اسان اڳئين ڏينهن ياد ڏيارڻ ۽ ڊگهي وساري ڇڏيندا آهيون، پر اهڙي مزيدار مٺاڻ "گريٽ" ڪوڪيز کي ڪڪڙڻ سان ڪڻڪ جو کير سان گڏ. هن ناقابل اعتماد علاج لاء ترڪيبون جي هڪ وڏي لسٽ مان، اسان هن کي برقي هزيل ۽ معمولي صورت ۾ پکڙڻ لاء بهترين اختيار ڪيو آهي.
"گراهڪ" جو گھر گهر ۾ ملازمت ڪڻڪ واري کير سان گڏ هڪ قسط جو طريقو
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 470-525 g؛
- تازي ڪڪڙ هڻڻ - 2 پي سي.
- گندم کنڊ - 70 g؛
- سرڪش سوڊ، سرينگر سان ڳاڙهو ڪيو 10 g؛
- مکڻ - 130 g؛
- وچولي موذي مواد جو ڳاڙهو ذخيرو - 130 g؛
بھرائي لاء
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير جو 520 گ.
- مکڻ - 160 g؛
- مٽيء جي پکيڙڻ لاء سبزياتي تيل؛
- پٿر کنڊيل .
تياري
"اوزيڪس" جي امتحان واري طريقي سان ڪڻڪ ٿيل کير سان تمام سادي آهي ۽ ان جي تيار ٿيڻ سان ڪو به مشڪلات نه هوندي. اچو ته هڻڻ سان گڏ پروسيس شروع ڪريو. هي ڪرڻ لاء، اسان انهن کي هڪ ميڪر سان گڏ ڪيو آهي، انهن کان اڳ ۾ کنڊ شامل ڪيو وڃي. نتيجي ۾ کنڊ ڪرسٽل جي بغير ڪنهن به موٽي فومي مٺي ڪاميٽي هجڻ گهرجي. خشڪ ۽ ٿڌي مکڻ ۾ شامل ڪريو، انگورن جي پائڻ وارو سوکڙي وارو سوڊ ۽ ميزبان سان گڏ هر شيء کي گڏ ڪرڻ سان گڏ. ايندڙ اسٽيج ڪڻڪ جي اٽو جي اضافي هوندي. اهو پهرين لازمي ٿي سگهي ٿو. اسان هڪ چمچ سان پهرين آڱو ڪيو ۽ پوء اسان جي هٿن سان، هڪ غير چپچپا، نرم بنا حاصل ڪرڻ.
اڏو تيار آهي، توهان "گريبان" لاء "شيل" بيڪ ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، هڪ ننڍڙي رقم ان کان وٺي ٻه ڪلوميٽر جي ڊيگهه تي بال ٺاهيندي آهي ۽ ان کي عارضي طور تي مٿاڇري واري مٿاڇري تي ڦٽو وجهي ٿو.
سبزيج جي تيل سان گڏ هزاره گانو کي تيار ڪريو ۽ تيار ڪيل بزنس کي گڊوز ۾ وجهي ڇڏيو. ھڪڙي منٽ کي ھڪڙي منٽ ڪريو ۽ ھڪڙي منٽ ۾ ھڪڙي منٽ لاء ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ٻيڙي ۽ ھڪ ٻئي تي. هڪ الڳ ڪيس ۾ بيڪنگ وقت هڪ اعلان کان مختلف ٿي سگهي ٿو. انهي سلسلي ۾، فارم کي کولڻ ۽ پڙهڻ جي درجي جو اندازو لڳائڻ وارو عمل مانيٽر. انهي کان علاوه، پهريون بيچ لاء، اسان آٽ بالن جي چونڊيل سائيز جي درستگي کي يقيني بڻايو ۽، جيڪڏهن ضروري هجي ته، بعد ۾ بيڪنگ لاء صحيح هدايت ۾ درست ڪريو.
گونگا جي سڀني ٿڌن ۽ ان جي کولڻ جي تيارگي تي، اسان انهن جي ڪنڊن کي ٽڪي، مڙني کي ختم ڪرڻ ۽ شيرين کي سجائڻ لاء شروع ڪيو. بھرائيء لاء، مکڻ مکڻ سان ملايو ڪڻڪ واري کير سان ملن ۽ نرمي سان ٺهڪندڙ ٿورڙي سان ٿورڙي ٿيندي. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ڪٿان مٽي وارا ڪڪڙ کيڏڻ يا ڪٿان ڪٿان ڇڏيندا هئا.
ٿڪ ٺاھڻ سان گڏ ٿڪيو، انھن کي ھڪڙي جوڙي ٺاھي، انھن کي ھڪڙي کاڌن تي رکين ٿو ۽ کنڊ پاؤڈر سان رڱڻ.
اهو "گريٽ" جي ڪوڪي لاء اهو طريقو خاص طور تي گئس جي فارم ۾ مصنوعات کي ملائڻ لاء ٺاهيل هوندو آهي. ۽ ايندڙ اختيار هڪ علاج ڪرڻ لاء برقي هزيل ۾.
"گريٽ" بڪيوٽ ڌڪڻ واري کير سان ڀريل آهي
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 320 g؛
- تازي ڪڪڙ هڻڻ - 3 پي سي.
- گردن وارو کنڊ - 140 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- مکڻ - 210 گ؛
- لوڻ.
- ڳاڙهو ڪڻڪ جي کيرائڻ لاء کير پيارڻ لاء 2 ڪڻڪ؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
جيئن ته اڳوڻي نسخ ۾، آو بلڪل سولو تيار ڪيو ويندو آهي. کنڊ ۽ لوڻ سان هڏا هڻڻ لاء، نرم مکڻ، پائڻ وارو پائو ۽ آٽو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. انهي کانپوء، اسان اٽو کي فرج ۾ رکون ٿا ۽ اهو ٿڌي ڏيو، تنهنڪري اهو ڪم ڪرڻ ۾ آسان ٿي ويندو. انهي کان پوء، رول بال، انهن کي گندم پائڻ لاء ۽ تيار ٿيڻ تائين بيهڻ لاء هڪ برقي اوزار جي تيل گوروز ۾ رکي.
ٿڌي ٿڌي کان پوء ٿڪيل ڪڻڪ واري کير سان ڀريل ۽ ڪنڀار ۾ شامل ڪيو وڃي. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسين ڊاڪٽرن سان کنڊ مان ڪٽي ڪڍو.