اپريل واري جوش گرم گرم موسم جي ڏينهن جي روشن، تمام سوادج ۽ مفيد ياد ڏياريندڙ هوندو، جيڪڏهن توهان سياري لاء تيار ڪيو. ان کان علاوه اھو اھو آھي جنھن ۾ ڪيتريون ئي سلسليم ۽ پوٹاشيم لوڻ، لوھ، پروٽيٽامين، "اي"، ڪيروئن ۽ ٻيا ڪيترائي مفيد عناصر آھن، جن ۾ ڪيترائي وٹامن پيچيده ۽ دوائون آڻي سگھن ٿا.
هيٺ اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته زرعي جوس گهر ۾ ڪيئن ٺاهيو ۽ توهان مستقبل جي استعمال لاء هڪ قيمتي گهڻا پيتي لاء پنهنجو خيال رکون ٿا.
سياري جي لاء وڪڻي جوس ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- ڳاڙهو ساڍا، 1 ڪلو.
- فلٽر ٿيل پاڻي 850 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 250 گ.
تياري
خوبيء ۾ ميون جو ميوو سٺو ۽ ڌوڪايو ويو آهي. پوء هڏا هٽايو ۽ ان آميز ٿيل کنٽينر ۾ رکين. اسان هڪ کلو صاف ميوو تي فلٽر ٿيل پاڻيء مان هڪ سو ملائيٽر ٺاهيندا آهيون ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. هڪ ڪنڊ تي پري رکي ۽ وچولي باھ تي ڏهه کان پندرهن منٽن تائين. ان کي زرعي لحاظ کان، گھٽ وقت ۾ اهو کائڻ لڳندو آهي.
اسان هڪ سرد ذريعي ذريعي سڀاڻي وڏي پيماني تي ڪاوڙايو. اسڪالن مان ڦري ويا آهن، ۽ اسان کي کنڊ شربت مشين آلو ۾ شامل ڪيو وڃي. ان جي تياري لاء 750 ملينر پاڻي، 250 گرام گراميل کنڊ ٺاهي ۽ ٽن منٽن کائي.
اسان جو رس ھڪڙو ٽاري آڻيندا آھيون، روانا ٿيا، ڏھن منٽن لاء ھڪڙو، ۽ صاف صفن تي دٻايو. اسان انهن کي ڍڪين سان ڍڪيندا آهيون ۽ انهن کي تتل پاڻي سان برتن ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. ليٽ ليٽ ليڊر پنجن منٽن کي لهي وڃڻ، ۽ ليٽر - اٽڪل 20 منٽن.
ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو، ليڊ کي ڇڪيو ۽ رس جو اسٽوريج رکڻ لاء.
زرد ڪيڪ سان گڏ رس جو ڪنس ۾ رسائي ڪريو
مادي
- خوبيون
- گندم کنڊ؛
- پاڻي
تياري
هيٺين ساسن پاڻيء ۾ پاڻي وجهي ڇڏيو، اسان وٽ هڪ ڪنٽرول آهي جيڪو هڪ ٽيوب آهي، جنهن ۾ جوس گڏ ڪيو ويندو آهي. مٿي جڳهه تان سوراخ سان گڏ ۽ ان کي ان ۾ وجهي
رس پکا شروع ڪرڻ کان ھڪ ڪلاڪ ڪلاڪ ڪرڻ شروع ٿي ويندا ۽ ڪجھ وقت کان پوء ختم ٿيڻ لڳندا.
گڏ ٿيل زرعي رس، ٽن منٽن لاء ڪوف، تيئن ڪڍيو ويندو آهي، اسٽريلي جار تي مٿي ۽ ابريل ليڊ سان ڳريل. اسان کي ٿڌو ڪرڻ کان اڳ گرم ٿانو هيٺ جوس جو رس رکي ٿو.