مٺي پيريري هميشه هميشه ڪنهن به ٽيبل جي حقيقي سجاڳي ڪئي آهي. دروازي ۾، يقينا، مختلف مٺين جون وڏيون چونڊ هونديون آهن، پر پنهنجي هٿن مان تيار ڪيل کاڌ خوراڪ وڌيڪ مزيدار ٿيندو. ڪڏهن ڪڏهن اڻ پڙهيل حالتون آهن جڏهن مهمان غير متوقع طور تي اچن ٿا، تنهنڪري اسان توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته تڪڙو چري پائي تيار ڪرڻ ۽ تڪڙو نه نڪرو.
پنيس ۽ چيري سان گڏ کاڌي جي طريقه
مادي
امتحان لاء
- مکھن - 50 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- اٽو 150 ج.
بھرائي لاء
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- چوري منجمد - 200 g؛
- کنڊ - 4 ميچون. چمڙن جي.
تياري
تنهنڪري، چيري سان تڪڙو تڪڙو تيار ڪرڻ لاء، اسان سڀ کان پهرين تيار ڪريون ٿا. کنڊ سان مکڻ مکڻ مکڻ جو ميدان آهي. ان کان پوء اسان ڳاڙهن کي متعارف ڪرايو ٿا، اٽو ۾ وجهي ۽ اٽي کي ملايو. اسان ان کي هڪ فارم ۾ تبديل ڪريو، ان کي هيٺان ۾ ورهايو ۽ مجسما ننڍڙي ڀتين جي ڀتين ۾. اڳيون، اسان کيرائين تيار ڪري: کنڊ شامل ڪريو پنيس کي چنبڙي ۽ ان کي ڌڪيو. ڇڪيل چيرين سان گڏ تمام مائع احتياط سان ملن ٿا ۽ محاصره بيري دباندي کي هٿ سان. امتحان سان فارم ۾، اسان مٿي چري تي اڇلائي، ڳاڙھو کنڊ اڇلائي ۽ ڪريم کي ورهايو، آسانيء سان ان کي چمچ سان لڌل. اسان کليل پائي هڪ گرم تندور ۾ چارن سان گڏ ۽ 50 मिनेट لاء सेंक سان گڏ موڪليندا آهيون.
ھميشري سان گڏ ھميشري ڪارن سان پائي
مادي
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- کاڌو سوڌو - 1 چچا چشمي؛
- انگورن جي ڊائننگ روم - 1 چچون؛
- اٽو 250p؛
- آلو آڱر - 1 پيچرو. چمڪيو
- تازي مرچ بغير پيتر 200 g؛
- چاڪليٽ کير - سجاڻ لاء.
تياري
اسان اڳ ۾ تندور روشن ڪيو ۽ 200 درجا گرميء تي گرمي. پيالو ۾، هڏن کي ٽوڙيو، کنڊ شامل ڪريو ۽ وينلن کي اڇلائي. اسان سڀ کان وڌيڪ تيز رفتار تي ميڪر سان گڏ هئاسين،