شهزادي پائي مئرئي سان گڏ هڪ ناقابل اعتماد حد تائين سوادج پکو آهي، پٿرن جي خوشبو ۽ هڪ هوائي اڀرندي، پائي هوا ايئر ڪاپ سان. اهڙا پيچرا توهان جي مهمان کي حيران ٿي ويندا، ۽ اهي ضرور توهان کي پڙهي ڇڏيندا.
ليمو پائي جي مٽي سان مڻيو
مادي
کریم لاء
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 300 g؛
- ڪڻڪ جو نشانو - 120 گ.
- فلٽر ٿيل پاڻي 300 ملي ميٽر؛
- ليم رس - 125 مليڪ؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. چمڪيو
- مکڻ - 75 گ.
مرڻ لاء:
- هيڪو اڇو - 4 پي سي.
- کنڊ - 170 g؛
- وينلا کنڊ - 1 ميچون. چمچا.
امتحان لاء
- اٽو 250p؛
- لوڻ.
- ڏڪرار - 125 g؛
- ڇڪيل پاڻي - 4 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
ليمن ڪيڪ لاء آلو ٺاهڻ جو طريقو بلڪل آسان آهي: اسان اٽو جي آڱر ۾ ٿانو وجهي، مارجنائن کي وڌڻ ۽ لوڻ جي لوڻ کي وڌايو. ڊوائيس کي وڌ کان وڌ رفتار تي وڌايو ۽ ڪنگب حاصل ٿيڻ تائين هر شيء کي ٿڪايو. ان کان پوء جلدي برف جي پاڻي ۾ وجهي ۽ گڏوگڏ بٽڻ کي دٻايو. اسان فلمن سان مڪمل خشڪ فلم تي گڏ ڪيو ۽ ان کي فرج تي اڌ ڪلاڪ لاء موڪليندا آهيون. انهي کان پوء اسان ان کي ٻاهر ڪڍيو، ٽيبل تي رک، ڪڻڪ جي آوٽ سان ڀريل هجي، ۽ ان کي بٽنگ واري پن سان بستر ۾ اڇو. اڳيون، ڪمپيڪس کي نموني ۾ ڌيان سان منتقل ڪريو، کناروں کي تقسيم ۽ مجسم. اسان هڪ ڪانٽو سان ڪيترا ئي پابند ڪنداسين ۽ گرم تپ ۾ 15 منٽن لاء پکڙيل آهي.
وقت ضايع ڪرڻ کان سواء، اسان کي ليمن ڪيميائي جي تيار ٿيڻ تي موڙيندڙ: ليمون احتياط سان، اسين هڪ کان هٽائي ڇڏينداسين
هڪ جدا ڪنٽر ۾، ماڻهن کي ميڪر سان ماريو، انهن کي ٿوري ڌمڪيون وجهي ڇڏيو، چڱيء طرح سان گڏ ۽ هر شيء کي ساٽپن ۾ وجهي ڇڏيو. تتل ٿيڻ کان پوء، هڪ مکڻ جو ٽڪرو اڇو ۽ وڪو سان هلڪو تيزيء سان وڙهي ٿو. نتيجو ڪندڙ ڪيميائي هڪ بيڪار ريل بنيادي طور تي پکڙيل آهي. هاڻي ٿڌي پروٽين، ان کي ميزر سان ٽڪر ڪريو، کنڊ ۾ وجھو ۽ وينلن کي مزو چکائي. اسان ميئرنگ کي ڪمي تي مٿي ڪري ڇڏيو، هڪ ڪنٽرولري جي بیگ کي استعمال ڪندي. اسان جي مٺاڻ ھڪڙو اڳوڻي اوون ۾ وجھو ۽ 10-15 منٽ وٺي وٺو. جڏهن شيرين شيرين جو مٿانهون ڳاڙهو ٿيندو آهي، احتياط سان شڪل وٺي وٺو ۽ ٿڌي وڃڻ. انهي کان پوء، سنڌي ليم پائي فرج مان 15 منٽن تائين مٽي تان هٽايو، ۽ وري ٽڪر ۾ کٽيو ۽ چاء تائين هر ڪنهن کي دعوت ڏيو.