اهو ممڪن آهي ته هڪ پيچ پائي ٺاهڻ جو مزيدار آهي، جنهن ۾ توهان هيٺ ڏنل پيش ڪيل ترڪيبينس مان ڪنهن لاء تيار ڪري سگهو ٿا. ميوا مڪمل طور تي رٽي سان گڏ، پف يا بيگر کڻي ويندا آهن. پوڻ ٻين ميوا، کاڌو پنيس سان گڏ يا مڪمل پيادا ٺاهڻ ۽ رسيل لبوز کان ڀريل ٺاهڻ سان گڏ هوندو آهي.
پيچرن سان گڏ پائي ڪيئن ٺاهي؟
تيار ڪريو مزيدار پيچ پائي ميوو ٽڪر سان ڀريو ڪنهن ٻئي پيسٽري کان وڌيڪ ڏکيو ناهي. صحيح نموني ٺاهڻ لاء، پيچرن کي صحيح طور تي تيار ڪرڻ ۽ سٺو سٺي طريقي سان عمل ڪرڻو پوندو.
- اهو تازو مچين سان پائي تيار ڪرڻ ڏکيو ناهي. ميون کي صاف ڪيو ويو آهي ۽ سلائس ۾ ڪٽي.
- شربت مان ڪڻڪ ميون ڪڍيا وڃن ۽ پيپر نپڪن سان خشڪ ٿي وڃن.
- گهڻو ڪري مچين ٻين ميون سان گڏوگڏ آهن، مثالي طور تي اهي ميون پلاٽ، زرد، چادر ۽ راسبرز سان گڏ آهن.
پيچ پائي - سادي پڙهي
کيفير تي پيچرن سان هڪ سادي پائي بنيادي فائنل ٽيسٽ مان تيار ڪيو ويو آهي، جيڪو هميشه سرسبز ۽ نرم نڪرندو آهي. ذلت تڪليف واري عمل ۾ ڀرپور لڳندي آهي ۽ مزاج تي بي مثال ٿي رهي آهي. اهو طريقو پٿرن سان گڏ تيز رفتار پائي کي وٺڻ ۽ اڌ ڪلاڪ ۾ هڪ پيالو چانهه جي گهرائي مهربان بڻائڻ ۾ مدد ڪندو.
مادي
- kefir - 250 مليڪ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- وينلن، پيئڻ وارو پائوڊر؛
- اٽو - 5 شيون؛
- پيچس - 2 پي سي.
تياري
- شڪا ۽ وينلا سان هڻي هڏيون.
- شيفير ۽ بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو.
- آٽو متعارف ڪرايو، لپڻ کانسواء بائوٽ کي گوڏن ڀريو.
- ٽيون 2/3 جا امتحان 22 سينٽ جي هڪ تيل فارم ۾.
- پيچرن کي صاف، هڏا هٽايو، پليٽ پٽي ڪريو.
- بلبل مٿان ڦر وڌو، باقي کاٻي کي وڌو.
- 190 منٽن تائين 40 منٽن تائين پيچرن سان گڏ هڪ پائي پکڙيو.
مٽي سان گڏ ڪيڪ
ساڳئي سادي ۽ نزدي واريون، ۽ گڏوگڏ ننڍا پيٽ جو پيالو پيچرن سان گڏ هڪ ننڍڙو شارزڪ ٺاهيو . بنياد صرف چار اجزاء سان تيار ڪيل آهي، ڊگهي ٿڌي جي ضرورت ناهي، ۽ نتيجي طور تي نتيجو نرم، پختو ۽ مزيدار طور سوادج ٿيندو. پيچس تازو، ڪينسر يا شايد جام استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ انتظار ڪريو.
مادي
- نرم تيل - 150 g؛
- کنڊ - 180 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 2 شيون؛
- ڀڃي - 2 ٽڪر؛
- بڪڻ پائوڊر، وينلن.
تياري
- پيچرن کي ڌوئڻ، کليو کي ڌوئڻ واري مٽيء کان وٺي.
- روبڻ جو تيل کڻي کنڊ، هڻي شامل ڪريو، پائڻ وارو پائو، وينلن.
- آٽو متعارف ڪرايو، گند ڪچائي، چپچپا آو نه.
- بيڪنگ ڊاني ۾، آڱر ۾ اڇلائي، اسٽينوڪوڪو کي وڌايو.
- ٽيليٽ ۾ ميچ سلائسون رکو، 190 ۾ 25 منٽ لاء.
پيچرو ۽ پنيس سان پني
پيچرن سان هڪ لذيذ ۽ رسيل مرض ڪيڪ کي هرڪو خوش ڪرڻ جو يقين آهي. تڪليف جلدي جلدي تيار ڪئي وئي آهي، رستن جا ٽڪرا ۽ مزيدار ڪتب آندل آهن. بيڪنگ جي اهڙي قسم اڃا به حقيقت طرف راغب ڪري ٿي ته علاج ڪهڙو تڪڙو نه آهي، ٻئي ڏينهن نرمي ۽ تازو ٿي رهي آهي.
مادي
- تيل - 50 g؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 150 g؛
- مڪائي اٽو - 100 g؛
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- پائڻ وارو پائو؛
- پيچ يا زيارت جام - 150 g؛
- پيچرو - 500 گ؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. ايل.
تياري
- ڄام کي چوري جي ذريعي جام ڪريو، نبئي جي شربت کان سرف تائين.
- جپ جي مٽيء مان جام، زيتون، مکڻ. ڪاميٽي جي روشنيء کان اڳ بيٽ.
- کنڊ شامل ڪريو، پنيس کي پچڻ بعد، آساني کان پري.
- هڪ دفعي هڪ هڻڻ کائو، پختو پائوڊر شامل ڪريو.
- ٻئي قسم جا اٽو، ميڪو داخل ڪريو.
- ٿانو کي خشڪ ۾ وڌو، ميوو سلائيز کي ورهايو، انهن کي پراپپليويا.
- 180 منٽن تائين 45 منٽن تائين ڪاٽي ۽ پيچري کي ڪاٽي سان گڏ ڪيڪ ڪريو.
- باقي شربت جام سان گڏ ليمن جو رس سان ملايو ويندو آهي، گرمي ۽ انهن کي ٿريل پائي سان ساڙيو ويندو آهي.
پف پيريري پيچ سان گڏ پائي
جيڪڏهن توهان وٽ منجمد آو تيار ڪرڻ ۽ وقت جو اڌ ڪلاڪ آهي، پڪ سان گڏ پف ڪيڪ سان گڏ پڪ ڪريو. ناچيدگي جي پيداوار تي پيچيده يا ناقابل لائق اجزاء جي ضرورت ناهي، ۽ خاص صلاحيتن کي هن مٺي پيدا ڪرڻ جي ضرورت ناهي. ميوا مڪمل طور تي خشڪ امتحان سان گڏ هجن، جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان مٽي ۽ مصالحن سان علاج پيش ڪري سگهو ٿا: پينامن، وينلا ۽ قميوم.
مادي
- پف پيسٽري - 500 g؛
- ڀڃي - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 20 g؛
- ڳاڙهو کنڊ
تياري
- بلٽ کٽرو، ٻاهر نڪرڻ جي ضرورت ناهي.
- مرڪز کي ڪمي نرم نرم تيل سان سينٽرل ڪريو، برونچ شگر سان ڳريل.
- ميون جو ميوو جي لولي کي تقسيم ڪريو.
- 200 کان وڌيڪ 25 منٽن تائين پيچرن سان گڏ هڪ پائي پکڙيو.
پيالو سان گڏ فليپ پائي
هن جي مزيدار طور تي پيچين ۽ پلمن سان گڏ مزيدار ۽ ناقابل اطمينان رسائي ڪيڪ بلڪل غير معمولي ظاهر ڪري ٿي، ان جي خاص ٽيڪنالاجي جي خدمت ڪندي. سمجهه واري سطح تي رسيل، خوشبو ۽ ڪارڪردگي نڪرڻ ۾ ايندي آهي. پيچرن ۽ پلاٽ جو ڀرپور ميلاپ هن علاج کي يقيني طور تي جشن وارو بڻائي سگهندو.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- اٽو - 5 شيون؛
- پائڻ وارو پائو؛
- نرم تيل - 150 g؛
- ڪمند کنڊ - 50 g؛
- ڦٽ - 4 ٽڪر؛
- پيچس - 2 پي سي.
تياري
- کنڊ سان هڻي هڻڻ.
- بيڪنگ پاؤر ۽ اٽو شامل ڪريو.
- درياء جي تري ۾، ڳاڙهو کنڊ ٺاهي.
- ميوو سلائسون بندوبست ڪريو.
- کٽ کان مٿاهون کائو.
- 30 منٽن تائين 30 منٽن تائين پيچرن سان هڪ پائي پائي ڪڍو.
- مڪمل ٿڌي کان پوء، ڪيڪ کي مٽيء مان ڦر سان ڍڪيو وڃي.
پيچرن سان پائي کوليو
هڪ تمام سٺو ڳولي جو علاج، جنهن هيٺ هيٺ بيان ڪيل طريقي سان تيار ٿي سگهجي ٿو. هن صورت ۾ پائي لاء پيچين کي ڀريل نه پڪل آهي، پر گندي آهي. نتيجي طور، هڪ بهترين علاج ٿيندو، جيڪو ٿڌو چاڙهي رهيو آهي، گرميء جي چانهه پيئڻ لاء هڪ مثالي حل آهي. سياري ۾، پنڊ ميون مان اهڙي پائي تيار ڪئي وئي آهي.
مادي
- ننڍو حصو - 500 g؛
- پيچرا، 5-6 ٽڪرا؛
- پيچل جلي هڪ ٽڪري آهي.
- جام مچھر يا زيادتي 5 پنجون. ايل.
تياري
- ٿورڙي بپن سان هڪ روپ ۾ ورهايو.
- 180 کان 180 ڏينهن تائين "ٽوڪري"
- ٿوري ڪم جو ڪم
- پيچل وڇائي، سلائي سلائيس.
- 1/3 پاران پاڻيء کي گھٽائڻ واري پيشڪش تي هدايتون مطابق جليليٽ ڪريو.
- جام سان بلٽ جي تري ۾ اڇلائي، ميوو سلسلن کي ورهايو، جلي کي وڌايو.
- فرج ۾ ڪيڪ رک، 2 ڪلاڪن کان پوء خدمت ڪريو.
بيسوٽ پائي پيچرن سان گڏ
هڪ علاج جيڪا سال جي ڪنهن به وقت تي پائي سگهجي ٿو، بيسکٽ آو مان ڪڻڪ پيچين سان گڏ پائي آهي. کاڌي جلدي جلدي تيار ڪئي وئي آهي، تنهنڪري اهو اڪثر ڪري پکا ٿي سگهي ٿو ۽ نه رڳو گهريلو جي شروعات لاء. ڪيڪ آئوٽ ٿيو ۽ تمام خوبصورت آهي، جنهن سان اها ڳالهه اعتماد سان گڏ مهمانن جي مهمانن جي خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 200 g؛
- اٽو - 2 شيون؛
- پائڻ وارو پائو؛
- ڀڃي - 2 ٽڪر؛
- نشانو
تياري
- چوڪن تائين پروٽينن کي کنڊ ۾ وجهي ڇڏيو.
- خاص طور تي ڪڪڙ جي مال ۽ ڪڻڪ سان گڏ پائڻ سان گڏ پائوڊر داخل ڪريو.
- آڱر ۾ آندل کي وڌايو.
- پيچرا ڪٽي، نشانن ۾ رول.
- آڱر تي هيٺيون ننڍيون شيون ورهائيندا آهن.
- 180 منٽن تائين 50 منٽ لاء رکو. پهرين 30 منٽن لاء تندور نه کليل ڪريو.
پيٽ مان اڀرڻ سان گڏ پيچرو
خمير پائي جي پيچرن سان، جنهن جو هيٺيان بيان ڪيل بيان ڪيل آهي، تيار ڪرڻ جي غير معمولي طريقي سان قابل ذڪر آهي. انهي صورت ۾، ڀڻائي رڳو ميوا سلائي نه ٿي سگهندا، پر ان سان گڏ ڪنڊ ڪڙم به نه هوندي، جيڪا وائيلا ذائقي سان ڳوڙها ۽ نازڪ پيٽ ڀريندو آهي.
مادي
- اٽو - 300 g؛
- کنڊ - 70 g؛
- تازو ٿورڙو - 25 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- نرم تيل 70 گ.
- Ricotta - 250 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- ونلا ڀنگ ½ ٿلهو؛
- ڳاڙھ ڪاس - 50 g؛
مڪمل ڪرڻ
- پيچرا - 3 ٽڪر؛
- ڪمندگي کنڊ - 1 tbsp. ايل.
تياري
- هڪ چمچين کنڊ سان ملندڙ مٽي ۽ ½ چوٿون. گرم گرم کير، وقت لاء ڦوڪيو وڃي ٿو.
- ڳچيء ۾ مکڻ، مکڻ، کير، شڪري ۽ چمچ، ملائي.
- سيفٽ اٽو متعارف ڪرايو، آڱر ۾ گوڏن ڀر، هڪ ڪلاڪ لاء گرميء ۾ وجهي.
- رڱوٽ سان ڳاڙھو هڏيون، ريڪوٽ ۽ ڳاڙھو ڪارو، چيني ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- ان جو گوڏن ڀر ڪر، ان کي پسماندگيء ۾ ورهايو ويو آهي.
- بنيادي طور تي ڪشميري کي وڌايو.
- پيچرو سلائيس کي تقسيم ڪريو.
- ثبوت لاء 15 منٽن لاء موڪل ڏيو.
- 45 منٽ لاء 180 کان وڌيڪ.
- ٻئي 10 منٽن لاء تندور ۾ ڇڏي ڏيو.
پيچل پائي ۾ گھڻن پائي
پيچين سان آسان ترين اهو آهي جيڪو توهان جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت ناهي. هن ڪم سان، هڪ گهڻن ڪارڪردگي ٺيڪ ٿي سگهن ٿا. تقريبا پچائڻ جي شرڪت کانسواء تقريبا پکايا ويندا آهن. ٿڪ ڀرجي سگھجي ٿو، ۽ اهو سامان جيڪو مٿاڇري تي رستن کان سواء بغير پڪل ڏنو ويندو آهي، مثالي هڪ پائي پائي آهي.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 100 g؛
- پائڻ وارو پائو؛
- اٽو - 5 شيون؛
- ڳاڙھو ڪروڙ - 100 مليڪ؛
- ڀڃي - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو کنڊ - 1 ٽيچ. ايل.
تياري
- کنڊ سان هڻي ملائي، ڳاڙھير ۽ مکڻ شامل ڪريو.
- بیکنگ پاؤڊر سان اٽو شامل ڪريو.
- هيٺيون تيل واري ٿانو بروري کنڊ سان ڳاڙھو، پيچل سلائيس وڇائي.
- هن کي اٽي ڪڍي ڇڏيو.
- 1 ڪلاڪ لاء کاڄ.