ڪيٿيميم هڏن جي ٽائيم جو مکيه ذريعو آهي، ۽ ميگنيشيم سان سخت جدوجهد. سوڊيم ميبابوليڪ عملن ۾ ملوث آهي، ۽ سيلينيم ۾ ٽيمن جي ترقي کي روڪيو وڃي ٿو. فاسفورس ميٽابولوزم ۾ مدد ڪري ٿو ۽ زن کي تحفظ ڏيڻ جي حمايت ڪري ٿو.

سڀني جسمن جي پيچيده ۾ اسان جي جسم جي ضرورت آهي. انساني تغذي جي فزيولوجيشن صرف اسان جي جسم تي پنھنجي پيچيده اثر اڀياس ڪري ٿي. يقينا، جڏهن ڪجھه خاص خاص ناهي، توهان کي خاص شين تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. پر اصل شيء انهن شين کان وڌيڪ آهي جيڪو اسان جي جسم کي فائدو ڏئي ٿو.