کنڊ جا ڪوڪيز

چيني کير پيئڻ جي لاء هڪ اضافي اضافي هوندي. پنهنجو پاڻ کي ٺاهيو سڀ کان وڌيڪ ڏکيو نه آهي، اضافي طور تي انهن شين لاء ضروري آهي ته تقريبا هميشه هٿ ۾ آهن. وڌيڪ مزيدار کنڊ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيترائي دلچسپ اختيارن، اسان هاڻي توهان کي ٻڌايون ٿا.

کنڊ ڪڪرن جو طريقو

مادي

تياري

کنڊ کي کنڊ ۽ ونلاڻ کنڊ سان ڍڪايو. نتيجي ۾ ڪاميٽي ۽ گڏوگڏ ھميئر ڪش شامل ڪريو. ان کان پوء اٽو، پنگو پائوڊر ۽ اٻو کائڻ شامل ڪريو. ان کي ٿلهي 0.5 سانتي سينٽ سان ڦوڪيو ۽ چوٽي تي چڙڪي ڀريل. ان انگورن کي ڪٽي ڪڍو، انهن کي ڇڪڻ واري ٽريڪ ۾ منتقل ڪريو ۽ ٿانو ۾ 180 درجا، 25 منٽن تائين سونن تائين پهچايو.

جيڪڏهن، اوچتو، ڪنهن کي اهو پسند نٿو ڪري، تڏهن پائڻ واري عام کنڊ سان ڳاڙهو ويندو آهي، توهان کي کنڊ ڪڻڪ سان ڪو ڪوڪي ٺاهي سگهو ٿا. اسان ان کي تيار ڪيل پئچنشيشيڪي سان اڇلايو ۽ انهن جي نازڪ ذائقو لطف اندوز ڪريو.

شار ڪڪرن جو ڪوڪيز

مادي

تياري

اسان اڳوڻي مکھن کي ڪڍو ته جيئن اهو ڪمري جي گرمي تي نرمي ٿئي ٿي، ان کان پوء هڪ ڍڪيل مٽيء جي پيداوار کان وٺي هن کي کنڊ ميڪر سان ٺهڪايو وڃي، هڪ هيڪو شامل ڪري وڃي. پوء اٽو لوڻ سان گڏ ماني ۽ چوڪڻ سان گڏ ملايو ۽ نرميء سان ٺهڪي اچي ٿو، پر اهو صرف اهو آهي ته گوڏن ڀر ڊگهي ناهي. ختم ٿيل آو فرڪ ۾ 30 منٽن تائين رکيل آهي، ۽ پوء ان کي هڪ پرت ۾ اڇلائي، جنهن جي ٿلهي جو هجڻ اٽڪل 5-6 ملي ميٽر هوندو. ان انگورن مان ڪڍي کائو ۽ ان کي ڇڪڻ واري ٽري تي وجھو. تندور ۾ ساوڪ 180 درجن منٽ تي گرميء ۾ رکو. ختم ٿيل ڪوڪي کي پٿري کنڊ سان ڍڪايو.

سادي کنڊ ۾ ڪوڪيز کي ڪوڪيز

جڏهن کنڊ ڪڪين تي تيار ڪندي، هن رائيپ ۾، اسان بوء کان سواء سبزيبل کا استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا. اهو پڻ تمام ضروري آهي ته ماکيء سان ڪارا ٻيڙا مٽائي نه سگهيو، ڇو ته اها جگر هڪ خاص ذائقي ۽ خوشبو ڏئي ٿي.

مادي

تياري

اسان سبزي جي تيل، کنڊ ۽ ڪارا ڪنڊ کي گڏ ڪنداسين. هڻ ۽ گڏو شامل ڪريو. هاڻي اٽو وڌو ٻني رنگ سان گڏ، انگور، گوڏن، لوڻ ۽ سوڍي. اسان اٽو کي مکڻ ۽ هڻڻ سان گڏ ٺهرايو ۽ آڱر سان ڳاڙھو ڪريو. ان کي گڏ ڪريو ۽ 2 ڪلاڪ لاء فرجچر ۾ وجهي (ٿڌو آو اهو ڪم ڪرڻ آسان بڻائي ٿو). ان کان پوء اسان ننڍن بالن جو قطر مان 2.5 ڪلوميٽر جي قطر سان فارم ٺاهيندا آهيون. اسان انهن کي کنڊ ۾ کنيو ۽ انهن کي پائڻ واري شيٽ تي رکيل، سبزياتي تيل سان سٺي ٿيل آهي. هر بال ٿورو ٿڪايو ويندو آهي. هر بسکٹ جي وچ ۾ فاصلو 5 سينٽيج هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته جڏهن پختو جڏهن مقدار ۾ وڌندي.

اسان چاڙھي جي خوشخبري 190 ڊالر جي ڊيگهه تقريبا 10 منٽن تائين، پوء تند بند ڪريو ۽ ڪوڪيز سان گڏ هڪ ڪڪرن سان گڏ بيڪنگ واري رستي کي ڇڏي ڏيو. 3. اسان پٿر وارو کنڊ سان آسان ۽ چيڪلو ڪڪرن جي خدمت ڪندا آهيون.

ڪئين اطالوي شوگر کي ڪيئن ٺاهيو؟

مادي

تياري

ٻر ۽ نرمي مکڻ هٿن جي حالتن سان گڏ. پوء بيئر ۽ کنڊ شامل ڪريو، آلي کي گوڏن ڀريو، ان کي هڪ بيز ۾ وجھو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء فرج ڏانهن موڪليو. انهي کانپوء اسان خشڪ 24 حصن ۾ ورهايو ٿا، اسين ان مان 10.3 ڪلوميٽر فرجيلوم رول ڪندا آهيون ۽ ان کي ڳئون کنڊ ۾ رول ڏيو. اسان هر بنڈل جي ڪنڊن سان ڳنڍيندا آهن ۽ نتيجن کي ڇڪڻ سان گڏ بيڪنگ شيٽ سان گڏ ڪاغذن سان ڍڪيندا هئا. اسان بيڪٽيوٽ کي گرمي پد 180 درجا تي بيڪار ڪيو، تقريبا 15-20 منٽن تائين.