اسان سڀني کي ڄاڻڻ ۽ ننڍپڻ کان شروعاتي پائي پيار ڪندا آهيون. بحال ڪرڻ لاء معمولي ذائقو آسان ناهي، پر ڇاڪاڻ ته پيز جون ڪيتريون ئي نسخن کي سهولتن تي پيش ڪيلون اميدون نه ملنديون. ڇو ته اسان جام سان گڏ گهر واري ريت واري واري ريت تيار ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا. جام کان ڇو؟ اهو ٿڌو موسم ۾ پڻ موجود آهي ۽ اهو جام هو جنهن کي ننڍپڻ کان هرڪو جي پسنديده علاج سان ڀريل آهي.
واجرت جام سان گرائٽي ريت پائي لاء پڙيو
مادي
- اٽو 355 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 55 g؛
- مکڻ 235 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- پاڻي 25 مليڪ
- قرباني جام - 310 مليڪ.
تياري
ان کي ٿورڙو کاڌا ڪرڻ لاء تيز ترين طريقو اهو آهي ته ان سان گڏوگڏ ڦوڪائڻ سان. تنهن ڪري تيل جي هٿن مان گرميء کي گرميء سان نه ايندي، اٽي مان ڪٽي نڪتو ۽ مٿاڇري اچي، ۽ توهان وقت بچائڻ جي قابل ٿي ويندا. جيڪڏهن ٺهڪندڙ دستياب نه آهي، چاقو مکڻ ۽ آلو لوڻ واري کنڊ سان ڪپڙي سان ڪتب آڻيندي، هيرن کي ڳاڙھو ڳاڙهو ڏي ڏيو ۽ برف ۾ پاڻي وجهيائين. ٿانو گڏ ڪري گڏ ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ٿڌي ڇڏ. وقت جي منظور ٿيڻ کان پوء، امتحان جي ٽين ڀاڱي جي باري ۾ جدا ڪريو، ۽ باقي 2/3 رولز کي ڇڪيو ۽ آخري منزل ختم ڪرڻ کانپوء انهن کي چونڊيو فارم ۾ رکين. اٻ جي مٿان هڪ چمڪندڙ جام هجي. باقي باقي خشڪ خرچي ۽ ڪيڪ جي سطح کي ڇڪي. 180 درجن تائين 20 منٽ لاء ڪيڪ.
جام سان پڙهيل ڪيڪ ڪيڪ
جيڪڏهن توهان جي بناوت ۾ ڪا گونگا ۽ ريل جو بنياد مختلف ڪرڻ چاهيو ٿا، پوء انهن کي ٿوري مختلف طريقن سان تيار ڪريو. ڪٽڻ کي وڌيڪ تڪليف ٺاهڻ لاء، کير کي شامل ڪرڻ جي ضرورت ناهي، ان کي سڪي ڇڏڻ کان اڳ ۾ ڪيڪ جي مٿاڇري تي چڙهي ڇڏيائين.
مادي
پائي لاء
- اٽو 255 g؛
- مکڻ 115 g؛
- کير - 45 ملي؛
- پٿر ڀريل - 10 g؛
- جام 270 مليڪ آهي.
ڪانگريس لاء
- اٽو 145 گرام؛
- مکڻ - 95 g؛
- کنڊ - 65 g؛
- وينلن جي پنچ
تياري
توھان کي ھڪڙو رٿا بنيادي طور شروع ڪرڻ گھرجي،
ڪانگريس لاء، ساڳئي طريقي سان وري کيڏيندي، کنڊ کي اٽو ۽ وينلا سان ڀريل، ۽ پوء ڀڪڻ ۾ مکڻ سان ڀريل آهي.
آڱ کي رول ڪريو ۽ جام جي هڪ پرت سان گڏ ڪن. ڪڪرن سان ڪيڪ ٽڙي ڪريو. تندور ۾ جام سان ٺهيل پائي جي تيار ٿيڻ جو اٽڪل 45 منٽ 175 درجا ٿي ويندا.