ڪيڪڪڪ - کٽندڙ ٺھيل بنا ، خاص نموني ۾ پڪل، سڄي دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ شيرين شاگردن جي وچ ۾ وڏي تسليم ڪئي وئي آهي. مختلف قسمن جي ڀرپاسي سان مٺي بيسوٽ آو ، مٽي، مٽي، ميون ۽ چاکليٽ چپس خشڪ، ڏينهن جي شروعات يا پڇاڙيء ۾ بهترين خواهش سمجهيو ويندو آهي.
ڪپڪڪ جو گرم ۽ گھر واري شيرين سان ڀريل سوسائٽي واري کير سان، گهڻائي رسائي واري شين مان تيار ڪيل، گهڻيون گهڻيون شيون به ذائق جي ڪري پيا. غور ڪرڻ جي مختلف طريقن سان گڏ رزق جي نظرين تي غور ڪريو.
ڌڪيل ڪشميري واري کير جو ڪشميري سان گڏ ڪپڙي تي ڌڪڻ
ذوق ۽ سرسبزي شيرين جي لاء سفارشات تي عمل ڪريو. خشڪ ڪڻڪ واري کير سان پيارڻ کان پهرين، پڪ ڪرڻ گهرجي ته اجزاء جو ڪمري جي گرمي هوندي، اهو امتحان جلدي جلدي کي اجازت ڏينداسين، ۽ سڀني اجزاء چڱي گڏ ٿي ويندي.
مادي
- kefir-245 ml؛
- مکڻ - 215 g؛
- اٽو - 195 g؛
- کنڊ - 455 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- سوڊ - 5 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير - 100 گ.
تياري
- کنڊ سان ڳاڙهو ڪندڙ هڏيون جيستائين ڪوش وشيش ڪاميٽي بڻجي، گرم تيل ۽ مٽي ۾ وجھو.
- kefir، سوڈا، سيفٽ اٽو ۽ آوٽ شامل ڪريو.
- لوڻ سان ٺهيل شيون ٺاهيائين ۽ ٿورڙو کٽ ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ڪشميري واري کير مان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ ٿوري جي ڊيگهه سان ڍڪيندا آهن.
- ڇڪڙو ڪلاڪ جي ڊيگهه کي 180 درجا بندي ڪرڻ لاء ڪيڪ لڳايو.
پنيج ڪيڪ لاء تيار ڪرڻ جي ڪشميري سان ڪڻڪ جو کير سان
مادي
- اٽو - 230 گ؛
- کنڊ - 95 g؛
- تيل - 95 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کاڌي پنيج 235 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- جوش ڪڻڪ واري کير جو ڪل 95 گرام؛
- کير وڌايو - 50 ملي گرام.
تياري
- تيل کي تيل کڻي رڱو، هيڪن ۾ مٽي، کير وڌايو ۽ جلدي ٿڪايو.
- گندو ٻاھر، ٻاھر، اٽو ۽ بيڪنگ پاؤڊر ذريعي گذريو.
- اجزاء سان ٺهرايو ۽ انهن کيررن سان ٺهرايو: آو، ڪڻڪ جو کير، آو.
- اڌ ڪلاڪ جي ڊيگهه کي 180 درجا بندي ڪرڻ کپي.
چاڪليٽ muffins سان ڳاڙھي واري ڪمي سان ڀريل ڪڻڪ سان ڀريل اندر
مادي
- اٽو 455 g؛
- مکڻ 175 ج.
- سانسيل کير - 85 گ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪارو چاکليٽ - 50 g؛
- کنڊ - 210 g؛
- ڳاڙھو ڪمايو - 185 ملي؛
- سوڊ - 5 گ.
تياري
- کنڊ سان ڳاڙهو هڻڻ.
- چاکليٽ کي ڌڪڻ سان گڏ مکڻ جو ٽڪرو ٺاهي ڇڏيو ۽ هڻندا، هتان جي هڻڻ ۾ داخل ٿيو.
- باقي تيل باقي باقي اجزاء ۾ شامل ڪئي وئي ۽ ويس سان گڏ ملن ٿا. ڳاڙھو ڪشميري، اٽو ۽ سوڍي رک.
- سڀني اجزاء کي ڇڪيو ۽ تہون سان ٺاھيندڙن کي انھن سان گڏ وجھي، ڪشميلي ٿيل کير جي ھڪڙي سان آھ مٽايو.
- هڪ ڪلاڪ جي هڪ چوٿين تائين 180 درجا بڪ.