آئس کریم کا طريقو "گھر ۾" پلابير "

جيتوڻيڪ فیکٹري آئس کریم پلابیر گھر پر کیا کیا گیا تھا، के लिए कम से कम है، किनकी पछि सधैं धेरै प्राकृतिक، मोटा हुन जान्छ، एक मलाईदार स्थिरता छ र एक cloying मिठाई छैन. ان کان علاوه، گهربل آئس کریم جي بنياد جو توهان کي پسند ڪيو وڃي ٿو، ۽ اضافي مقدار جو مقدار ۽ رينج پڻ پنهنجو پاڻ کي ترتيب ڏئي سگهي ٿو.

ڪئين آئس کریم ڪيئن "پلابير" گهر ۾؟

آئس کریم کے ساتھ کریم کریم آئس کریم تیار ڪريو مشکل نه ہے، لیکن اگر که چیری نمی کیریسی کی تیاری کے لئے مشینی ہاتھ میں نہیں ہے؟ هيٺيان طريقي سان وٺي وٺو.

مادي

تياري

کير سان گڏ کير ملايو ۽ پائوڊرڊ کنڊ شامل ڪرڻ جو نتيجو ٺهرايو. اڳيان، وينلا ڪڍو وجهي ۽ نرمي سان ٺهيل ٿڪين جي وڌ کان وڌ ڪري هن جي ڪمن کي وڌايو. ڪٺڻ کان پوء، صرف ان مقصد لاء مرکب کي مناسب مناسب ڪنٽينر ۾ رکڻ لاء رهي ٿو.

آئس ڪشمي "پلابير" جو طريقو اڇو چاکليٽ سان

مادي

تياري

هڪ ساسن ۾ کنڊ ۽ کير سان گڏ کنڊ جو اڌ ملندو آهي. پوٽو کي صاف ڪر تي گھٽ گرمي تي ۽ کير جو ٺهيل گرميء سان ٺهرايو. ساسسن جي مواد کي سفيد چاکليٽ ۽ وينلا پوڊ جي ٽڪر سان شامل ڪريو.

ڪڻڪ جي يوزس کي باقي کنڊ سان گڏ ۽ هڻڻ سان هڻڻ سان هڻندا هئڻ سان، گرميء کير جو ڪتب آندو ويندو آهي. جڏهن سڀ کير هڻي هڻي ۾ اڇلبو آهي، اهو مرکب واپس سسوپين ۾ وجهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ گرمي کي وڌايو. ڪاميٽي گهڙي هڪ دفعو، ان کي گوري ذريعي، ٿڌي ۽ آئس ڪريم ساز ٺاهيو وڃي. آئس کریم تيار ڪريو، ڊوائيس تائين هدايتونن کان هدايتون اختيار ڪري، ۽ بعد ۾ ان کي فريزر ۾ 2-3 ساعتو دمخه خدمت ڪري.

آئس کریم کے لئے ہدایت "پلابیر" ناریل کی دودھ پر

مادي

تياري

ھڪڙو گھڻو ذائقو ڏئي ھڪڙو خشڪ ڀريل پين ۾ ناريل چپس کي ھلي. ٽينڪ جو سجاڳ لاء تيار ٿيل ناريل سيٽ، ۽ باقي شيڪنگ کي ٻئي قسم جي کير ۽ ڪمي سان گڏيو. ٺٺولي کي باھ ۾ وجھو ۽ ٽڪرائڻ لاء انتظار ڪريو (پردو نه ڪريو). گرميء مان وينجن کي هٽايو ۽ مواد کي اڌ ڪلاڪ لاء بيهڻ جي اجازت ڏئي، وري ٻيهر گرمي. ايتري تائين جواني ۽ کنڊ جي هڻندي جيستائين ڪوسيش ڪيميائي جي استحڪام ڪاميٽي جوڙي آهي. ان سان گڏوگڏ انهن ماڻهن کي ڪاروائي سان گرم ڪرڻ جو گرميء سان ٺهڪائڻ ۽ شدت سان ڪڪڙيندا آهن. جڏهن هڏين سان گڏ سڀ ڪيميائي ملايو ويندو آهي، اهي اجزاء کي ٿڪايو ۽ ايتري تائين پهچڻ جي ذريعي. آميريم ٺاهيندڙ ساز ۾ ٺاهي ڇڏيا ۽ تيار ڪرڻ ڇڏي، هدايتن جي هدايتن تي عمل ڪندي. تيار ڪرڻ لاء آئس کریم فريزر ۾ ٻئي 4 ڪلاڪ لاء ٿڌي. هڪ ناريل مهر جي گولن کي گڏ ڪريو، باقي باقي شيهننگن سان گڏ لڳل.

گھر ۾ يوگھر کان آئس کریم پلابئرر جي لاء تيار ڪريو

مادي

تياري

آسٽريليا ٺاهڻ وارو ڪنٽرول ۽ يوناني ڌڪ ۽ ماکيء سان ڪيل مذڪر پني کي گڏ ڪريو. درخواست تي، مرکب ڪٽ ٽاڻڻ، ڪنهن ٻير ۽ مصالحن کي مزو شامل ڪري سگهجي ٿو. ڪاميابي آئس کریم ڪاس ۾ داخل ڪريو ۽ آئس کریم کي توهان جي ڊوائيس تي هدايتون جي هدايتن مطابق تيار ڪن. ٿڌي جي اختتام کان پوء، فريزر ۾ آئس کریم ٻئي اڌ ڪلاڪ اڳ ۾ خدمت ڪري ڇڏي.