تندور ۾ پڪل هڻڻ

آڱر ۾ اٽي، مختلف additives سان پڪل، هڪ مثالي ناشتو، ۽ هڪ آسان، پر دل جي خوشي ٿي سگھي ٿو. موجود اجزاء مان هڪ سادي ڍڪيل توهان جي پسنديده بنجي چڪو آهي.

ڪوريون هڻڻ سان پڪل

مادي

تياري

پياز عمدي طور تي کٽيو ۽ سبزي واري تيل ۾ ساڙ کان علاوه زرخيز. فرننگ پين پين ڪنگن جا سوراخ شامل ڪريو ۽ ايتري تائين کائڻ تائين وڌندا رهندا آهن، ايتري قدر جو اهي به سونا سون نه آهن.

آڱريون لوڻ جي لوڻ سان ماريو ۽ گرٽيڊ پنيس کي وڌايو. هڪ ڳاڙهو ڪشادو اسڪوش سان گڏ هڻڻ کي ٽوڪيو ۽ هر شيء کي گندگي پائڻ ۾ کاڌ خوراڪ ۾ وجهي ڇڏيو. اسين 40- 45 منٽن تائين پڪي پڪي وارين ڳاڙھو 180 درجا سينگار ۾ کائيندا آهيون. توهان يوناني جوڌي يا ڳاڙيندڙ ڪشمي سان گڏ ذخيرو ڪري سگھو ٿا.

ڪڪڙ پائڻ سان هڻڻ سان

مادي

تياري

اوتن کي گرمي تائين 180 درجا. cupcakes لاء فارم سبزي کا تيل کڻي چڪا آهن ۽ اسين انهن ۾ 3 ماني ڀتو ڦٽو وجهي، انهن مان هر هڪ تيل سان گڏ وساري نه سگهندا آهن.

ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ڪٽي ۽ جلدي جلدي سبزي جي تيل ۾ ڀريل، تنهن ڪري اهي ٽڪر پڪڙيا ويندا آهن. هڪ ڀريل پين ۾ پڻ اسپين رک ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو. ڪٽيل سائي جو پياز شامل ڪريو ۽ اچارن جي وچ ۾ ڀريل ورهائي. ڪڪڙ سان هر "ٽوڪري" مٿان، ڪڪڙ جي هڏيون هلائيندا آهن. اسان 18 منٽن لاء تندور تند کي موڪليو. اڳيان رهڻ کان اڳ، ڪڪڙ کي هڻڻ سان پڪل ٿڌو ٿي وڃن.

ماکونون هيڪي سان پڪل

مادي

تياري

اوتن کي گرمي تائين 180 درجا. زيتون جو پيالو مٽي سان زيتون جو تيل گڏ ڪريو، ڪيچپ، ڪيٽيئرسائرر سوء ۽ چيٽي چٽ. اسان کي هر شيء سان نموني ۽ مرچ جي سٺين چيچ سان.

اسان پادريء کي بيڪنگ ماني ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي 2 هيڪن کان مٿي ڪري ڇڏيو. 15-18 منٽن لاء موهيندڙ ڪڪيو ۽ سڀني کان خدمت ڪرڻ کان اڳ، تمام گريو ٿيل پنيس کي ڇڪايو.

ٿانو پٽو هيڪل سان پڪل

ٽامرو پف پيٽري سان ٽماٽو جي چٽ ۽ هيڪاندي سان گڏ هڪ شاندار ناشتو يا هڪ گرم ناڪڻ تي بطبل ٽيبل تي. توهان جي ذائقي ترجيحن تي منحصر ڪري، توهان حام، گوشت، ٻرندڙ پنيس يا ڀاڄين کي باسڪي ڏانهن شامل ڪري سگهو ٿا.

مادي

چاس لاء:

هڻڻ لاء

تياري

چڪڻي لاء، اسان کي زيتون جو تيل وڌو ۽ ساوڪ تي ساوڪ (ساوڪ 5 منٽ) تائين. پیاز تي لوسن شامل ڪريو ۽ ٻئي منٽن لاء پکڙڻ جاري رکو. cumin، paprika، مرچ ۽ تڪڙو شامل ڪريو ھر شيء کي گڏ ڪريو. هاڻي اهو ٽماٽو سلائس شامل ڪرڻ جو وقت آهي، ان کي 4-5 منٽن لاء اسٽو ڪري، انگورن، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ٽاميات 20-30 منٽن کي هلو.

تندور 190 درجا ورجاء تائين. مفين مٽيء ۾، ٿلهي ليڊل پف پيري پيٽ مان ڪڍو ۽ ان کي سونهن ۾ 10-15 منٽن تائين بيڪ ڪريو. اڌ ڇڪيل ٽڪريون هڪ ٻه ٿانو چٽيون چٽيون وڇائي ڇڏيا ۽ هڏيون هلائيندا آهن. تپ کي باسڪي موٽيو ۽ انهن کي 13-15 منٽن لاء ڇڪيو. تيار هڻيل، ٿڪ ۾ پڪل ڏٺائين، ساوڪ ٿيل ساوڪ ساوڻ سان ڳاڙهو.