شروعاتي مچلن کي تيار ڪرڻ سکڻ وارا ڪپڙا ۽ سمورين شائق پرستن کي سکڻ لاء خوش ٿي ويندا آهن. ورزش وارن رستن جو اهو ممڪن بنائڻ هڪ قيمتي شين جي درخواست کي ڳولڻ ۽ برتن جي وڏي مزو مزو ڪندي.
ماسسل سان ڇا کائڻ
ميڪسن سان ترڪيبون سادي ٿي سگهي ٿو ۽ سموري يا جامع ۽ ملڪي انسولين.
- ميسز هڪ تيل ڪڍڻ واري ٽنڊ ۾ ٻوڙي سگھجي ٿو، پنهنجي پسنديده مصالحن، لہسن يا چاڙهه شامل ڪرڻ چاهيو.
- پڪي شيلفش ساسٽ سان خود ڀرتي ڪرڻ جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، سلادس ۾، ٻين کثير اجتماعي پٿر جي نموني شامل ڪيو ويو آهي.
- گولن ۾ مسلز اڪثر ڪري تند ۾ پڪل آهن يا سوپس ۾ شامل آهن.
- منجھيل منجمد سماج جو پائلف، ريٽوٽو، پيزا، پادا، جولين ۽ ٻين وينجن جي سمنڊ جي نسخي تيار ڪرڻ لاء مثالي جزو آهي.
گولن ۾ منجمد ميزيل ڪئين ڪئين ڪجي؟
هيٺين سفارشن کي پٽي ۾ منجهيل مگاس تيار ڪرڻ جي سمجھڻ ۾ مدد ملندي.
- ٿورڙي مقدار ۾ 7 منٽن لاء شيبل جا اڇلائي سگهن ٿا، يا اڇو شراب جي اضافي، شراب، تازو سبزين، هر قسم جي مصالحت ۽ مصالحن سان گڏ ٺهيل آهي. گرمي علاج جي عمل ۾، تمام گوليون کوليو وڃي. ناپسنديده نموني کي رد ڪيو وڃي.
- سماج جي مزيدار طور تي ميون، لوچ، مصالحن سان گڏ پٿرن جي پيٽ ۾ پئجي وئي آهي.
- معتدل، گولن جي حل ۾ منجهيل آهن، اڪثر پنيس، لوسن ۽ گرينس جي اضافي سان گڏ ممي ۽ ٽيما جي چشمي جي چوٽي تي پابندي لڳائي رهيا آهن.
- مزيدار ۽ معتبر تيار ڪيل ميڪسن سان گڏ پهرين وينجن ٿيون يا چانورن سان گڏ هر قسم جي اسٽار ۽ ٺهيل آهن.
ميزيل کي ڪڻڪ کان ڀري ڪيئن ڪئين؟
معلوم ٿئي ته ڪيئن شيل کان منجهيل منجمد تيار ڪرڻ لاء، توهان پيڪ يا ڀريل شيلفش سان ڪيتريون ئي پيچيده پيچيدگيون مشق ڪري سگھون ٿا يا صرف پنهنجن وڏين نازڪ ذائق جو مزو وٺندا آهن.
- جڏهن خاموش ٿيل مصنوعات استعمال ڪندي، اهو 7 منٽن لاء پکايا ويندا آهن. جيڪڏهن ملازمت اڳ ئي ڦڙي ڀريل هوندا آهن، پوء گرمي جي علاج جو وقت گهٽ هجڻ گهرجي. توهان انهن کي 2-3 منٽن لاء ٽائيپ يا فيا ڪري سگهو ٿا.
- جيڪڏهن مٽيز جو گوشت، ڀريل يا خشڪ مصالحن جو گوشت، سڀني قسمن جي سادي ۽ نمائش واري سلاد ٺاهڻ لاء هڪ بهترين جزو آهي.
- صاف ٿيل نموني سوڊ، پائلف، پيزا، ٻين وينجن ۽ نمس ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
- مسلز جا ڪنفروف ۽ ڀريل گوشت مان آساني سان مکڻ، ليمن جو رس، گرين ۽ سڀني قسمن جي موسم ۽ مصالحن ۾ اچرج ٿي سگھن ٿا. اهو سوادا آهي جيڪو ٿوري سويا ساس کي اچار ڪرڻ لاء شامل ڪرڻ. هي تيار ڪرڻ هڪ موقف اڪيلو نموني طور تي يا سلاد ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
پادري مميز سان مامي چاس سان گڏ
روزانه راشن ۽ گڏوگڏ لاء هڪ بهترين غذائي ۽ مزيدار ڍڪيل مميز سان هڪ مميسي چٽ ۾ پادا هوندي. پکا جي هڪ ساڳي ماهر تيار ڪريو منٽن ۾ ٿيندو. جڏهن پادا پکايا ويندا آهن، شيلفش سان گڏ ڪوريج کي تيار ڪرڻ لاء تيار ٿي وينديون جيڪي پنيس ۽ گرين سان گڏ هوندا.
مادي
- mussels - 600 g؛
- پيس 450 g؛
- کریم - 400 مليڪ؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- لوڻ - 3 ڏند؛
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- خشڪ خشڪ - 1 چچون؛
- پنيس - 150 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- Defrost کي مچلن، اڳوڻي تيل ۾ پکڙيل ۽ ڪجهه منٽن لاء فريائون.
- 5 منٽن کان علاوه لوسن، بيسيل، گرڳ يا ڪٽيل ٽماٽ شامل ڪريو.
- ڪڪڙ ۾ وجھي، سيز جو چشمو ذائقو ڪرڻ، گرميء کي هڪ ڪوڙي تي گرم ڪرڻ، ابڙو پاسو ڏانهن منتقل ڪرڻ.
- گريد ٿيل پنيس ۽ ساٿين سان گرم گرم رکو.
Pilaf سان گڏ سلفي
منجمد مڙن سان گڏ سڀني وينجن وانگر، پائلف جلدي پکڙائيندو آهي، گهڻو وقت نه آهي ۽ ساڳئي وقت ڏاڍي مزو سان خوش ٿيندو. پیاز ۽ گاڏين جي ڪلاس جا سبزيبل ڪٽو ڪوبس يا بيلي مرچ سان، سائيز منجمد يا تازو مٽي سان، پوڻ ڪڻڪ سان.
مادي
- mussels - 350 g؛
- چانور - 250 گ؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- لوڪ - 1 سر؛
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- شراب - 0،5 شيشي؛
- اٻرندڙ پاڻي - 0،5 l؛
- کاري، مرچ، زرا، پورڪ، زميني انگور.
تياري
- گاڏين سان گڏ پياز.
- مصالحين، مصالحن، خام لوسن جو ڏند شامل ڪريو، 5 منٽ لاء فيا.
- گونگا کي ٺهرايو، شراب وجهيائين ۽ پيش ڪرڻ لاء شراب ڏيو.
- سمهڻ جي چانورن کي، شفافيت کي گرم ڪرڻ، لوڻ جو مزو.
- ٽڪندڙ پاڻي مان ڪڻڪ، چانڊ سان چانورن کي ۽ لوڻ جي هيٺين ڀاڄين کي ساوڪ ڪريو، ايتري قدر اها نمي کي جذب ڪري ٿي.
سوسن سان گڏ سوپڙي
انهن لاء جيڪي هيٺيان نه ڄاڻيا آهن اهي هيٺين طريقي سان پهريون ڀيرو منجهيل منجهيل تيار ڪرڻ لاء. شيلفش جي معيار سان گڏوگڏ، امير ۽ سامومٽ سوپ بکھن جي احساس کي ختم ڪندو، ۽ سمور جي سمورن گودام ۽ منٿرن جي ذائقي ڪمن کي استعمال ڪندو. ٿڪيل بيڪ برائيٽ يا لائن سان مٽائي سگھجي ٿو.
مادي
- mussels - 350 g؛
- آلو - 250 گ؛
- ٽيڪس - 1 پيس؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- شراب - 0،5 شيشي؛
- کریم - 250 مليڪ؛
- پاڻي 750 مليڪ
- لوڻ، مرچ، نتيم، ٻلپوٽو.
تياري
- گرميء ۾ تيل واري نرمي کان نرمي تائين ڪڪڙ، ڪڪڙ لوسن ۽ ٻڪريون ڀڃي.
- 10 10 منٽن لاء بيڪون، فوري، ڳاڙيندڙ، سلائسن شامل ڪريو.
- گروي وارا مگولون ٺاهي رهيا آهن، شراب ۾ 5 منٽن تائين لڳل آهن.
- ڪشميري شامل ڪريو، 7-10 منٽن لاء هڪ ساس کي ٽاس ڪريو.
- پاڻي جي آلو آلوٽ ڪب جي هڪ برتن ۾، ڪشميري سان هڪ مٺائي چشمي ٺاهي.
- سيز سوپ سان گڏ نمسلن جي لوڻ سان، مصالحت، هڪ منٽ کي گرم ڪرڻ.
سلفن سان چانهه ڀريا
ناقابل اطمينان طور تي مزيدار مچيل ميون سان ڀريل هڪ مکڻ سان ڀريل تلاء ۾. انهي جي بدران، توهان کي نيبو وٺي سگهو ٿا، ۽ سجيل کي تيل سان گڏ زيتون جو تيل رکي ٿو. گھڻو ڪري تازو کاڌا تازو ڪدو اجماع، بيزل، ڊيل، ٺيم يا خوشبو وارو بوبس جو هڪ سڪل مرکب سان ڀريل جي اختتام تي پورو ڪيو ويندو آهي.
مادي
- ايم ڪيوز - 0،5 ڪلو؛
- 2.
- ايم.
- زيتون جو تيل 50 مل.
- لوڻ، مرچ
تياري
- گرم تيل ۾، سونهن کان وٺي ٻڏل پياز.
- ٿڪيل مگسي شامل ڪريو، 5 منٽن کي ڳنڍي، ڳاڙهو کڻي لوڻ سان، مرچ جوڙيو.
- خدمت ڪرڻ لاء، پياز سان هڪ کاڌ خوراڪ سان ڀريل کليمن کي منتقلي ڪرڻ، ليمو جوس ڏيڻ.
صلاح الدين مئلسن سان گڏ
جوالا سان گڏ منجهيل مچيلن کي ڪنهن به کاڌي کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. نموني جي روشن ظهور کي اپيل ڪرڻ سان ان جي بهترين ذائقي خاصيت جي ڪري مڪمل ڪيو ويندو آهي. تجويز ڪيل سبزيبل سيٽ جي اضافي سان، توهان مختلف رنگن ۾ مثالي مٺي بلغاري مرچ، استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ پائيسيسي لاء ٿوري سلاد پوزي پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- mussels - 200 g؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- ارگلا - 100 g؛
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- زيتون - 50 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- لوڻ، مرچ
تياري
- ٻيڙا، ميز ۽ مينڪ مينھن.
- ڪٽ ٽماٽ، ڪڪرن، آوسودودا گوپ، رڪولا، زيتون شامل ڪريو.
- ڇڪيل ڪڪڙ ڪپڙا ڪڪيون، ڪپڙي کي تيل، ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ مان.
ميزيل پنيس سان پڪل
مثالي طور تي پني سان گڏيل ميزيل ملن، خاص طور تي جڏهن ته انهن کي ساوڪ ۾ مسالائي ماشيلي ڪميسي ساس جي اضافي سان. ريپريزينٽيشن کي مڪمل ڪرڻ لاء، اڌ گولن ۾ وڏي ڳاڙهو شيلفش جي ضرورت هوندي، جنهن کي ڪمري جي حالتن تي يا فرش جي فرش کي دٻاء تي ٿڪڻ جي ضرورت هوندي.
مادي
- شيل ۾ مٽيز - 0.5 ڪلوگرام؛
- پنيس - 250 گ؛
- کریم - 250 مليڪ؛
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- جوش
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڻ، مرچ
تياري
- پر تيل تي عمدي لوسن سان ڀريل کاڌا پيا ٿين.
- ڪڪڙ ۾ اڇو، موسم جو ڪنارو ذائقو، اٽو سان ٿڪڻ، ۽ اڌ هڪ گرين پنيس شامل ڪيو.
- شيلفش جي گوشت سان اڻڄاڻيل گولن سان گڏ بيڪڻ واري شيٽ ۾ وجھي، هر چمچ کي وڌايو ۽ پنيس چپس سان ڀريل.
- ڪيميائي ۾ مگسي وارا پني سان گڏ 20 منٽن تائين 180 درجا هوندا آهن.
مشسن لوزن سان ڀريل
هڪ ٽڪڻ واري ٽنڊ ۾ ڪڪڙ ۽ لوڻ سان پڪيل مچائي هڪ بهترين آزاد نمونو ٿي سگهي ٿو، جيڪا تازي ماني جي مزي سان لطف اندوز ٿي ويندو. ان کان سواء، نتيجي ۾ موهيندڙ مؤثر انداز سان اذيت پيسٽ کي پورو ڪري سگهندو آهي، جنهن کي زبردست نه آهي، پر ان کي پنيس ۽ گرين سان ڳاڙهو ڪيو ويندو.
مادي
- ايم ڪيوز - 0،5 ڪلو؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- جوش
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڻ، مرچ، خمار ۽ ٻچن.
تياري
- آنسو روئي تي ٻرندڙ
- ڪڪڙ لوسن شامل ڪريو ۽ هڪ منٽ کان پوء اڻڄاڻ مئلز بعد.
- ايتري تائين جوش نٿري ٿيڻ کان پوء، هن کي چمڪندڙ ڪتب آندل ٽماٽ شامل ڪريو.
- موسم ۾ موهيندڙ ذائق، 10 منٽن لاء گرم، ڪٽ اجماع ۽ بيزل کي دٻايو، ان جو ٿورڙو ڏيو.
پيزا مئلز سان گڏ
هيٺيان طريقي سان توهان کي سکيا ڏيندڙ مزيز صحيح طريقي سان تيار ڪرڻ جي سکڻ ۾ مدد ملندي، تنهنڪري، سمندري غذا جي خاص پرستار جيتوڻيڪ خوشي ۽ بپتسما سان پگهار نگلائي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي صرف هڪ گلابي ۽ خوشبو پيزا بنائڻ جي ضرورت آهي. هتي ملازمت مان گوشت چڱي طرح زيتون، ٽماڪن ۽ موززارلا سان گڏ هوندو آهي.
مادي
- pizza لاء 500 - 500 g؛
- mussels - 250 g؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ٽماٽو سٽ ۽ ميزيسا 3 پيچرا. چمٽا
- زيتون 10-12.
- mozzarella - 80 g؛
- پني سخت ۽ سائي آهي.
تياري
- هڪ ڀريل ٽنگ ۾ مٽي يا ڀريل.
- روڪڻ ۽ هڪ بيڪنگ شيٽ تي رکيل، ميونزيس ۽ ٽماٽو جي مخلوط سان چوري ڪريو.
- شيلفش جو مٿو گوشت ڪڍي، ٽيمو جي سلائيس، زيتون، موززاريل.
- ايپليزر ڏيندڙ سان گريو ٿيل پنيس سان ٽڪر ڪريو ۽ تند کي موڪليو.
- 20 منٽن کان پوء، ختم ٿيل پيزا مسلز سان گڏ گرين سان گڏ اڇلائي ۽ ميز تي ڪم ڪيو.
راسموٽ ميڪسن سان گڏ
جيڪڏھن اطالوي سان گڏ کائيندا ھيؤ، مقبول اطالوي ريٽيوٽو غير يقيني طور تي مزيدار آھي. طريقي کي پورو ڪرڻ لاء، توهان کي اناج گول چانورن جي آبروا جي ضرورت آهي، جيڪا سٺي نموني ۽ نرم مزاج آهي. هڪ قابل ناجائز جزو هن صورت ۾ اڇو سڪا شراب آهي، جيڪو اعلي معيار جي هجڻ گهرجي.
مادي
- mussels - 350 g؛
- چانور - 200 g؛
- شراب - 100 ملي؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- جوش
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- پرسسن - 50 g؛
- وٿ 3-4 شيشي؛
- لوڻ، مرچ، پروجنل جڙي، گرين.
تياري
- ڪڪڙ لوسن کي تيل ۾ وڌو.
- جوش شامل ڪريو، ڳاڙهو ۽ چانور ٺاهي.
- 2 منٽن کي ڇڪيو، شراب ۾ وجھي، ان ۾ ڳنڍي.
- هيٺيون حصو ورٿ ۾ شامل ڪيا ويا آهن، هر وقت مائع کي مڪمل طور تي چانورن جي جذب ڪري سگهجي ٿو.
- موسم ۾ موهيندڙ ذائقي، ٺڪيل مولن شامل ڪريو.
- mussels سان ٻئي 5 منٽن لاء ريٽيوٽو تيار ڪريو، پسمن ۽ گرين سان گڏ خدمت ڪيو.
جولينن سان گڏ مگس - پڙهي
توهان جي پسنديده شيلفش جي مؤثر استعمال لاء هڪ ٻيو تلاوت بعد ۾ پيش ڪيو ويندو. خاص جوش سان گڏ، کيس جوليني مداحن جي آجيان ڪئي ويندي. جيڪڏهن گهربل هجي، کاڌ جي ٺهيل هڪ ننڍا ڪڻڪ کاڌ خوراڪ سان پورو ٿي سگهي ٿو، جيڪي اڪثر ڪري کاڌ خوراڪ جي جديد نسخ کي پائڻ ۾ استعمال ڪن ٿا.
مادي
- mussels - 400 g؛
- نوڪريون، 200 گ.
- کریم - 400 مليڪ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- اٽو - 3-4 ٽيچ. چمٽا
- پنيس - 100 گ؛
- مکڻ - 100 g؛
- کاري، مرچ، موسميات.
تياري
- پر اٽو، اٽو خشڪ آهي.
- ڪشميري، ڳاڙهو ڪمايو، سيشن ۽ مسڪينن کي ٿڪ ۽ پنچڻ واريون گرم ڪرڻ کان علاوه.
- هن چٽ ۾ وجهي پٿرن کي ڪڪيل، جوش يا خشڪ خشڪ ڪتب آندو.
- ناریل کا ایک ماسکو ڪڍي، پنیر کے ساتھ چھڑکی.
- ڇولين سان گڏ 15-20 منٽن تائين تندور ۾ وڪيل ڪريو.