فرينچ ۾ ڪڪڙ هميشه سواد ۽ اطمينان آهي. هن نالي جي تحت، ڪيترائي آمدورفت گڏيل آهن، پر انهن مان سڀئي دلچسپ آهن. ٿوري وقت ۽ خواهش، ۽ هر شيء لازمي طور تي بهترين ممڪن طريقي سان مٽايو ويندو. فرانسيسي ۾ ڪڪڙ ڪيئن ڪئين، هاڻي ڳولي لڌو.
فرينچ ۾ ڪڪڙ مان گوشت
تندور ۾ گوشت جي ڪڪڙ مان گوشت ۾ گوشت جو هڪ چشمو آهي جيڪو نه رڳو هڪ سادي رات جي ماني لاء، پر هڪ جيوت واري ميز لاء. گڏوگڏ اهو آهي ته اهو جلدي تيار ڪئي وئي آهي. گھٽ خرچ ۽ ڪوشش جي گهٽتائي، ۽ خاندان لاء لذيذ کاڌي لاء تيار آهي. مصنوعات جي مقرر ڪيل رقم مان، 3 سرنگون نڪرندا اچن. جيڪڏهن ڪجهه ماڻهن لاء ميروئن کي ممڪن قرار ڏنو وڃي، ته ان کي بديل ڪمن سان تبديل ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- سيني - 2 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- ميزياز - 100 g؛
- پني - 150 گ.
تياري
- هر پني کڻي گڏ 3 حصن ۾ ڪٽ ۽ مٽي، لوڻ، مرچ.
- هڪ بيڪنگ شيٽ تي جوت جي ڇت رکي، فلٽ، ميزيويس سان خوش ٿي.
- اهو سڀني کي پني سان پورو ڪريو.
- 180 درجا، 40 منٽن تي پکايا ويندا آهن.
ڪٽيل تان ڪٽيلين ۾
هي کاڌا ڪيترائي نالا آهن. ان کي ڪٽ ڪٽيلٽ سڏيو ويندو آهي، سست چپس، ۽ هن ڪڪڙ فرينچ ۾ پکايا پين ۾ پکايا ويندا آهن. تيار ڪيل کاڌو بلڪل سادي آهي. خاندان کي هڪ لذيذ جي ماني کي کارائڻ لاء ڪا خاص خاص صلاحيتون ۽ علم نه آهي. اڃا به ويندي، توهان ڪٽڻ لاء ري ري شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- سونا - 400 g؛
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- ميزاءيس - 30 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- لوڻ، مرچ
- تيل.
تياري
- سيني وارا ٽڪر ٽڪر ۾.
- سوٽي، مرچ، ڊوڙي هڏيون، ميزيويس وجهي، اٽو ۽ ٿڪايو.
- وڏي تعداد ۾ چمچو ۽ فريڻ واري پين ۾ وجھي.
- هڪ طرف هٿ ڪر، مٿي ڦيرايو ۽ فوري تيار ڪرڻ.
مرچ ۽ آلو سان فرانس ۾ گوشت
ڪڪڙ سان فرانسيسي ۾ آلو - اهو سوادج، اطمينان بخش ۽ اڃان عملي ۽ آسان آهي. گوشت هڪ ئي وقت ۾ پڪي وانگر پکايا ويندا آهن ۽ اهو ئي ساڳيو وقت ئي رس رسندو آهي. هي صرف گهڻا گهرن جي ميمبرن لاء، پر گهڻن گهرن جي لاء به پسنديده برتن مان هڪ آهي. هڪ ڪلاڪ ۾ توهان لذيذ کاڌي پيتي ڪري سگهو ٿا، جيڪو 4 ماڻهن جي ڪٽنب کي کارائڻ لاء ڪافي آهي.
مادي
- breast - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- آلو. 1 ڪلو؛
- پنيس - 100 گ؛
- ميزاءيس - 50 g؛
- جوش، ٽپو
- لوڻ، مرچ
تياري
- آلو، مگ، لوڻ، مرچ ۽ خوش قسمت ۾ پکڙيل آهي.
- چوٽي تي پوزيشن رکي، پليء پٽي، قيمتيشيوايتر نمک ۽ مرچ.
- ڪنڊن جو پياز ۽ ان جي چوٽي مٿان.
- اڳيون، ڪپڙو ٽماٽو جي هڪ پرت ڪريو.
- ميئرين جي پرت کي لاڳو ڪريو ۽ پنيس سان هن کي ڍڪايو.
- 180 درجا دير تائين 40 منٽن تائين.
مشين سان فرانس ۾ ڪڪڙ
ڪڪڙ ڀري فرانسيسي ۾ - رستوران مينيو جي لائق ناجائز. ڪڪڙ سان گڏ سڀني ڪڪرن سان گڏ ٺهيل آهي. طريقي ۾ مشروم شامل آهي، پر توهان ٻين مشروم استعمال ڪري سگهو ٿا. هي سوچي تمام جلدي تيز ٿي سگهي ٿو، هڪ بهترين اختيار جڏهن مهمان مهل تي هوندا آهن ۽ انهن جو علاج ڪرڻ ناهي. اڌ ڪلاڪ، ۽ ڪڪڙ فرينچ ۾ مشروم سان گڏ تيار ٿي ويندي.
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- شجاعت 300-300؛
- جوش
- پنيس - 200 g؛
- ساهه
تياري
- فلمون اڇلائي وينديون آهن ۽ ٿوري طرح 2-3 ڪٽرن کي ڪٽيندا آهن ۽ ڀڃي ڪن ٿا.
- پوشاڪ جون سلائيز سان ملائي رهيا آهن.
- ڪڪڙ جو نعرا سلسلن ۾.
- پائڻ واري شيڪ، لوڻ ۽ مرچ تي پٿرن جو ٽڪرو رکڻو پوندو.
- مٿي تي پوزيشن مشغول، پياز، ۽ ٻڪرين سان.
- پنيس سان سمهڻ تمام سدا.
- 20 درجا دير تائين 180 درجا ٽڪرا.
ڪڪڙ سان فرانس ۾ ڪاسرول
ھن پڙھندڙ ھر قسم جي قسمن جي پرستار جو فڪر پسند آھي. فرينچ ۾ ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ آلو ۽ ٻين لذيري شين جي اضافي سان گڏ هڪ شاندار تفريح آهي. پتي جي پٽي نرم ۽ رسائي. پهرين، هن کي سريلا ورق سان ڍڪ ڏيئي سگهجي ٿو، ۽ آخر ۾ اهو ختم ٿي سگهي ٿو. ان کان پوء پنيس ساڙي نه سگهندو، پر ڳاڙهو ٿيندو.
مادي
- آلو 600.
- پياس. 150 گ؛
- فلپس - 500 g؛
- پنيس - 250 گ؛
- ڪڪڙ
- ڳاڙھ ڪنڊي - 300 g؛
- ميزاءيس - 50 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- ان جا ننڍا ننڍا پٽي آهن.
- لرسسن جو مٽي ميزبان.
- ميزينيس سان ڪڪڙ مڻ، لوڻ، لوسن، مرچ ۽ مزو مصالحو ڪريو.
- ٿلهي انگورن جي کاڌ خوراڪ.
- لوڻ جو ڪڻڪ لوڻ سان مرچ، مرچ ۽ مصالحو.
- تيل واري فارم ۾ جوش جو پرت رکندو، پوء آلو، ڪٽيو.
- خاڪ ڪريم جو پرت لڳايو.
- انٽرن کي جاء رکو.
- پنيس سان ڳالهايو
- 200 درجا، ڪيسرول 40 منٽن ۾ تيار ٿيندي.
فرينچ ۾ اڇن شراب ۾ ڪڪڙ
فرانسيسي ۾ ڪڪڙ، جنهن جو نسخو هيٺ ڏنل آهي پيش ڪيو ويندو آهي. وينجن خوشبو ۽ ناقابل اعتماد حد تائين ٻڌل آهي. ان کي پچائڻ تمام سادي آهي. پٽو مان تمام کاڌا وانگر، فرانس ۾ ڪڪڙ بلڪل خاص طور تي ڦرندو آهي. مڪمل فارم ۾، شراب محسوس نه ٿيندي. مصنوعات جي مقرر ڪيل مقدار مان هڪ دل جي علاج جو 4-5 حصو ڦيرايو ويندو.
مادي
- ڪڪڙ - 1.5 ڪلو؛
- اڇو شراب - 600 ميل؛
- 2.
- لوڻ، مرچ
تياري
- زخمي ٽڪر ٽڪر ۾ رکيو ويندو آهي ۽ بوٽن تي رکيل آهي.
- پياز خشڪ ڪيا ويا، نموني، مرچ ۽ شراب سان ڀرجي ويا آهن.
- پٿرن کي 1.5 ڪلاڪن لاء ڇانو رکين ٿو.
فرانسيسي ۾ ڀريل ڪڪڙ
ڪڪڙ، فرانسيسي ۾ پڪل - کاڌ خوراڪ جي هڪ اصلي درجي. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان کي ٽڪرائڻ جي ضرورت آهي، پر ان جي نتيجو اهو قابل آهي. هي کاڌا ڪنهن به قسم جي ميز جي هڪ زيورن جي هوندي، سڀئي مهمان خوش ٿي ويندا. ڪڪڙ، فرانس ۾ ڀريل ، گرم ۽ ٿڌي ۾ سوادا.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- جوش
- واهٽ جون 1 گلاس؛
- مٿيون 200-2؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڳاڙهو، تيل، پيڪراڪا. چمڪيو
- مرچ
- ڪنڊري، باسيل - 1 چچا چچا.
تياري
- ڪڪڙ سان گڏ چمڙي کي صاف ڪري ڇڏي.
- ان کان علاوه خشڪ آهي، مرچ ۽ ٿڌي ۾ صاف.
- هن جي گوشت جي پٽي مان ڪٽي، ان کي کچليو.
- ڪٽيل پياز ڏٺم آهن.
- مٽي ٿيل گوشت ڪٽريل مٽي سان گڏ، ڪٽ پرڳون، پیاز ۽ پتلون پنيس.
- اسپيل ذائقي ۾ شامل ڪئي ويندي آهي.
- نتيجو نموني جلد سان ڀرجي ويو آهي.
- نابين جي هنڌن ۾ ان کي گندو آهي.
- بيڪنگ شيٽ تي ڪم ورڪ کي جڳھ ڪريو.
- پني ۽ مصالحن سان سرپرست سان ڍڪ ڍڪيو.
- ورق جي ورق سان ورق ڪر ۽ 190 درجا 40 منٽن تائين گڏوگڏ.
- پوء ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ پکيء کي بھاري ڏي.
فرانسيسي ۾ ڪڪڙ ۾ گهڻائي
هڪ ملواڙ ۾ ڪڪڙ سان گوشت ۾ گوشت جو هڪ نه رڳو ناقابل اعتماد حد تائين مطمئن، سوادج ۽ مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي کاڌي "چنگڻ" موڊ ۾ تيار ڪيل آهي. هتي صرف هڪ منٽ آهي - ڊوائيس جي ٿانو واري علائقي کي وڏي شين جي قيمت رکڻ جي اجازت ناهي. تنهن ڪري هڪڙي وقت تي اهو صرف 2 حصن کي کائڻ ممڪن ٿيندو.
مادي
- فلپس - 2 ٽڪر؛
- جوش
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- پاڻي 50 ميلو.
تياري
- انٽليٽ ڪٽ ٿيو ۽ ڪٽيو ويو آهي.
- لوڻ ۽ مرچ جي ملازمت سان ٽڪر ٽڪر ڪريو.
- کثافت ۾ رکيل جڳھ تي رکون، پاڻيء کي ان ۾ وجھو.
- مٿي تي ڪترن جي ڇت.
- ڳاڙهو ڪشمي جي پرت کي لاڳو ڪريو، ٽيمو کي ورهايو.
- "چنگل" موڊ ۾، فرانسيسي ۾ ڪڪڙ 30 منٽ ۾ تيار ٿيندي.
- سگنل کان پوء، پنيس سان ڇڪڻ ۽ ٻئي 10 منٽن لاء پکانا.