تقريبا سڀني ماڻهن وانگر بکنگ ۽ مٺايون، ۽ اڃا به وڌيڪ ٻارن جو. پر مان ڪجهه ڪيڪ بيڪنگ تي گهڻو وقت ۽ ڪوشش نه خرچ ڪرڻ چاهيان ٿو، اهڙي قسم جي لاء بهترين विकल्प cupcakes. انهن جو اندازو ٿورو وقت ۽ ڪوشش خرچ ڪندي آهي، توهان کي مزيدار ۽ نازڪ شيرين حاصل ڪيو آهي. جيڪڏهن توهان کي ٽيبل جي حقيقي سجاڻ بنائڻ لاء پنهنجو پختو چاهيو ٿا، پوء مرمبل ڪيڪ کي گڏ ڪرڻ جي ڪوشش ڪندي جيڪا رڳو ذائقو نه رڳو غير معمولي، روشن ظاهر ڪندي.
ان ۾ سنگ مرمر ڪيڪبل
جيڪڏهن توهان هڪ گهڻن ڪارڪردگي جي حيثيت سان اهڙي هڪ معاونڪار آهيو، اسين توهان کي ٻڌائي ماربل ڪيڪڪ تيار ڪرڻ جي لاء، ۽ توهان هن طريقي جي تمام سادگي ۽ آسانيء کي ساراه ڪنداسين.
مادي
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 1 پيالو؛
- آڱوڙي جي چوٿين لاء ٿڪڻ پائوڊر؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- کوڪو - 2 پيچرا. چمٽا
- وينلن جي ڊيگهه.
تياري
شوگر ۽ هڻڻ وارو ڪپڙو، ان کي بڪنگ پائوڊر ڏانھن موڪلي، آٽو ۽ ھوم ڪشادو. سڀني اجزاء کي ڇڪيو ۽ مرکب کي ٻن حصن ۾ ورهايو. ان کان پوء هڪڪو کوڪو ڪيو، ۽ ٻيو ون ونلا شامل ڪريو.
ملائي کاڌي پائڻ واري تيل ۽ اٽو يا ماني سان ڇڪڻ. ان کي امتحان جو پهريون حصو ڏيو، ۽ پوء ٻيو. انهي کان پوء، اسپاتولا استعمال ڪري، چند صاف تحريڪنات سان آلو مزي سان ٺهڪيو ته جيئن توهان کي خوبصورت طلاق آهي. پر نوٽيس آهي ته توهان تمام ڊگهي عرصي کان آڱر ۾ مداخلت نٿا ڪري سگهون، نه ته اهو سڀ ڪجهه ڳاڙهو رنگ هوندو.
"Baking" موڊ منتخب ڪريو، ان کي 60 منٽن تائين رکيو، ۽ جڏهن ڪڪيڪڪ پکايا، ان کي ڍڪ تي وجھي، اهو ٿڌي ۽ خدمت ڪرڻ ڏيو.
ڪنگم سان ڪڻڪ کير سان گڏ
سنگ مرمر ڪيڪ لاء ايندڙ طريقو ٿورو وڌيڪ پيچيده آهي، ڇو ته ان کان وڌيڪ اجزاء جي ضرورت آهي، پر نتيجو اهو لائق آهي.
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڪڻڪ جو پٿر
- کنڊ - اڌ صديء؛
- ڳاڙھو ڪاسٽ - 2/3 پيڪ؛
- مکڻ - 120 g؛
- ڳاڙهو کير - 2/3 شيون؛
- کوڪوائو - 1 چادر
- ڪارو چاکليٽ (نه مشڪل) - 100 گ.
تياري
هن کي کنڊ ۽ هڻڻ سان گڏوگڏ ڏيو، پوء انهن کي ڪڻڪ جو کير، مٽي مکڻ ۽ ٻرندڙ ڪشيم موڪليائين. هن کي ٺهيل ڪرڻ لاء، اڳوڻي آلو آهستي ۽ آڱوڻي پائوڊر شامل ڪريو. چڱي طرح سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ تقسيم آو اڌ ۾ ورهايو.
انهن مان هڪ حصي کي پختو گندي چاکليٽ ۽ کوکو آهي. بيڪنگ چکن جو روپ ٺاهيو ۽ ان کي ٿوري گندي ۽ هلڪو مرکب جي بلڪل مرڪز ۾ شامل ڪيو وڃي. هن جو ٿڌي وهڪرو ۽ ملائڻ گهرجي. تندور 180 درجا ڪرڻ کپي ۽ اٽڪل 50 منٽ لاء ڪيڪ کائڻ. توهان پنهنجي مائٽن کي هڪ پيالوڪ سان علاج ڪرڻ کان پوء ڪٿان اڇلائي ڇڏيو، پوئتي کنڊ سان ڳري سگهو ٿا.
هڪ مانيء ۾ ڪيڪر ماربل
جيڪڏهن توهان کي باورچی خانه ۾ اهڙي اسسٽنٽ هڪ ماني ساز ٺاهيو وڃي، پوء مرمبل ڪيڪ سان گڏ ڪئين ڪئين طريقي سان اسين هڪ طريقي سان حصيداري ڪنداسين.
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 1 شيون؛
- لوڻ - 0،5 اسپين.
- ڪڪڙ جي ڇڪڻ لاء.
- کنڊ - ¾ شيون؛
- مکڻ 6 مڇو. چمٽا
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کوڪو - 1 چمچ. چمچا.
تياري
انهن پروٽين مان ماڻهن کان الڳ ڪريو. عام طور تي، لوڻ، مکڻ ۽ کنڊ جو اڌ ۽ گڏو گڏ وڌو. هتي، اٽو ۽ چوڪندڙ پاؤر ۾ وجهي ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. توهان تمام گهڻا گهڻا ڪامياب ٿيندا.
هڪ جدا ٿانو ۾، کنڊ سان گندي ڳاڙيلن کي گندي ڳاڙهو ڪري ڇڏيو ۽ آسانيء سان ان سان گڏوگڏ
بيٺلر جي ٻڪري کي تيل ٿيڻ گهرجي ۽ ان جي بدلي ۾ ٿورو ئي اڇو سفيد ۽ تور آلو جي وچ ۾ داخل ٿي وڃي جيستائين اهو ختم ٿي وڃي. اسان هن پروگرام کي "کپڪيڪ" يا "بيڪنگ" ڪيو ۽ انتظار ڪريو، جڏهن اسان جو پيالو تيار آهي. اوسط، اهو تقريبا هڪ ڪلاڪ وٺندو.
اسان توهان جي هن حقيقت ڏانهن ڌيان ڏيڻ چاهيندا ته اهو ممڪن آهي ته سنگم تي پڻ سنگ مرمر ڪيڪ تيار ڪري، صرف رزق ڪشميري ۾ ظاهر ڪيل رقم جي بدران ترتيب ڏيندي. ان کان پوء وڌيڪ غذائي ڦٽو ڪندو، پر ڳاڙهو کائڻ سان گڏ آهستي وڌيڪ آسان ٿي ويندي.