ڪرپيڪڪ - روشنيء جي روشني سان سرواڻ، اڪثر ڪري بٿواٽ ۽ پنير جو پٿر. هڪ آسان موهيندڙ غذا ۾ مڪمل طور تي فٽ ٿيندو، جيڪو وزن گھٽائڻ چاهيندا آهن ۽ اهي صرف ناشتي ڪرڻ لاء مزيدار ۽ آساني سان کائڻ پسند ڪن ٿا. اناج جو هڪ ٽڪرو مڪمل طور تي ھٽي ڪمي، جام، جام ۽ ڪشميري سان ملائي ٿو .
بھوٹات سے پنیر کے ساتھ بنا ایک گوبھی کے لئے ہدایت
هڪ روشن راسبي بٿواٽ جو پنيس سان گڏ ٻارن لاء پڻ مناسب آهي، ۽ بالغن کي جلدي ۽ آسانيء سان لطف اندوز ٿيندو.
مادي
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 60 g؛
- مکڻ - 40 g؛
- لوڻ.
- بڪواٽ ٻٽ - 150 گ.
تياري
گوبگي تيار ڪرڻ لاء، هڏا کي کنڊ سان ڀريل ۽ اڇا لوڻ جي ٿانو هجڻ گهرجي. نتيجي ۾ هٿيارن سان گڏ، کنڊ شامل ڪريو ۽ ان جي ڪنڊ سان سڌو ڪنڌ کي ڪڪڙ ۾ وجهي. هاڻي اسان جي آخري جزو جو موڙيندڙ آهي - بڪواٽ ٻيٽ، ڪڪڙين ذريعي، ڳاڙهو ۽ ٻيڙيون، پوء ٿڌي ٿڌي ۽ پنير سان گڏ. نتيجي ۾ کاپينڪ ڪپڙو ۽ تيل ڪڍڻ سان ڍڪيل وجهي، هڪ حتي پرت کي ورهايو، تيل جا ٽڪرا مٿي تي اڇليندا ۽ هڪ اڳوڻو اوون ۾ 200 منٽ 20 20 منٽن تائين پکڙيندا.
مڪمل ٿيل رسوخ هڪ خوشگوار سونجن ڪرسٽ آهي. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، راسبريز کي سلنگ جي آسانيء لاء ٿڌو ڪيو وڃي.
پنيس ۽ مرچن سان بواھٽ
هيٺ ڏنل طريقي جي مطابق، بڪواٽ جي ٻٽيون، اڳوڻي اجزاء ۾ ٿورو ئي تغيرات سان گذريل کان مختلف. هن رزق جي مطابق هنيا کي وڌيڪ هواي ۽ خوشبو چئبو آهي.
مادي
- buckwatat groats - 1 شيون؛
- کير - 2 شيون؛
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- 1 هٿيار؛
- ڳاڙھو ڪمايو - 5 پيچرا. چمٽا
- مکڻ چمڪيو
- کنڊ - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
ڌوئڻ ۽ ٻلھ بڪواٽ جي ٻرندڙ کير ۾ ٻاھر ڪڍو، ۽ پوء بلڪل پوري ٿي.
ايتري تائين کنڊ ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ سان گڏ هڻڻ واريون هڏن. کوٽي ۽ اسٽيم ٿيل مٽي شامل ڪريو ۽ پوء ڀريل بڪواٽ ڪريو. اسان گلي جي لاء تيار ڪيل ٺاهه جي شڪل ۾ ٺاهي رکون ٿا، اسين مٿي تي ٽڪر جي مک ڀري وڇائي ڇڏيندا آهيون ۽ هر هڪ اڳوڻي اوور ۾ 25-30 منٽن تائين، يا سونهن ڪاسٽ تائين هر شي ۾ 200 ڪ.م تائين وڌايو.
کان اڳ جي خدمت ڪري، راسبيرس مينھن کي هئڻ گھرجي، ۽ پوء اهو آسانيء سان ٽڪر ۾ ڦٽو ڪيو وڃي. پنيس ۽ بٿواٽ کان کاٽروول جا پيالا ڀلي ڀڙيل، سيرپ يا جام سان گڏ خدمت ڪندا آهن، پڻي کنڊ سان ڳريل آهن. بون اشتياق!