ھي ڪيڪ بلڪل سواد ۽ ہلڪو آھي، ۽ سڀ کان وڌيڪ اھم، پکا ۽ بیکنگ ۾ خاص ڄاڻ جي ضرورت ڪونھي. ۽ اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته هي شاندار ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء "کيانا جنت".
بيڪ جي بغير "کيانا جنت" جي کاڪ لاء
مادي
- bananas - 700 g؛
- ڪوڪيز - 250 g؛
- مکڻ - 150 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير . چمٽا
- گهٽ ۾ گھٽ کریم 33٪ - 400 g؛
- جوتو (يا ڳاڙهو) - 150 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ 10 گرام؛
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون. چمٽا
- کوکو (سجاڻ لاء) - 20 گ.
تياري
ڪوڪيز کيڏيو. نرم مکڻ کي پٿر کي شامل ڪريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. اهو توهان جي هٿن سان پڻ ڪري سگهجي ٿو. انگن مان ھڪڙي ڊڪ تي ٺاھيل ھڻندڙ فارم مان آھن جيڪي ڪاري تي استعمال ڪبو. انگن جي اندر اسين ڪوڪيز کي مکھن سان گڏ، برابر ۽ مرتب ڪريو. اسان فرٽرڪٽر ۾ 1 ڪلاڪ تي رکون ٿا. جڏهن اسان ان کي حاصل ڪريون ٿا، ته ڪيڪ سان ملازمت واري ڪڻڪ جو کير سان گڏ سون ڪريون. پيليل ٽڪن کي ڪٽي ۾ 2 حصن کي کٽيو ويو آهي ۽ ڪيڪ جي چوٽي تي رکيل آهي، دشمني کي (بدترين ڪشميري ۽ کنڊ سان تبديل ڪري سگهجي ٿو). هڪ سٺو ٿڌي ڪمن ۾، وينلا کنڊ ۽ کنڊ وجهي ۽ هلڪو ۽ بلڪو ڪڪڙ کي دٻايو. مڪمل ڪيڪ کي ڪيڪ ۽ کوٽ تي لڳل آهي. اسان فرجٽر ۾ 1.5-2 ڪلاڪن تائين پهچندا آهيون. خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسان کوکو کي سجدو ڪريو، اسان جي تقسيم تي رديف ۽ سجدي جي ذريعي.
ڪيڪ جلي "کيانا جنت"
مادي
- ڪوڪيز - 400 g؛
- کيا - 5 ٽڪر؛
- کوٽي پني (گهر) - 600 g؛
- مکڻ - 200 g؛
- ڳاڙهو آڱر ¾ کپ؛
- کنڊ 1-پي.
- جليٽن تڪڙو - 2 پيڪ؛
- ايب جو رس صاف ڪيو ويو. 1 گلاس.
تياري
ڪوڪيز شايد وٺي سگهجن ٿا: اهو آندل ٿي سگهي ٿو ۽ ٿڪيل کير جو ذائقو وٺي، بنيادي شيء اهو آهي ته اهو سٺو ڀريل آهي. ان کي پيچرو يا رولنگ پن سان ٺيڪ سوراخ ۾ وڃايو. ڪوڪيز کي نرم ڀريل مکھن شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. ان کي ڏسڻ وانگر هڪ آو ڏسڻ گهرجي. جدا جدا فارم جي هيٺان تقسيم سان ڍڪيل آهي، اسان اسان کي پنهنجي آڇ تي ڀريندا آهيون، ان کي چڱي طرح متوازن آهي، 20 منٽن تائين فريزر ۾ ننڍڙو ننڍڙو ۽ پريزازي موڪلي وئي. اسان کي ڪمال جلي تيار ڪرڻ لاء.
گليٽي جي هڪ پيٽ ۾ کپ جو گرم پاڻيء ۾ ڦهليل آهي. ميز ڪٽيٽ پني سان گڏ ڪنڊ، کنڊ ۽