جلدي ۽ آساني سان رات جو ماني کائڻ جو سوال، مسلسل گهر ۾ کائي هر ماڻهو کان اڳ ٿي ويندي آهي. هفتي ۾، اضافي جسم جي ڪم کان پوء باهه ۾ اضافو گھٽائڻ لاء گھٽ وڌايو وڃي ٿو، ڇو جو ڪيترائي سادو ۽ روزو طعام ڳولي رهيا آهن جيڪي شايد بک بک کي پورو ڪري سگھن ٿا ۽ اهي موجود اجزا شامل آهن. پرين جيان آواز وانگر، ڇا اهو ڪونهي؟ پر اهو اهو رزق آهي ته اسان هن مواد ۾ توهان لاء گڏ ڪيو.
رات جي ماني لاء ڪڪڙ، تيز ۽ سواد
نيم تيار ڪيل مصنوعات کي ڦهلائڻ، سڀني گوشت جي شين جي وچ ۾، ڪڪڙ ضرور ضرور سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي. گاڏيء جي ڪنهن به حصي کان توهان هڪ وڏي تعداد ۾ وينجن، هڪ ٻئي کان بنيادي طور تي مختلف ڪري سگهو ٿا. هيٺيان پڙڻ لاء، اسان کي گهڻا گوشت جي رس ۽ رسائي واري حصي جو حصو آهي.
مادي
- ڪڪڙ جو سور - 6 پي سي.
- لوڻ - 6 ڏند؛
- پاڻي - 55 ملي گرام؛
- ماکي - 65 مليڪ؛
- چانورن جي انگورن جو 35 - ايل
- سويا ساس - 20 ملي.
تياري
ڪڪڙ جا ڳوڙها پن ۾ پئجي ويندا آهن جيستائين ڪڏهن به تيار ٿين ۽ چمڙي کي چمڪندڙ. ٿڪ جي حصي جيڪا باقي ٽڪرا ٽڪرا جي مٽي کي گوشت، دريائن ۽ لڻڻ جي ٽڪرن جي تيار ٿيڻ دوران ڇڪڻ واري ڪڪرن جي ڪڪرن کي هٽايو ويو آهي. مٽي ۽ پاڻي جي ملازمت ۾ وڌو، چانورن جي سرگر ۽ سويا ساس شامل ڪريو. 3-4 منٽ لاء فوٽ کي چٽيو وڃي، وقتي طور تي پکيء تي چمڪندڙ چمڪيو.
رات جي ماني لاء آلو - تيز ۽ سواد
جيئن ڪڪڙ سڀ کان وڌيڪ مقبول گوشت جي شين کي سمجهي سگهجي ٿو، تنهنڪري سبزي جي اجزاء ۾ آلو آلو آهي. ھن پڙھڻ ۾ اسان فيصلو ڪيو ويو ته "آلوين" آلو کي خوشبو لوڻ مکھن سان گڏ ھلو.
مادي
- آلو 740 گ.
- مکڻ - 145 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 115 g؛
- ساڙيندڙ ساڙ
تياري
پيٽ آلو ٻاهران ڀري ٿو، پر هٽ نه هجو. ڪڻڪ کي سڪل طرح ۽ خشڪ ڪن ٿا، ۽ پوء بار بار عمودي قطار جو هڪ سلسلو ٺاهيندا آهن، آلو پٽي کي ختم ڪرڻ لاء نه. مٽي نرم مڻ سان گڏ مرچ ۽ لوڻ سان گڏ لوڻ ڪريو. آلو ۾ آڪسين جي وچ ۾ مکڻ جو ٽڪڙو اڇو ڪريو ۽ 210 درجا 35-45 منٽ تي پکڙيل سڀ شيون موڪليندا آهن (آلو آلو جي ماپ تي مشتمل آهي).
رات جي ماني لاء مزيدار سلاد - تڪڙو ۽ آسان
جيڪڏهن جلدي رات جو ماني کائڻ جو مسئلو، سادو ۽ مزيدار طور تي توهان صرف ذائقہ ۽ سهولت جي باري ۾ پريشان آهيو، پر آخري فائن جي فائدي لاء، انهي جو مثالي اختيار به هي سبزي وارو سلاد ٿيندو. ان جي جوڙجڪ ۾ سڀني عام موسم گرما ڀاڄين شامل آهن، جيڪي پورو ڪرڻ واري پنيس سان پختو پختو اضافي لاء.
مادي
پني جي بالن لاء:
- کاڌو پنيس - 65 گ؛
- پنن جا پن - 2 ٽڪر؛
- ٺم ۽ گل جي تازي پٽن جو هڪ پنچ.
سلاد لاء:
- ڪمايو 440 گ.
- ريشمي 6 سي سي.
- کڪڪار - 120 گ؛
- بيالميام سرگر - 15 ملي؛
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
- جامني رنگ تيزي - 65 گ.
تياري
کاڌي پني جي مٽي کڻي مٽي ۽ لوڻ جو ڪم. ڪاميابيء کان گیندون بڻجي ۽ انهن کي ٿڌو.
اختياري طور تي سلاد ۽ موسم لاء ڀاڄين جو تيل ۽ بالامامڪ جي گڏوگڏ ڀاڄين کي مٽي ڇڏيو. پر مٿي جي ترقيء، ڪرڊ بالن کي جڳائي ۽ ڊش جي خدمت ڪريو.
هڪڙو جلد جي ماني لاء ساده شين مان رستن لاء
مادي
- پيسٽ - 340 g؛
- لوڻ - 5 ڏند؛
- مکڻ - 45 g؛
- پمپن خالء 280 g؛
- کریم - 715 ملیون؛
- گريوڊنس پرسنسن - 75 گ.
تياري
جڏهن پادا اڇلايو ويندو آهي، ڀريل لوڻ مکڻ ۾ منٽ ۾ هڪ منٽ کان وڌيڪ نه هوندي آهي ۽ ان کي ڪدو خالص سان گڏ ملائيندا آهن. ڪڪڙ جي ڪڪڙ خالص کير سان گڏ ڪريو ۽ چٽيو هڪ ڪوڙي آڻيو. نينگر ٿيل پنيس کيڏايو ۽ ملايا پيتي کي شامل ڪريو. روانا ٿيڻ کان پوء، انتظار ڪري چئو ته چاس جو ٽڪرڻ کان پوء ۽ پليء تي پليز رکون. اڳوڻي ڪرڻ کان اڳ، موهيندڙ ڍڪڻ جي زينت تي پني يا خشڪ ماني جي پاتين سان گڏ ڍڪڻ کي ڍڪايو.