بزرگ بزرگ ماڻهن کي کارائڻ لاء گڏوگڏ وڏو آهي، ۽ جوان جواني جو گوشت پڻ ٻارن سان کائي سگهجي ٿو. اهو تمام گهڻو فلورڊيڊ تي مشتمل آهي ۽ ذیابيطس جي روڪٿام کي وڌايو آهي. اچو ته توهان سان گڏ ڳولي سگهون ٿا ته ڪيترا ئي ورهين ۾ میمن کي ڪئين ڪجي.
پئف کي گڏوگڏ ملتان ۾
مادي
- ٿوري ڀريل - 100 g؛
- Lamb - 800 g؛
- موسم ڏيڻ
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- انهي کي صاف ڪرڻو آهي.
- ڪڪڙ
- بلب - 2 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ
- مصالحو.
تياري
multivarka جي پيالو ۾، تيل سان لڱريل، مٽي جي ٿڪيل، ٿڪيل موتي، ڪٽيل پياز، گاڏ ۽ لوسن. پوء نموني کي ذائقو شامل ڪريو، آلي کي بند ڪرڻ سان، بند ڪرڻ واري ٻاڦ کي مقرر ڪريو ۽ تقريبا 40 منٽن تائين انتظار ڪريو. هن وقت، احتياط چانورن کي ڌڪايو، مصالحو، زرو ۽ ڪڪڙ جي پيرن کي شامل ڪيو. پوء چانورن کي هڪ ٿانو ۾ اڇلائي، گرم پاڻي وجهي ۽ ٻئي ڪلاڪ لاء پروگرام "پاو" تي کڪيو.
قابلي مان ٻوٽي گهڻائي ٿي
مادي
- مٽي 1 ڪلو.
- بلب - 1 پيس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- آلو 500 گ؛
- مصالحو؛
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري. چمڙن جي.
تياري
تنهن ڪري، هڪ گھڻي ورڇ ۾ پيرن کي پائڻ لاء، اسان سڀ ڀاڄين کي تيار ڪريون ٿا: اسين هن کان بلب کي هڻندا ۽ سيميرنگ کي وڌايو. هڪ ڪلوڙ مليوارڪا ۾ سبزي واري تيل تي، هڪ ڪٽ اڇي ۽ "بيڪ" موڊ ۾ 40 منٽن تائين فريڻ. گاڏين ۽ آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، ڪعب ۾ ڪٽي. پرز تي، مٽي کي کتل سلائسون اڇلائي، مختلف مصالحن سان ڀريل، گاڏين ۽ آلو پکيڙيو. اسان "ڇڪڻ" موڊ مقرر ڪيو ۽ 3 ڪلاڪن لاء گوشت کائيندا آهيون. تيار ٿڪڻ سان سڪل ڪپڙا سجايا ويا آهن ۽ ڪيچچ سان مزو ايندو آهي.
سبزي ۾ ليم ڀاڄيون کڻي
مادي
- آلو 600.
- ليب 500 گ؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- مصالحو؛
- ڪڪڙ
- تازو جڙي - 1 گول.
تياري
ٽامي حلقن ۾ پٽي ۽ هڪ کٽيل ملواڙڪ ۾ وجهي، جيڪو اڳ ۾ پرزازويوايم تيل آهي. بلب صاف ڪيو وڃي ٿو، انگن جي ٺهيل آهي ۽ ٽماڪن جي چوٽي تي رکيل آهي. گاڏيون صاف ٿي ويا آهن ۽ ڪنڊرن ۾ ڪٽڻ. گوشت کاڌا ڪب، پودوسائيويم سان موسمي سان مزو ۽ ملايو. تيار ڪيل ميون جو اسان گھڻائي واري ٿانو ۾ رکيل آهي، پوء گاڏين سان گڏ اسان کي ڀائيندا آهيون، اسين وڏي پيٽ مان ڪٽي ڇڏيندا آهيون. اسان کي ذبح ڪرڻ جو ذائقو، اسان کي چيما ڀڃي وجهي، اسين گھڻن تي ڦٽو ڪندا آهيون ۽ پروگرام "Pilaf" چونڊيو. تيار ٿيڻ سگنل کان پوء، ڊوائيس جي لز کي کليل، پنڌ ڪڪڙ لوسن ۽ تازو جڙي وڌو. اهو سڀ ڪجهه، ملتان، هڪ گهڻن ويڙهاڪ ۾ تيار ڪري ڇڏيو!
گهميل ۾ لبن سوپ
مادي
- بلب - 1 پيس؛
- Lamb - 800 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ٽوٽي، 2 شاخون؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- لوڪ
- ٽماٽو پيسٽ - 1 ٽيچ. چمڪيو
- مصالحو؛
- ٽماڻي - 1 سي.
- تازو اجماع - مزو ڏيڻ.
تياري
ٿانو جي تري ۾، اسان کي قمار رکندو آهي، والو کي ڪڍي، ٻاڦ کي بند ڪري، "اسٽيم پکا" موڊ مقرر ڪريو ۽ 20 منٽن تائين انتظار ڪريو. هن وقت ڪي ڪئبي کي ري سان ڇڪيو ۽ گاجر کي سٽ ۾ اڇو. جڏهن ملڪي ڪڪرن کي راند ڪرڻ شروع ٿئي ٿي، لوڪ کولڻ، ري اڇ اڇي،
آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، وڏي ڪوبن ۾ ڪٽي، ٿانو ۾ وجهي، ريموٽ جي پيٽ کي شامل ڪريو، لوز، مٿان ويڪري جي نشان کي مٿي ۽ "سوپ" جي طريقي سان 1 ڪلاڪ تي. کاڌ خوراڪ جي اندر لپ نه کليل، اسين ڊڪ ۾ مداخلت نه ڪندا آهيون ته اهو آلو ماسش آلو ۾ نه موٽندو آهي. multivark کے آواز سگنل کان پوء، گرم پليز تي تيار تيار ميوٽن شورو وجهي، ڪٽو اجماع سان سپلين ۽ ميز تي خدمت ڪري ٿو.