سيارو رڳو ڪنڊ جي ڀرسان آهي، جنهن جو مطلب آهي ته هڪ پيالو چانهه ۾ هڪ مزيدار بيڪٽٽ يا جام سان ٽڪر لڳايو ويو آهي. معياري سوراخ، زرد ۽ راسبي جام جو تعجب ناهي، تنهنڪري اسان کي مشورو ڏي ٿو ته توهان سيتم سان گڏ ڪنڌ کان جام لاء نوانصافي طريقي جي ڪوشش ڪريو.
لوپڻ جام ۽ نارنگي ۽ انگن سان گڏ
مادي
- ڪلوميٽر - 500 g؛
- کنڊ - 250 گ؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- تمنام - 1/2 لڪن.
تياري
ڪدو ۽ ٻج مان صاف ڪبو آهي، ۽ ننڍو ڪعب ۾ وڍي ويندا آهن. ٿڌڙي ڀت واري پين ۾ ڪڪڙ سلائيز کي جاء ڪريو ۽ کنڊ سان ڪپڙا، 2 ڪلاڪن لاء موڪل. هن وقت تائين ڪچائي ڪافي مائع ڏئي ڏيڻ جو وقت هوندو، جنهن ۾ اهو وري پکايا ويندا.
اسان هڪ نارنج کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ۾ ڇڏيو ۽ ان کي ڪڪني جي هڪ جناح ٽام سان گڏ وڌايو.
اسان کي باھ ۾ وڌو ۽ ان جي مواد کي وچولي گرميء جي مٿان ڳاڙهو آڻيندي، مستقبل جي جام کي ڦيرايو، جيستائين گهڻو وڌڻ کان سواء، ۽ ڪدوڪ جو ٽڪر ڪوٺڻ شروع نه ڪنداسين.
هاڻي جام جام ۾ داخل ٿي سگهي ٿو، يا فوري طور تي فوري ٿي سگهي ٿو.
جيڪڏهن توهان تامان پسند نه ڪندا، پوء ان کي هڪڙو تارن جي تارن سان مٽايو.
پمپن جام، سيپل، ليمو ۽ نارنگي سان
مادي
- ڪڪڙ - 1 ڪلو؛
- سيب - 500 گ؛
- کنڊ - 400 g؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- آڱر - 1/2 سياٽي.
تياري
کان وٺي توهان کي يارن سان گڏ ڪدو مان کائڻ کان پوء، ڪدو کي صاف ڪريو، ڪبين کي صاف ڪريو ۽ ٿلهي ڀت ڀريل ٿڪين ۾ وجهي، پاڻيء جي 1/2 پيٽ شامل آهي، هڪ لذت سان ڍڪڻ ۽ 10 منٽ لاء هڪ ننڍي آگ تي کلڻ.
اڌ هڪڙو ڦاٽ هڪ گرٽ تي اڏايو ويو آهي ۽ ٻيو اڌ ڪب ۾ ڪٽيو ويندو آهي. سيب کي ڪنڊ ۾ شامل ڪريو ۽ لوڻ کان بغير جاري رکو. جيترو جلدي ميڪ ۽ ڪدو نرم ٿي وڃي، کنڊ شامل ڪريو، مرکب آڻيو يوال تائين، 40 منٽ لاء گرمي ۽ اسٽو کي کم ڪر، تر څو تر ټولو زيات مايع نه ويجاړ شوي او مخلوط موټري.
جام ۾، گريو ٿيل انگگر، ليمو ۽ نارنگي پٽي شامل ڪريو. مرکب کي ٺهيل ڪن، گرمي کي گهٽائڻ ۽ ٻيو 5 منٽ ٺاهڻ لاء. هاڻي توهان سيرابيل شيئر سان گڏ بار کي ڀرجي سگهو ٿا.
پمپن جام، نارنگي ۽ گوفن سان
مادي
- ڪلوميٽر - 500 g؛
- کنڊ - 30 g؛
- واٻٽيون اڌ صدي.
- نارنگي 3 پي سي.
تياري
اسان رينجرز جو هڪ پگهار روئي ٿو ۽ رس ڪڍي ڇڏيندو. کنڊ ۽ رس جي بنياد تي، اسان کي شربت تيار ڪيو آهي، جنهن ۾ اسان صاف پاڪ ڪنڊ جو ڪوبو رکون ٿا. ٿورڙو پاڻي شامل ڪريو ۽ گندم جي اضافي سان گڏ ٿڪڻ کپي. جيترو جلد ڪڪين جا ٽڪرا نرم بڻجي ويندا آهن، نارنجي جام کير سان گڏ هجن.
پمپن جام هڪ سنگتي ۾ نارنگي سان
گڏوگڏ سڀ سارو ۽ وقت جي بچت جي باوجود، ملڪواڙيندڙ اسان کي ڏنو، ان ۾ جام کائڻ لاء تمام آسان ناهي. پهرين، باورچی خانه جي مزدور جي مدد سان، حسن جي هڪ نسبتا ننڍڙي رقم حاصل ڪئي وئي آهي (مجموعي مقدار جي تقريبن 1/4)، ۽ ٻيو، عام طور تي ان کي پنهنجو پاڻ تي تيار ناهي، ڇاڪاڻ ته جام کي وقت کان وٺي وقت کان هٽايو وڃي.
مادي
- ڪلوميٽر - 500 g؛
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 250 گ.
تياري
ڪدو کي صاف ڪيو ويو آهي ۽ ڪٽيو ويندو آهي، هڪ ڪنڊل ملوااروار ۾ وجهي ۽ کنڊ سان سودو ڪريو. ڪدو کان پوء ۽ نارنگي جا ٽڪرا موڪليائين، جتان توھان کي ضرور ٻجھي ختم ڪرڻ گھرجي، توھان ھلي ڇڏيندا آھيو. هاڻي "بيڪنگ" موڊ تي تبديل ڪريو ۽ 60 منٽن تائين وقت مقرر ڪريو.
پکڙڻ دوران، اهو ضروري آهي ته ٻاڦ جي مواد کي غير جانبدار رسائي حاصل ڪرڻ لاء ٻاڦ ويل کي هٽائڻ.
اهو پڻ، multivark جي مجموعي مقدار مان اجزاء جي مقدار جي 1/4 جي اندازي ڪرڻ نه وساريو، ٻي صورت ۾ جام ڦيرايا ويندا. اڀرندڙن سان گڏ ڪڪڙ جي خوشخبري ۾، توهان پڻ مصالحت ۾ ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا.