ڊوريڊي (ممڪن طور تي هڪ دراوڙ، ٻين نالن جي سونهن سوراخ يا اوراٽا). آڪاونڊيسس جي گروهه مان ٺهيل گوشت سان لذيري مڇي مڇيء جو علائقو، ساڳيء ريت بحريراينائي سمنڊ ۽ ايٽلانٽڪ ساگر جي اوڀر وارو پاڻي آهي. جسم جي ڊيگهه 70 سينٽي، وزن - 17 ڪلو تائين پهچي سگھي ٿو. گذريل ٻن ڏهاڪن ۾، درياء جا ننڍا وڏا وهڪرو، ۽ انفرادي مڇي، ڪنراڪا جي ساحل کان باقاعده طور تي منعقد ڪيا ويا آهن. ڊورادو - ماهي گيري مان هڪ اعتراض ۽ قديم وقت کان وٺي. وچٿري واري علائقي، ڊورادو جي ماڻهن ۾ مڇي جي سڀ کان مشهور جنس آهي. فروخت لاء، 300 گ کان 600 گ تائين گھٽ ماڻهن (1 ڪلو کان گهٽ کان گهٽ) ماڻهن کي پيش ڪيو ويو آهي. ڊورادو ڪنهن به وسيلي تيار ڪري سگهجي ٿو: ساء، کائڻ، ڳري، اچار، سڪل، وغيره.
ڊورالي مڇي ڇا آهي؟
هي مڇي قدرتي نموني جي عناصر ۾ اميرن وارو آهي (پوسٽيميم، ڪيليس، فاسفورس، وغيره وغيره)، ويتامين اي (انهي سان گڏ گڏوگڏ گروپ بي ۽ پي جي وائٽينين) ۽ پلاٽينساتورائيڊڊ فيڊ ايڪڙ. آئيڊين جي مواد جي لحاظ سان، ڊورادو ميڪريل کان اڳ آهي.
ڊورالي جي فائدي ۽ نقصان
مڇي ڊورڊيڊي جا مفاد مال انساني جسم لاء ناگزير آهن.
ڊورادو کان مختلف وينجن کي آسان بڻائي سگهندي آهي، ۽ تنهنڪري عام طور تي طبي ۽ غذائي غذائيت ۾ استعمال ٿيندو آهي. صحيح طور تي پڪو دروازي (پڪل، ڌڪيل، چڪا، نموني) خوراڪ جي وڏي خوبي آهي، خاص ڪري حملن جي عورتن، ٻارن ۽ بزرگ لاء. ڊورڊيٽ مان وينجن جي کاڌي ۾ باقاعده شموليت جو واڌ ڪري ٿو ته ٽيئنڊروڊ گينڊ، ارتقائي ۽ اعصري سسٽم جو ڪم وڌائي ٿو، ٽائيمز ذريعي آڪسڪس جي جذب وڌائڻ، موٽو ميٽابولزم کي تيز ڪري ٿو، آبياتي بيمارين، دل جي حملن ۽ اسٽروز جي ترقي کي روڪي ٿو.
اهو يقين آهي ته ڊورڊيڊي مڇيء جي فائدي جي فائدي پڻ اها آهي ته جڏهن باقاعده طور تي ڀريو ويندو آهي، آئرروسکلروسوزس، ذیابيطس جي شروعات ۽ ترقي جي لحاظ کان به گهٽ ۾ گهٽ گهٽجي ويندي آهي.
ھڪڙو ڊوري وانگر ڊورڊي مڇيء کي شاندار طور تي ٺاھيو آھي جيڪي ٺاھڻ چاھي ٿو، پر ھڪڙي وقت ۾ مزيدار ۽ غير جانبدار کاڌي کي جاري رکڻ چاھيو ٿا.