چمڪندڙ ۽ آسان طور تي ڪيڪ کي ٺڪڪي سان ٺڪرايو: مٽي يا چمڪندڙ، ڳاڙهو يا مايع، روشن ۽ پسمانده، اها ميز تي مڙني موجوده جي ڌيان کي ڌڪ ڏيندو آهي ۽ هڪ موقعي تي هن جي مزاج جي صلاحيتن کي فخر ڪرڻ گهرجي. انهي بابت ڪيڪ بابت ڪتب آڻيندي، اسان هيٺ ڏنل رستن ۾ بيان ڪنداسين.
ڪيڪ لاء چاکليٽ جي آئيني ٺاهڻ ڪيئن؟
سنت جي چاکليٽ ذائق شامل ڪريو، ۽ کثافت جي چمڪائي کيڪو پائوڊر ۾ مدد ڏيندو. هن طريقي جي فريم ورڪ ۾، بنيادي اجزاء جي اضافي ۾، مکين جي شربت استعمال ڪئي ويندي - هڪ عالمگير اسسٽنٽ کي ڪنهن به پيريري شيف سان، جيڪا هٿ سان ٺهي سگهجي ٿي.
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 115 g؛
- کوکو پاؤڈر 5 g؛
- مکڻ - 85 g؛
- ڪڻڪ جي شربائي - 15 ميل؛
- گودام جو پنچ (اختياري).
تياري
توهان کي هڪ کوکو آلو ڇڪندڙ ٻوڙو ٺاهڻ کان اڳ، ڪارو چاکليٽ کي ٽوڙيو. ان کي ھڪڙي ٿانو سڀني مڙني اجزاء سان رکيو. وري توهان ٻه طريقا ٿي سگهو ٿا: پاڻي غسل استعمال ڪندي هر شيء کي ڳرايو يا 30-40 سيڪنڊن لاء مائڪرو ويڪرو ۾ وجهي، وقت جي وقت سان ٺهڪي اچي ٿي.
ڪو ڪيئن ٺهيل ڪيڪ تي ڇڪڻ؟
مادي
- جليٽن (پٽن) - 10 g؛
- کنڊ - 210 g؛
- پاڻي - 110 ملي؛
- کوکو پاؤڈر 65 g؛
- کریم - 65 مليڪ؛
- ڪارو چاکليٽ - 50 گ.
تياري
ٺڪاڻو ڪڪڙ ڪرڻ کان اڳ، جلدي پاڻيء ۾ جليتان جي چادر کي ٿوري پاڻي جي ضرورت آهي. ٻيو اجزاء، چاکليٽ کانسواء، ساوسپن ۾ وجهي ۽ وچولي گرمي تي ڳرڻ لڳندي، لاڳيتو ملائڻ. چاڪليٽ کي ٽوڙڻ، سٿ کان سوٽ ختم ڪريو ۽ ذرا ذرا بڪبل رکڻ واري مواد کي. جڏهن ته چاکليٽ مڪمل طور تي ڳاڙهو ڪري ٿو، ڌڪيل جليٽن کي شامل ڪري، مڪمل طور تي ان کي ڦهلائي ڇڏيو، هر شيء سان ٺهڪندڙ سان گڏ ۽ گراهڪن کان گذري ٿو. استعمال ڪرڻ کان اڳ، چمڪندڙ رات کي ٿڌي ۾ ڇڏي وڃي ٿي، ان کي ڍڪڻ کان اڳ
ڪيڪ لاء رنگين رنگين کي ڪيئن بڻايو؟
مادي
- پٿر وارو کنڊ - 365 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 1 1/2 ٽيچ.
- ٿلهو پيم - 125 ml؛
- جهڙا فوڊ رنگ.
تياري
ڪپي کي کنڊ ڪرڻ لاء، ڪمي ۽ وينلا شامل ڪريو، لپن ٺاهڻ لاء ملن. مطلوب ڍڪيل کاڌا رنگ جو هڪ ڦوڪ شامل ڪريو.
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته ڪيڪ جي لاء چمڪندڙ چمڪندڙ ڪٿان بڻائڻ، پوء هن طريقه استعمال ڪندي رنگ کي ختم ڪندي.