جيڪڏهن توهان مهمان پسندن جي مٺايون مٺائي سان تعجب ڪرڻ چاهيو ٿا، شايد توهان شايد گانش بابت ٻڌو. اهو هڪ گونگو مٺو ڪشمي آهي، جنهن کي ڪيڪ ۽ کنفريريري کي سجائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اڄ اسان توهان سان معاملو ڪنداسين، گنجائش آهي ۽ اهو اڇو چاکليٽ کان ڪيئن ٺاهيو وڃي.
اڇا چاکليٽ جي گانس لاء تيار ڪريو
مادي
- ڪريم موٽي - 320 ملي؛
- اڇو ڦڪو چاکليٽ - 620 گ.
تياري
اڇو چاکليٽ جي ٽائل وٺ ۽ ان کي ٽڪر ۾ وڌو. هڪ چشمي ۾ غير لٺ ڪوٺي سان ڪمايو، ان کي ڪنڊ ۾ آڻيو ۽ پليٽ تان هٽايو. فوري طور تي ڪٽ چاکليٽ تيار ڪيو ۽ ھر سلائيون اسپاتولا سان گڏ گڏ ڪريو. ان کان پوء، نرمي کان ڪجهه منٽن تائين مکسر تي ۽ ڪسڪڻ کان پوء. اڳيون، کاڌي جي ڪاغذن سان کاڌي جي فلم کي ڪپڙا ۽ فرج ۾ برتن کي ڪيترن ڪلاڪن لاء برتن کي هٽائي ڇڏيو. ڪيڪ کي کوٽ ڪرڻ کان اڳ، اڇي چاکليٽ کان پورو ڪاس گاسس ڪڍي وٺو ۽ ان جي ڪمري جي گرمي تي مينھن ڪريو.
ڪيڪ ڍڪڻ لاء سفيد چاکليٽ گانش
مادي
- 33٪ جي هڪ ٿڪ مواد سان ڪڪڙ - 110 مليل؛
- ناريل جي ٿانو ڇانو
- کاڌو کائڻ ۾.
- اڇو چاکليٽ - 110 گ.
تياري
ساسنن ۾ ڪمايو وجهي، وينجن کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٻيڙي تي آڻيو. چاڪليٽ ٽڪر ۾ ڀڄي ويندو آهي ۽ هڪ ابليمي ڪمن ڪاميٽي ۾ اڇلائي ويندي آهي. مڪمل طور تي ان کي پٽي ڇڏيو، پليٽ تان برتن کي هٽايو ۽ ميڪر کي گهٽ رفتار تي مچايو، جيستائين ڍنڍ غائب ٿي وڃن. جيڪڏهن توهان چاهيو ته، جيڪڏهن توهان چاهيو ته، توهان کاڌو رنگ ۾ رنگ شامل ڪري سگهو ٿا، ڪريم کي وڌيڪ خوبصورت نظر ڏيو. انهي کانپوء، اسان گانش کي ٿڌو، ٿورو ناريل چپس اڇليو ۽ فرش کي موڪليو ته فرج ۾ ڪيترن ڪلاڪن لاء فريزي ڪريو.
گانچ مچائي کان اڇو چاکليٽ کان
هن طريقي سان تيار ڪيل ڪريم شاندار ۽ تمام خوبصورت خوبصورت ڦرندو آهي. اهو بلڪل ڪيڪ کائي ٿو ۽ بلڪل پنهنجي سطح تي ٺهيل آهي.
مادي
- اڇو چاکليٽ - 210 گ؛
- مکڻ - 210 ج.
تياري
تنهنڪري، هٿن جي چاکليٽ هٿن سان ڀريل آهي ۽ ٻڪري ۾ وجهي ڇڏيو آهي. نرم نرم مکڻ شامل ڪريو ۽ چمچ سان ٿورو ٿانو ڪريو. اسان هڪ اڳوڻو اوون ۾ 45 سيڪنڊن لاء وينجن موڪليندا آهن ۽ جڏهن چاکليٽ مڪمل طور تي ڦهليل آهي. انهي کان پوء، اسان کي ڪمي کي ٿڌو ۽ جينش کي فرج ۾ 25 منٽن لاء هٽايو، ۽ پوء ان کي استعمال ڪندي هن جي ڪيڪ ۽ سطح جي سطح کي سجائڻ لاء .