سياري لاء بلبري جام جام ٻين بلائن جي مقبوليت کي وڌائي ٿو. اهو سبب سادي آهي: راسبي جي ويجهو هڪ ويجهي مائٽ رڳو گندو، سوادج ۽ خوشبو نه آهي، پر ان ۾ هڪ مفيد امينو اسيد، معدنيات ۽ مختلف مادي جو مورڳو پڻ شامل آهي، جنهن کي اهو قدرتي قدرتي طبيعت جو لقب حاصل ڪيو آهي.
ڪاسبرري کان جام ڪيئن ڪئين؟
ڪاروار جام جام جون ترڪيبون آھن، جن جي مھرباني آھي اھو ممڪن آھي ته مختلف قسم جي وٹامن ماني تيار ڪن. ان کان علاوه، پروسيس خود سادي آهي، ۽ اهو روايتي ٽيڪنالاجي کان ٿورو ئي مختلف آهي. اهو رڳو ضروري آهي ته ٻيرڻ سان ٻير وجهي، ٻه ڪلاڪ ڏيو هڪ کيईलो भाँडा दिनुहोस्، ढिलो गर्मीमा 30 मिनेटको लागि फैलाउनुहोस् र डिब्बामा फैलाउनुहोस्.
- مزيدار جام ڪاروائي کان صرف ان جي محتاط طريقي سان حاصل ڪري سگهندي. هي ٻير ڏاڍي ٽيلر آهي، نازڪ آهي، تنهنڪري اهو صرف هڪ رنگدار ۾ بلبري کي ڌوئڻ ضروري آهي، ۽ جڏهن کاڌ خوراڪ ڪرڻ لاء ڏاڍي محتاج آهي.
- ڪاروار ٻير ننڍا، ڏکين وارا ٻج هوندا آهن. جيڪڏهن جام ٻارن لاء ارادو آهي، ته ڪاروائي کي ردي جي ذريعي گڏي وڃي.
- ڪاروين جي فائدن مان هڪ هڪ ٻير، ميون ۽ ليمر ميوو سان تمام اعلي مطابقت آهي، تنهن ڪري فيض تجربو تجربو مختلف طريقن سان استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪري ٿو.
سڄو ٻير سان ڪاروار جام جام
Blackberry جام پوري ٻير سان صلاح ۽ استحڪام جي ضرورت پوي ٿي، ڇو ته توهان صرف ان کي چاڙهي شربت ۾ بار بار ٽائيم ڪندي هن اثر حاصل ڪري سگهو ٿا، ۽ اهو هڪ مصيبت وارو عمل آهي. بهرحال، گهڻيون گهڻيون شيون صرف هن کي تيار ڪرڻ جو طريقو چونڊيندا آهن: ٻير ڀرڻ، شڪل ۽ رنگ جي حفاظت ڪن ٿا ۽ مختلف قسمن جي سامان جي زيورن جي حيثيت ۾ ڪم ڪن ٿا.
مادي
- ڪاروڪ - 2.5 ڪلو؛
- کنڊ - 2،5 ڪلو؛
- پاڻي 550 ميلو.
تياري
- گرم پاڻيء ۾، کنڊ ۽ ڪوف شامل ڪريو جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦڦڙن.
- شربت مينھن کي ختم ڪريو.
- ٻير سرابي ۾ وجھي وجھي، باھ تي وجھي، ۽ روانا ٿيا، 5 منٽن کائڻ.
- پوري طرح سان ٿڌو.
- عمل کي ورجايو
- ٽيون ٽائيم، 20 منٽن لاء اسٽاڪ ٺاهي.
- سياري جي بارش ۾ سڄو ڪاروار واري جام کان جام روال ڪريو.
بلبري جام جام پنڌ منٽ
ڄام سياري جي ڪارناما کان پنج منٽ کان وڌيڪ گهڻا پاسو لڳن ٿا. اها شيء آهي، اهڙي ننڍڙي کاڌي واري وقت لاء، ٻير کي دفن ڪرڻ جو وقت نه هوندو ۽ تمام ويتامين برقرار رکندو آهي، ۽ ميزبان کي پچائڻ لاء گهٽ ڪوشش ڪري خرچ ڪندو. اضافي طور تي، طريقه خود ناقابل يقين حد تائين آسان آهي: توهان صرف ٻيرڻ سان ٻيرڻ جوڙو، جوस रस देखा पर्दछ، 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र यसलाई बाँझ कन्टेनरमा राख्नु पर्दछ.
مادي
- Blackberry - 800 g؛
- کنڊ - 700 گ؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
- کنڊ سان ڪاراٽيون ڀريو ۽ 6 ڪلاڪن تائين وڃو.
- اسٽو تي رکڻ ۽، تتلڻ کان پوء، 5 منٽن لاء پچايو.
- سيٽيٽري ايڪڊ شامل ڪريو، سياري ۾ سياري جي ڪنڊن ۾ ڪارو مٽيء کان ٺهيل مٽيء کي وڌائين.
بلبري جام - رشيد نارنجي سان
نارنجي سان ڪاروار جي جام کي مٺي دانت-گوريمٽ جو هڪ سٺي خوشي بچائي ٿو. پطرس جي بيماري، متوازن ذائقہ، खट्टे सुगंध र नाजुक रङ देने के لئے هڪ ليتر ميوٽي سان گڏ ٻير جو ميلاپ. ان کان سواء، نارنگي وڏي وٽيامين جي فراهمي آهي، جيڪا بلٽ جي مفادات کي وڌائي سگهندي.
مادي
- ڪاروڪ - 900 گ.
- کنڊ - 900 g؛
- نارنگي 3 ٽڪر؛
- ليمو 1 سي.
تياري
- جوس کان ٻاھر ڪڍو ۽ نچوض کان ٻاھر ڪڍو.
- ايستائين کنڊ، گڏ ڪريو ۽ کڪ شامل ڪريو.
- 2 ڏينهن تائين نارنجي شربت ۾ ڪاروار وجهي وٺو.
- 30 منٽ لاء کاڌا، ليمن جو رس سان موسم، 10 منٽن لاء تيار ڪريو ۽ پليٽ تان هٽايو.
- سياري ۽ گراغ تي سياري جي لاء بلبري جام جام ڪريو.
سياري جي لاء ڪارا جام کان ڪارا جام
هڪ ڪڪڙ جام ڪاروار کان وٺي روسي رنگن جي هڪ کلاڪ آهي. اڄ به ڪيترا گهڻا گهڻا آرامڪار ۽ فوري رستن واريون آهن، ڇهن ڪلاڪن تائين پکڙڻ واري عمل کي ترجيح ڏيندا آهن. هن ٽيڪنالاجي جي مهرباني، خوشخبري هڪ ويسڪ، ويسيڪس مستقليت حاصل ڪري، نازڪ آموزش سان ڀريو ويندو آهي ۽ مڪمل طور تي پوري ويٽامين جي ترتيب کي محفوظ ڪري ٿو.
مادي
- ڪارو ڪاري، 1،5 ڪلو؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو.
تياري
- ٻيرڻ لاء 30 منٽ لاء ٻير ڏيڍ ڪريو.
- وقت جي آخر ۾، 10 منٽن لاء پچيو.
- مڪمل طور تي ٿڌو.
- ان کي عمل کي ٻيھر ڏيو.
- سياري جي لاء ٿڌي ترتيب وارين شاخن ۾، رول، ٿڌي ۽ ٿڌي کي منتقل ڪرڻ جو بندوبست ڪريو.
جليٽين سان ڪاروار
اتي ئي، تڪڙو ۽ صحيح طور تي بلبري جام ٺاهڻ جا ڪيترائي طريقا آهن. جديد جديد اختيارن مان هڪ جليٽين جي استعمال آهي. ان سان گڏ، ڪجهه منٽن ۾ فصلن کي ضروري کثافت حاصل ڪندو، ڇاڪاڻ ته کنڊ جي مقدار ۾ گهٽتائي جو ڪارڻ اهو ٿيندو ته مفيد ٿي سگهندا ۽ مٺو نه ٿيندو، ۽ ٻير گهڻو عرصي تائين پرديش هوندي.
مادي
- ڪاروڪار. 300 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- آبي پاڻي - 50 ملي؛
- gelatine - 20 g؛
- پاڻي 300 ميل.
تياري
- ٻير، کنڊ ۽ پاڻي ملائڻ ۽ 25 منٽ لاء کائڻ.
- اٻلندڙ پاڻيء ۾ جتن ڊيز ڪيو.
- مان باھ کان جام هٽائي، 3 منٽن جو انتظار ڪريو.
- ڪليٽن کي ٿلهي ٽڪن سان گڏو ۽ جلدي سان گڏ گڏ ڪريو.
- هڪ ننڍڙي جام ۽ رول ۾ اڇو.
سيب سان ڪاروار جام جام
جيڪي فيشنن جي مزاج جي لاڏيون پيروي ڪندا آهن ۽ ميون سان گڏ ٻيريون گڏ آهن، انهي کي سيپل ۽ ڪاروبرز کان جام آهي . هن مٺاڻ کي تيار ڪرڻ لاء ڪيتريون ئي سبب آهن: ائڊڪ ايپل پيٽ کي مٺي جي ٿڌڙي سان ٺهڪي اچي ٿي، بلٽ کي روشني ذائق ڏيو، تازو ذائقو، ڍڪيل ۽ چمڪندڙ ڇانو.
مادي
- ڪاروڪ - 900 گ.
- apples - 800 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو؛
- ليم رس - 50 ميل.
تياري
- ايڻ پاڻي پاڻي ۽ 15 منٽن تائين پائڻ.
- لمون جوس، ڪاروار ٻيرڻ ۽ 15 منٽن لاء لکو.
- سياري جي لاء هڪ منٽ 10 منٽن لاء سياري جي لاء کنڊ، مٽي ۽ بلڊري جام جام ڪريو.
ڄام ڪاروار ۽ راسبرز کان ڄام
راسبيسس کان ڄام ۽ سياري لاء ڪارواريون. گهڻو ڪري تمام گهڻو آهي، ڇاڪاڻ ته ٻه ناقابل فراموش طور پر خوشبوءابي، روشن ۽ ويلو پاڻي جي ٻير جو ميلاپ صرف نه رڳو هڪ شاندار स्वाद مهيا ڪري سگهي، तर त्यो पनि एक प्राकृतिक औषधि उत्पादनमा विषाणु، विटामिन र निवारण उपचार गर्न सक्छन्.
مادي
- ڪاروار - 700 گ؛
- راسبيberry - 700 g؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو.
تياري
- جدا جدا ڪنٽرول ۾ ٻير بندوبست ڪريو.
- اڌ ۾ کنڊ ڪٽي ۽ هڪ حصو ڀرسان راسبرز سان گڏ ڀرسان ٻي ٻيو ڪارو کائڻ.
- 12 ڪلاڪن کان پوء، ٻن ڪنٽينرز کي رسائي، ابلائي سان گڏ ڪن، ڪاروبربرز شامل ڪرڻ ۽ راسبرز شربپ کي شامل ڪيو ۽ 10 منٽن تائين کائي.
- شاخن واريون تي اڇلائي، ٿڌي ۽ مينھن.
گھڻائي ۾ بلبري جام جام
گھڻي وقت لاء جديد گهریلو آلات جا مالڪ اهو واضح ٿئي ٿو ته هڪ گهڻا ٻٻر ۾ سياري وارين ڪمن کان جام جام ڪرڻ آسان آهي. توهان کي صرف سڀني حصن کي گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ 20 منٽن لاء "ڇڪيل" فنڪشن کي مقرر ڪيو وڃي. اهو يقيني بڻائڻ آهي ته يونٽ پنهنجو پاڻ کي مطلوب راڄ جي حمايت ڪري، ان ۾ ٻير محفوظ ڪري ۽ انهن کي وڌيڪ مفيد مواد برقرار رکندو.
مادي
- ڪاروڪ - 900 گ.
- کنڊ - 900 g؛
- پاڻي 50 ميلو.
تياري
- ٻير واري گهڻائي جي ٿانو ۾ رکيو.
- پاڻي ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- 20 منٽ لاء "چپچپا" مقرر ڪريو.
- ڪٿان سڄي ٿانو ۾ جام ڪريو.
- جارج ۾ اڇو ۽ ان کي ڇڪيو.
کائڻ کان سواء بلبري جام جام
جيل جام کان جيم جام مٺي جي مداح، پر فائدي جي تياري ڪندي خوش ٿيندو. هن ٽيڪنالاجي سان ٻير گرمي علاج جي تابع نه هوندي آهي، ۽ هن کان وڌيڪ طور تي ويتامين ريزرو، قدرتي ذائق ۽ طبي تازگي کي بچايو وڃي ٿو. تنهن هوندي به پروڊڪٽ کي جاري رکڻ لاء، ٿڌي کي کنڊ سان ڍڪڻ کان پوء، ٿڌي ۾ رکو.
مادي
- ڪاروار - 700 گ؛
- کنڊ - 700 گ.
تياري
- ٻڪندڙ ٻوٽي ۽ خشڪ ٿي ويا آهن.
- ننڍي ڪنٽين ۾ هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل ۽ هڪ قطار سان ڳاڙهو ڪريو.
- کنڊ شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ ڪريو ۽ ڪمپيڪس 2 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو.
- سڄي عرصي دوران، وقتي طور تي ڪاميٽي سان گڏ.
- جام مٿي تي مٿي اڇلائي، مٿي کنڊ سان.
- ڪپڙا ۽ ٿڌي اسٽوريج ۾ اسٽور.