ڪافي ڪريم هڪ ناقابل اطمينان مزيدار ۽ خوشبو وارو مٺاڻ آهي، جيڪا حقيقي گارمٽ ۽ سچي مٺي دانت جي اپيل ڪئي ويندي. اهو هڪ نازڪ هوائي اڏاوت آهي، ۽ اصل قافيا نوٽس پنهنجن ڊگهي پوسٽن سان خوش ٿيندا آهن. اسان توهان کي قافمي ڪريم جي تيارين جي لاء ڪيتريون ئي ترڪيبون پيش ڪندا، انهي ڪري ته توهان هن نازڪ کي ساراهيو.
ڪريمائي قافمي کريم
مادي
- مضبوط شيون آڻيو ڪافي شيون.
- واري کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 ميچ. چمٽا
- ڪريم 20٪ - 0.5 پي.
- مکٽر - 50 گ.
تياري
ٿڪڻ واري ڪڻڪ ۾ هڪ چمڪندڙ چمڪندڙ روشنيء سان ڳاڙهو ٿيندو آهي، ٿوري گرم پاڻيء ۾ وجهي ۽ گهٽ گرمي جي شربت تي ابلائي. باقي کنڊ سان ڳاڙهو ڳاڙهي ساٿي، ٿورڙو اٽو ڍڪڻ ۽ ٿڌو ڪڪڙ سان ٿڪجي. پوء قافيو سان ڳنڍيل ۽ ٿڌي ايتري تي گرمي ٿئي. آخرڪار، اسين تيل کي رکون ٿا، ان کي ميڪر سان ڀريل ۽ تيار ڪيل ڪنڊ ڪارنٽي ڪافي کٽيندڙ کي ٿڪايو.
اوول-ڪافي ڪمي
مادي
- گردن وارو کنڊ - 1 شيون؛
- گرائونڊ ڪافي - 1 ٽيچ. چمڪيو
- ڳئون جو کير - 0.5؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مکڻ - 250 گ؛
- پاڻيء جو ڳاڙهو - 0.5 پيچرو.
تياري
اسان ڪافي ڪڻڪ تي پاڻي ڀرڻ جو پاڻي ٺاهي ڇڏيو ۽ ان کي 20 منٽن تائين پڪڙيو. ان کان پوء احتياط سان پگهار يا چالو ذريعي پيئڻ کي صاف ڪرڻ، گرم کير سان ٿڪايو ۽ کنڊ کي ذائقو ڪرڻ گهرجي. سڀئي چڱيء طرح سان گڏ، هڪ ڪوش آڻيندا ۽ گرميء تان هٽايو. ساڳيء طرح، اسان هڪ ڪنڊي سان ڳاڙهو ڪڻڪ کي رڱوائي ڇڏيو ۽ ان کي ڪافي قافلو سان ٺهرايو، ان کي کثافت وڌو، تازو کير جي گرمي کي ٿڌي ۽ هي ڪامياب ننڍڙو مکھن ۾ نرم ڀڃي ۾ ٺهرايو. اسان ڪيڪ پکيڙڻ لاء تيار ڪيل قزاق قافيا کي استعمال ڪندا آهيون يا صرف هڪ ئي طريقي سان ئي ڪوڪيز سان گڏ رهندا آهن.
چاڪليٽ-ڪافي کريم
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- کير ڪڻڪ يا ٻاڦ جو ٽڪر پاڻي - 100 ملي گرام؛
- فضا وارو قافلو - 1 چمچ. چمڪيو
- ڪريم چمي - 1 شيون؛
- سڪل جليلي. چمڪيو
- ڳاڙهو ٿڌو پاڻي 9. چمڙن جي.
تياري
هڪ ڳاڙهو پيالو ۾ ٿڌو پاڻيء وارو پاڻي وجهي، جليٽن جي صحيح رقم کي وڌايو، جلدي جلدي ۽ 10 منٽن تائين ڇڏي ڏيو. ان کان پوء اسان ان کي پاڻيء جي غسل ۾ ڦهلائي ڇڏيو، ان کي باھ تان هٽايو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو، ان کي مڪمل طور تي ٿڌي ٿيندي.
پيالو ۾، مضبوط قافلا ڪر. ڪڪڙ جو هڪ ڳاڙهو ڳاڙهو ڍڪ سان ڍڪيل ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڳاڙهو ڪن ٿا. پوء سستيء سان ڪافي قافيو وجهي. الڳ الڳ، ڪڪڙيندڙ کي 2 چانڊين سان گڏ چانٿين سان ساوڪ لڳائي ٿي جيستائين هلڪو ۽ قافيو ڪٿان ڪڍو. هڪ ٿلهي چيڪ سان، ٽوڙي ٿيل جليٽ شامل ڪريو ۽ تمام اجزاء کي صافيء سان ٺهرايو. هاڻي آسانيء سان قافيا ڪاسن جي اچارن تي اڇلائي، انهن کي فرج ۾ فريزي ڪرڻ لاء موڪليو، ۽ پوء ميز تي ناجائز خدمت ڪريو.
ڪافي ڪريم
مادي
- ٿلهو ملائي - 2 شيون؛
- ڪڪڙ ڪڪڙ - 3 ٽڪر؛
- گردن وارو کنڊ - 0،5 شيون؛
- ايسپريسو ڪافي - 0.25؛
- چاڪليٽ چپس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اوون پري کان اگھ ۽ 160 درجا گرم تائين گرم تائين وڃو. هاڻ اسان ايسوپي ٺاهيو، هڪ چمڪندڙ موڙي جي ڪمن ۾ وجهي، ان کي گڏ ڪريو ۽ وقت ۾ ان کي ڇڏي ڏيو. هڪ وچولي کٽ تي، هڻڻ سان گڏ هڻي ملائي. وچولي گرمي تي ڪريم گرمي، هڪ ڪوڙي ڏانهن نه آڻيندا ۽ سستيء کي هڻڻ جي شڪل ۾ وجهي ڇڏيو، ۽ پوء ايپيپيسو ٿڪايو. اسان ننڍن ٺهيلن تي ڪڪڙ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ تقريبا 40 منٽ لاء. ان کان پوء اسان کي ڪمري جي گرمي تي ٿڌي، چاکليٽ چپس سان سجايو ۽ ٽيبل تي ناجائز خدمت ڪرڻ.