ويناگريٽ روئڻ سان

اسان سڀني کي سلاد وياناگريٽ سٺي طريقي سان ڄاڻو ٿا. ڪاليج وياناگريٽ نمڪرن ۽ تڪليف کي نمايان ڪڪرن ڏانهن ڏئي ٿو، پر جيڪڏهن توهان ڪجهه نئين چاهيو ٿا يا توهان صرف ڪڪرن مان نڪرندا آهن، انهن کي پسمانده مشرومورن کي تبديل ڪيو وڃي يا حيرت ورتائين. ها، ها، توهان غلطي نه ڪئي! اهو هڪ جاندار آهي، اهو هڪ بهترين ۽ سوسائٽي سلادن سان مڪمل طور تي گڏيل ۽ مڪمل طور تي مڪمل طور تي پورو ڪري ٿو. اچو ته توهان جي ورثي سان وياناگريٽ کي گڏ ڪرڻ لاء ڪيترن ئي ترڪيبون سان غور ڪريو، ۽ توهان ضرور هرڪو پنهنجي اصليت ۽ تخليقيت سان تعجب ڪندؤ.


ويريگريٽ ريموڊ سان گڏ پوسٽ ڪريو

مادي

تياري

اچو ته هن حڪم تي نظر رکون ٿا وينوگريٽ ٺاهيو ويو آهي. پهريان اسان هڪ آلو ۾ آلو، گاڏ ۽ بيٽروٽ کي ڦيرايو. پوء اسان کي ٿڌو، اسين جلد کان ڀاڄيون صاف ڪريون ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي.

هاڻي اسان انزورن کي صاف ڪريو، اڌ اڌ انگن ۾، ڪڪڙ ۽ لوڻ سان ننڍن ڪعب سان ڪٽي. مزي جي پيچرن ۽ هڏن مان صاف آهي ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ کٽيو ويندو آهي. سڀني اجزاء سلاد ٿانو ۾ مليا ويا آهن، اسان ڪٽي ساگر شامل ڪيو آهي، اسان کي ليمن جو رس ۽ سبزي جي تيل سان موسم آهي. اسان کي چڱي طرح سلاد ڪيو ۽ ٽيبل تي خدمت ڪري.

vinaigrette جي رعايت ۽ ايپل سان گڏ ڪريو

مادي

تياري

اسان کي ٻڌل نه ٿينداسين، مڪمل طور تي مون کي ٿورڙي پاڻيء ۾ رکڻ گهرجي، جيستائين اهو تيار ناهي. بلغاريا مرچ، مٽي ۽ ٻريل ٻير ننڍن ڪعب ۾ کٽي ويندا آهن. ڳاڙهو سان ڳاڙهو ڳاڙھو ۽ ليمن جو رس وجهي. اسان ٿوري دير لاء موڪلينداسين. هن وقت اسان مڇيء جي فلٽ کي وٺي وٺو ۽ ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو. اسان سڀني تيار ڪيل اجزاء کي سلاد بٽو ۾ تبديل ڪريو ۽ ڊزائين تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، گڏوگڏ سبزي وارو تيل هڪ الڳ ٿانو ۾ رکڻ سان گڏ، گڏو گڏ هلي ۽ Vinaigrette ڀريندا. موسم سان مرچ مرچ سان تيار ڪيل سلاد کي ذائقو ڪرڻ ۽ ٿورو ليمن رس يا سرگر شامل ڪرڻ.

اسپين سان ويناگريٽ رائيپ

مادي

تياري

ھڪڙي يونيورسٽيء ۾ ھڪڙي يونيورسٽيء کي ٻاھر ڪڍو يا ان کي کاڌي جي فلم ۾ وجھي ڇڏيو ۽ مائڪرو ويڪرو ۾ گڏوگڏ اوون ۾ ھر ھڪھي تي 2 منٽ لاء. هن وقت منهنجو آهي، اسان گاجر، آلو ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي صاف ڪريون ٿا. ٽهڪندڙ پاڻيء ۾، اسان کي کنڊ جو ذائقو ڏيارڻ ۽ ڪٽي ڀاڄين کي پکڙيو. پکا لڳائڻ کان 5 منٽ اڳ، ٿورڙي ٽيبل انگورن يا ليمن جو رس شامل ڪريو. مٽي جي ٻڪرين کي هٽايو ويو آهي، اڌ انگن ۾ وجهي ڇڏيو، انگورن کي اڇلائي ڇڏيو ۽ ڪجهه دير تائين پريمانواروٿيا ڏانهن روانو ٿيو. تيار ڪيل ڀاڄيون هڪ ڪنڊن ۾ ڌڪ ڌڪ ڌماڪو، ٿڌو پاڻي سان گڏ ڌوڪڻ ۽ ڊيل ڏانهن وڃڻ. پالتو جانور صاف ٿي رهيا آهن ۽ پتلي سٽرن ۾ ڪٽي ويندا آهن. اسان ان کي هڪ ٿانو ۾ وجهي، ان کي سبزي جي تيل ڀريو ۽ ان کي ٿورو سمجهڻ ڏيو. هن وقت، اسان ٻرندڙ يا اچار ڪڪڙين کي پٽي ڇڏيو آهي. وڏن ترقيو ٿانو ۾، اسان وٽ آلو، بيڪري، گاڏيون، ڪينجهر ۽ پياز شامل ڪريو. اسان سڀڪا چڱيء طرح سان گڏ، ذائق جو لوڻ ۽ سبزي جي تيل ڀريندا آهيون. هاڻي سپا وٺي، سر کي ڪٽي، سڀ ٻاهران نڪتو ۽ ريج ڪڍي. اسان ان کي ويجهو گرين ڀرسان وڌايو ۽ هڪ مرڪز ۾ رکيل. بون اشتياق!