گهر ۾ ڦر برف جو

سمر، سج، گرمي ... جڏهن سوري ۾ چاليهن درجا، مون کي مستقل طور تي فرج ۾ حل ڪرڻ چاهي ٿو. بچاء صرف پاڻيء ۽ آئس کریم آهي، برف جي برفاني جبلن جي. پر اهو معافي سان ڊگھي وقت تائين اهڙي معافيت سان ساٿ ڪرڻ ناممڪن آهي. اسان کي صحتمند طريقي سان سٺا ڏسڻ جي ضرورت آهي، ۽ ميوو برف آئس کریم لاء بهترين متبادل جي حيثيت ۾ خدمت ڪندو. اهو مڪمل طور تي موذي مان آزاد آهي، ۽ جيڪڏهن ميوو ڪافي مٺي آهي، پوء کنڊ پڻ رد ڪري سگهجي ٿو.

گهر ۾ ميوو برف ڪيئن ٺاهيو؟

آسان رستو اهو آهي ته ننڍن ننڍن ميون جي مٽي کي منجهيل آهي، ۽ پوء انهن کي هڪ منديڊ اسٽيٽ ۾ ڦوڪيو پيس. تنهنڪري توهان کلنديون ۽ سيلون پڻ کائيندا هوندا.

ٻيو طريقو اڳ ۾ هڪ خاص روپ جي ضرورت آهي. پر جيڪڏهن توهان کي حاصل ڪرڻ جو وقت نه هوندو آهي، توهان ذخيري آئس کان عام پلاسٽڪ کپ ۽ لکين لڪن استعمال ڪري سگهو ٿا. اسان پنهنجي پسنديده ميون کي ڪوبن ۾ (ڪير ٻير ڪري) اڇلائي ڇڏيو آهي، هڪ ٽيون کي پيٽ ۾ اڇليندا آهن ۽ انهن کي قدرتي رس سان ڳاڙهو ڪريو. عمدي کي اسٽار کي داخل ڪرڻ نه ڏيو ۽ ان کي فريزر ڏانهن موڪليو، فريز ڪريو.

ھيٺ ڏنل طريقن سان ٿوري گهڻي عرصي تي تکي ڇڏيندي هوندي، پر ميٽرن کي وڌيڪ بهتر ٿي ويندو.

ڪئين ٺاهيو ته ڪائي ۽ شراب سان ٻيء کي آئس ٺاهيو؟

مادي

تياري

پٽي ۽ کائي کائي ۾ ڦوڪيو کائي جيستائين ساوڪ ڪن. اسان هن مٺل آلو کي چٽائي ڇڏڻ جي ڪوشش ڪئي، ٻچن کي هٽائڻ جي ذريعي. ڪوسو هڪ سوسيس ۾ پئجي ويندو آهي، پاڻيء سان ڳريل ۽ گرميء سان ڳاڙهو، ساوڪڻ کان وڌيڪ، ساوڪڻ کان سواء، ايتري تائين. ان کان پوء شربت کي خلل ڪڍيو ويندو آهي ۽ 3 منٽن لاء کڪيو ويندو آهي. اسان کي اهو ٿڌو ڪري ڇڏيو ۽ اسان کي نييو ۾ شراب سان گڏ وجهي ڇڏيوسون. چڱي ريت گڏ ڪريو، اچارن کي ڀريو ۽ فريزر ۾ وجھو. جڏهن ڀتين تي ديوار کي ڌڪڻ لڳندي آهي، هڪ ڀيرو وري ان سان گڏ هڪڙو ٿانو رکندو آهي ۽ ان کي ٿڌي ۾ وجهي ڇڏيو جيستائين اهو مڪمل طور تي سخت ناهي.

ميوو برف جو "کلندو سلائس" - پڙهي

مادي

تياري

قارئت کي اڌ ۾ پٽي، ڌاڳو کي هٽائي وٺن ۽ ڪرسٽ کي چلو. سوراخ اڇلائي سان اڇلائي ڇڏيا آهن، تازو نارنجي رس جو جوڙو ۽ دوکي وارو وجهي (ان کي ٿڪل هجي). جيڪڏهن گهربل هجي، پائوڊرڊ کنڊ شامل ڪريو. هڪ دفعو ٻيهر، اسان هر شيء کي ملن ٿا. انهي ميزائن کي ليم سان گڏ وڌو، هر ڪجهه چاکليٽ بٽڻ ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي فريزر ڏانهن موڪليو. جڏهن اهي ٿڌو آهيو، اسين ان کي لوئي ڪڍو، انهن کي ٿوري گرمي ڏيو ۽ انهن کي گرم چاقو سان 3 ٽڪر ۾ اڇو. اهو 36 کلندومل اسڪبرو ڪڍندو آهي.

خير، جيڪڏهن توهان سوچيو ته بغير ڪنهن کي ڊيري جي تڪليف ڪٿي آهي، ڀريل آئس کریم کائڻ جي ڪوشش ڪريو. ۽ گرميء ۾ گرمي به چڱي ريت ٿڌي پلاٽ تان ٺهيل آهي .