راسبرز سان گڏ ڪيڪ - ننڍپڻ کان گهڻائي واقف ناهي. ۽ گهٽ ۾ گهٽ پسنديده ڊيزٽس جي مدد سان، گهٽ ۾ گهٽ عمر جي وڪيل جي وقت ڏانهن موٽڻ کان وڌيڪ خوشگوار ٿي سگهي ٿو؟ توھان لاء، اسان ڪيترائي سادي مشقتون تيار ڪيون آھن، جن مان ھر ھڪ پنھنجي پریمی ملندو.
پيشڪش پائي راسبرز سان گڏ، سادي طريقي سان
هڪ ٻٻر ۾ ڪسائي پف پيريري سان ٿوري راسبري ڀرڻ سان گڏ چانهه جي سٺي اضافي يا آسان ڏينهن جي سير لاء سٺو آهي. ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم - هڪ پائي 15 منٽن ۾ پکا ٿي سگهي ٿو، لفظي طور تي مهمانن جي آمد کان اڳ.
مادي
- ڪٽ جي چوٽي - 1 پيڪس (500 g)؛
- ھوم کریم (15٪ چربی مواد) - 250 ملیون؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- رسا تازو - 2 چمڪندڙ؛
- وينولا کنڊ - 1 g؛
- چاڪليٽ سائپ (ڪپڻ) - 50 مليڪ؛
- پائيدار کنڊ - سجاڻ لاء.
تياري
تندور 200-220 درجا ڪرڻ گرمي (پيف پيسٽري جي طريقيڪار تي ڏنل پیکیج تي اشارو ڪيو ويو). پف پيسٽري کي پچڻ ۾ کاڌ خوراڪ، پوڻ، ۽ 5 منٽن تائين تندور ۾ پائڻ لاء مقرر ڪيو. جڏهن ته ٿانو ٿڌي ۾ ٿورو وڌندو آهي، ان ۾ ڪجهه هنڌن تي هڪ ڪانٽو سان ڀريل هوندو، ۽ پوء 180 درجا وڌيڪ 10 منٽن تائين بيڪ جاري رکو. کنڊ جي ڪڇ ۾ وڌاء ڪيڪ ۾ وڌو ۽ ان کي تندور (2-3 منٽ) ۾ ڪارمليل ڳڻي ڏيو. پرتوں بنيادي طور پر مين کي ڇڏي، اور اس دوران پائي کے لئے کریم تيار، खट्टा क्रीम बिरालो र वेनिला संग लुगा. ٿڌي ڪيڪڪ هڪ کريم سان ٺهيل آهي، ۽ تازو راسبيسن تي هڪ گونگي پرت پکيڙيل آهي. پٿريلي کنڊ سان چاکليٽ جي ڪپڙي يا ڪرمل ۽ اسپرن جي نموني سان ڪيڪ کي ڍڪ ڏيو. هاڻي تازو راسبيسس سان هڪ پائي فخر سان مهمان ٿي رهيو آهي.
راسبرز سان گڏ ڪيٽي ۽ پنير سان ڪيڪ
هڪ ڪيڪ يا شيسڪيڪ وانگر ٻي تڪڙو وڌيڪ طريقو آهي، ڇاڪاڻ ته اها ٿڌي ڳاڙ سوفلي ۽ تازي راسبرري جي مڪمل طور تي رٽي آو تي تيار ڪئي وئي آهي.
مادي
امتحان لاء
- مکڻ - 100 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- اٽو - 1 ¼ tbsp.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- واڳيل کير جو 200 گ.
- راسberry - 2 پيچرو.
تياري
اسان پاڻي غسل تي مکڻ ٺاھيو ٿا ۽ ان کي کنڊ پاؤر ۽ 2 هيڪانديڪن سان گڏ ملايو. هيڪو ۽ مکڻ مکڪ ۾ خشڪ اجزاء شامل ڪريو: اٽو ۽ سوڈا، ۽ گند ڪڻڪ ۾ آو کي گوڏن ڀريو. اسان کاڌو پيٽ سان گڏ ننڍو پيسٽري کي لڀايو ۽ ان کي ڪلاڪ ۾ ڇڏي فقط ڪلاڪ ڪلاڪ (راسبي ڪيڪ لاء ظاهر ڪيل آهستي آهستي آهستي فراهم نه ڪندو آهي، پوء جيڪڏهن ائين ٿئي ٿي ته توهان هن قدم کي ڇڏي سگھو ٿا).
جڏهن ٿڌي "آرام" ۾، ان کي گرميء ۾ وجهي سگهجي ٿو ۽ ان کي 200 در 15-15 15 منٽن تي تپ ۾ وجهي سگهجي ٿو.
جڏهن بنيادي طور تي پڪل آهي. اسان پورو ڪرڻ جي تيار ڪنداسين: ميڪر سان گڏ ڪنڊ کي مچايو (جيڪڏهن اهو تمام گهڻي ڀريل آهي) ڪشادو ۽ کيريل شيدو. ٿڌي پيٽي بنيادي طور تي ڪنڊ ڪاميٽي کي ڦوڪيو ۽ تازي راسبرز سان ڪيڪ کي سجايو. ٻير جون ٻيرون پاڻ ۾ ڪنڊ ڪامي ۾ شامل ٿي سگهن ٿيون. کاڌي پنيس راسبرز سان ريفريجٽر ۾ رهجي ويو آهي جيستائين خاص جلدي ۾، يا فريزر ۾ (لفظي 5-10 منٽن) ۾.
ڳاڙھو ڪاسٽ راسبرز سان پائي
ننڍپڻ کان ئي ساڳيو پائي - هواي، گرم، دلدار ۽ خوشبوء. اهو انتهائي صلاحيت آهي ته اها سڪل ٿيل کير جو ماضي جي فضا پيدا ڪرڻ لاء پيئي.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- سبزي شين جو ½ شيون؛
- اٽو - 2 شيون؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- وينولا کنڊ - 1 g؛
- راسبي - 1 پيچرا.
تياري
کنڊ ۽ وينلا کڻي آئيس هڻڻ، ڳاڙهو ڪمن ۽ مکڻ شامل ڪريو. هڪ جدا ٿانو ۾، سڪل اجزاء سان گڏوگڏ: اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر، پوء ٿوري دير سان ڳاڙهو ڪتب آڻيندي. پر تيل وارو روپ اڌ آھ ۾ وجھي، راسبيسس ڀريو ۽ باقي کاٻي سان هر شيء ڍڪيو. ڪٿان راسبرز ۽ ھارو ڪمي سان 20 منٽن تي 20 منٽ پڪل آھي، کنڊ پاؤڈر سان سجايو ويو آھي ۽ نوستالجي موڊ سان کائيندو آھي.
ڳاڙهو ڪاسٽ راسبرز سان ڪيڪ کي گڏوگڏ ۾ تيار ڪري سگھجي ٿو، ساڳي ئي آھ کي ڀرڻ ۽ "بيڪنگ" موڊ کي چونڊيو وڃي، توھان جي کاڌي جا اسسٽنٽ اوھان جي وقت تائين پھچي سگھندا. بون اشتياق!