بيڪيل پيچرن کي مختلف قسمن جي ٽوپن سان مڪمل ڪري سگهجي ٿو: ساس، شيشي، خوشبوء ۽ تيل جي ڀاڄيون. هن گرم ايپليزر جي ڪجهه وڌيڪ مزيدار تذڪرن بابت، اسان اڳتي وڌندا سين.
پڪي پگهار سان پنيس - پڙهيو
درحقيقت، شيلفش هڪ سٺي ڪمپني جو اعلان ڪيل ذائقي سان گڏ پيچيده ڪمپنيء جي لاء ٺاهي. دليل ۾ اسين هن سادي طريقي کي ڏيو ٿا، جنهن ۾ رستن پيسنس جي هڪ پرت سان ڍڪيل هونديون آهن، مانيء سان گڏ مکڻ، مکڻ ۽ تازو جڙيون.
مادي
- مٽيء جا 20 ٽڪڙا.
- ماني ڀنگ - 35 g؛
- مکڻ - 25 g؛
- پرسسن - 45 g؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- سائي ڳوڙها - 3 چمچ. چمڙن جي.
تياري
ميسز هڪ ٻڪڻ واري پن ۾ رکيل آهن، اتي گلاس پاڻيء جي اٽڪل هڪ چوٿون چڙهي ويندا آهن ۽ انهن کي لڏپلاڻ کان سواء انهن جي گولن کي کوليو ويندو آهي. تيار ٿيل رڌن سان گڏ، هڪ پٽن کي هٽايو ۽ باقي ٿانو کڻي چرپر سان گڏ پائڻ واري شيڪ تي.
مکھن کي پائڻ کان پوء، مانيء جي کاڌا ايتري تائين ان کي ڦوڪيو ۽ پوء ان کي لوڻ ۽ ٻرڻ جي چيچ سان ملايو. مچلن سان ٻڏل تي ڪڙيون اڇلايو، ۽ پوء سڀني پنيس وجھو. جڏهن ته پنيس کي ڳري ڇڏيندي جيستائين سائي جي هيٺيون گولون ڇڏي ڏيو.
شيلن ۾ ميزيل پني ۽ لوسن سان پڪل
مادي
- ايڏا 14 يونس؛
- ميزاءيس - 65 g؛
- پنيس - 45 g؛
- هي جوس رس - 10 ميل؛
- هڪ ٿانو
- گرم جوش - ذائقو ڪرڻ.
تياري
شيل کي کولڻ کان اڳ پين ۾ کائڻ لاء مگسي کي ڇڏي ڏيو. خالي خالي ڪريو هٽايو.
ميون جوس، ڪدو لسن ۽ مسڪينن جي چاس سان گڏ مييوزيز سان گڏ چٽ تيار ڪريو. شيل ۾ مسمل سان گڏ نتيجو نموني کي ڍڪيو ۽ پوء سڀني گرين پنيس کي وجهي ڇڏيو. ڪڪڙين کي 180 درجا مٽي سان لڳايوسين جو پنيس مڪمل طور تي ڳري ڇڏيندو آهي.
تندور ۾ پڪل ڪيئن ڪڪڙائڻ جا ڪئين؟
مگسي ڏي ڏيڻ لاء هڪ روشن لاڪ ذائق ۽ جوش لسن جي تيل مدد ڪندي. هن طريقي جي بنياد تي کڻڻ، توهان پنهنجي صوابديد تي اضافي سان گڏ گھر جي تيل مڪمل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- mussels 540 g؛
- مکڻ - 35 g؛
- لوڻ ڏند - 3 ٽڪر؛
- گرم مرچ - مزو؛
- هڪ هٿيار سنڀالڻ جي لاء خدمت ڪري رهيو آهي.
تياري
پيچرن مان هڪ هوٽل مان نڪرندو، بيڪري تي ٽريڪ رکي. نرمي واري تيل سان گڏ مڻندڙ خوشبوء سان تيل تيار ڪريو ۽ ٿوري نموني سان گڏ. سڀني مرچ تي گرم مرچ جو هڪ ٽڪرو وجهي ڇڏيو ۽ مٿئين پاسي کان مکڻ جو هڪ سينو حصو هوندو هو. 8 منٽن لاء پڪيل خيل کي ڇڏي ڏيو، ۽ فوري طور تي خدمت ڪرڻ بعد، ڀريل زمين سان گڏ خدمت ڪريو.