Cowberry - هڪ تمام مفيد ۽ لاجواب مزيدار ٻير. اهو پڻ سياري لاء تيار ٿي سگهي ٿو ۽ سياري تي ٿڌو دير سان، هڪڙو، ٿورڙي ڳاڙهو مزو مزو وٺندو آهي. ڳاڙهو سائرس ۾ نه رڳو توهان جي ٽيبل تي لاجواب علاج، بلڪه هڪ بهترين سنگيتين ۽ هڪ علاج پڻ.
ڪڻڪ جي تلاء ۾ کنڊ جي شربت
گوشت لاء، ڀڪيل ڪڪڙين ۽ راند جي لاء هڪ کيري جي سٿ وانگر خدمت ڪرڻ لاء هي هڪ سٺو سٺو آهي. اهو پڻ هڪ شيرين طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو يا ڀرتڪ ۽ پينڪڪي جي اضافي طور تي. شربت ۾ ڪنڊري بلڪل توهان سان ٿڌي، بخار ۽ ان کان سواء هوريور سان مدد ڪندي.
مادي
- ڪترين ڊي - 1 ڪلو.
شربت لاء:
- گندم کنڊ - 300 g؛
- پاڻي 2 شيون؛
- ليم پبل - جيڪڏهن گهربل هجي.
تياري
تنهن ڪري، سياري لاء سورون ۾ چمڪندڙ ٺاهڻ لاء، ٻيرڻ، ٿڌو پاڻي ۾ منهنجو ذرا ذرا ڪن ۽ شيشي جيلن تي لڳائين. اڳيون، شربت ڪڪ ڪريو: برتن ۾ پاڻي وجھو، کنڊ ۾ ڍڪ وجھي ۽ گاڏيء تي ھڪ شبيبي نيبو جست. سڀني کي ڪمزور آتش تي ڪامياب ۽ محنت ڪري. ان کان پوء ضروري آهي ته شربت ٿڌو ٿئي، جيڪڏهن ساهري ذريعي فلٽر ڪريو ۽ lingonberry وجهي. اسان لدن تي لدن تي رکيا ۽ انھن کي ڪارو، مينھن جاء تي مقرر ڪيو.
سائگيرس کان جلد جام کان جلد جام لاء
مادي
- ڪرينئرز - 4 ڪلو؛
- ڏورانهڊ کنڊ 500-g.
تياري
اسان هڪ وڌيڪ اختيار پيش ڪيو آهي، سيرپڙي ۾ ڪئين ٺاهڻ ڪيئن. ڪڻڪ ڪڍيو، ڌڪ ۽ خشڪ. ٻير 2 هڪ جيتري حصن ۾ ورهايل آهن. اسان وٽ اڌ اڌ برتن ۾ ڪپڙا، کنڊ ۽ مٺ سان گڏ ڪپڙا وجهي ڇڏيندا آهن. اسان ٻاري کي باھ تي وجھي ڇڏيو ۽ ڪوقاب ڏانھن آڻينداسين. هڪ دفعو سڀ ٻير مٿي اڀريو ويندو آهي، ۽ شربت جو ڪوئل حصو آهي، ٻير جي باقي باقي ٿانو حصو وينجن ۾ شامل ڪندو آهي. اهو ڪامياب ميز ۽ ان جي چوڌاري پکيڙيو. انهن کي انتهائي لذت سان بند ڪر ۽ ٿڌي ڪرڻ لاء جام ڪريجري کي ڇڏي ڏيو. ان کان پوء اسان ان کي فرج ۾ هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي صرف اسٽوريج ڪيو.
لبنون جلي
مادي
- ڪترين ڊيز
- ماکيء جو مزو
- ڏٻر کنڊيل - 2 ميچون.
تياري
ڪڻڪ کي ٽوڙي ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ ان جي پنهنجي رس ۾ پاڻي کي ڳنڍي ٿي، سواء ٻير ٻير ساڙيندي. ان کان پوء شيشيڪٿ ذريعي ڪاميابي کي ڌڪايو وڃي، شات يا کنڊ کي مزو ڏيو. اسان پوري تڪليف تي قبضو ڪريون ٿا، اسين ڪناري تي شربت سان گڏ گڏ شربت سان گڏ وينداسين.
گلي ڪڻڪ لاء تيار ڪريو
ڪڪڙين جي لاء هن جو طريقو پکو، بلڪل ڪڪڙ ۽ گوشت جي کاڌ خوراڪ سان. ۽ ان ۾ پڻ وينيناٽ ۽ مختلف سلاد ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڪترين ڊي - 1 ڪلو.
شربت لاء:
- پاڻي - 1 ايل؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- لوڻ - 0،5 اسپين.
- پنجن - پنچ؛
- ڪارٽون.
تياري
ٻٻر تي ٻرندڙ ۽ ٻٻرڻ ڇڏي ڏنو آهي. جڏهن اهي سڀئي مٽي ڊيلون آهن، ٻيرڻ کان اڳ پڪا ڪنڊ ۾ شامل ڪن. هن کي ڪرڻ لاء، پاڻيء جو سسوسوپ ۾ وجهي، کنڊ شامل ڪريو، لوڻ جو هڪ ٿانو ۽ ٿنڀن، ٿورو ٿانو. اسان وٽ ڪنٽرول کي وچولي باھ ۾ وجهي، شربو 10 منٽن تائين ڪوف پهچائين ۽ وقتي طور تي، وقتي طور تي فوم کي هٽائي ڇڏيو. گلاس جيري ۾ چروايو ويندو آهي، سرپ ۾ ٺهيل آهي. اسان مٿين بئنڪ تي بزنس پيپر سان گڏ بند ڪريون ۽ انهن کي هڪ جاء تي رکڻو پوندو.
ڳاڙهو جام شربت ۾
مادي
- ڪترين ڊي - 1 ڪلو.
شربت لاء:
- پاڻي 2 شيون؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو؛
- ٻرندڙ
- سيٽ، ڳوڙها، ليمين پائلس - جيڪڏھن چاھيو.
تياري
ٻيء ٻيء کي ڌوڙايو ويندو آهي، خشڪ ٽڪر پاڻيء مان ڪڍيو ۽ منٽن لاء اٿو. 3. پوء ان کي چڪر تي اڇلائي ڇڏيو ۽ گلاس جو پاڻي پاڻي پهچايو. ان کان پوء اسان هن غلبي جي ٽوين ۾ چرپر کي تبديل ڪريون ۽ ان کي ابل سرپ سان ڀريندا آهيون. اسان اڳيئي ئي کائيندا آهيون: پاڻي آڻيو هڪ ڪوسو ڏي، هن کي کنڊ ڪڍڻ ۽ ان کي گڏ ڪريو. اڳيان، شلس کي سست فائر تي وجھو ۽ جام 20 منٽن کي موڙي. پکا جي آخر ۾ اسان کي لفافي ذائق وجهي. توهان شايد ليمون پائن، حوض، سيب يا ڳوڙها شامل ڪري سگھو ٿا.