ڪم کان گهر واپس آڻيندي، يا ڪالهه يا ناشتي جي لاء رات جي رات جي بچاڻن مان وينجن کي سوچيو، اسان کي پادريء کي ياد آهي. تيار ڪرڻ لاء ڇا ٿي سگهي ٿو؟ هن پاڻي کي خشڪ ڪري ڇڏيو، لوڪيو، مارووني کي ننڊ ڪري ويو، 7 منٽن ۽ ان لاء تيار آهي! پادريء جو گوشت گوشت، ڀاڄيون، سمندري، پنيس يا هيڪا ٿي سگهي ٿو. اسان هن مضمون ۾ آخري نسخ بابت ڳالهائينداسين.
هيڪا ۽ پنيس سان پادريء جو طريقو
مادي
- سپتيٽي 500 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- سخت پنيس - 125 g؛
- زيتون جو تيل؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسپيڪي 6-7 منٽ لاء نمايان پاڻي ۾ ڀريل آهي. اسان کي پوتر تي پنير روئي ٿي. ھن پڙھڻ جي لاء، توھان ڪنھن بھ ڏکي واري پني کي استعمال ڪري سگھو ٿا، پر جيڪڏھن توھان وينجن جي صداقت کي بچائڻ چاھيو ٿا، پوء اطالوي ۾ بند ڪريو: "پرسمنان"، "پيڪوورينو"، "اسوگو" بلڪل صحيح آھي. پنيج ۾ هڻڻ شامل ڪريو ۽ انهن کي چڱي طرح سان ڀري ويندا آهن. لوڻ ۽ مرچ سان ڀريو ويندو، توهان تازو جڙيون ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا.
اسپتيھي سان پاڻي ٺاهي ۽ ان کي ٿانو ڏي موٽيو. جڏهن ته پادا اڃا گرم گرم آهي، تڪڙو تڪڙو ان ۾ ڳاڙهو وجهي ٺڪرايو، مکڻ ۽ تيزيء سان ڀريل. هاڻوڪي گرمي کان، هڏن کي فوري طور تي پکايا ويندا آهن ۽ پنيس پٽي ڇڏيندي آهي.
ان ڪري، ممڪن آهي ته هاڻوڪن ۽ ڪٽي سان پادا کي گڏ ڪن، ان کان علاوه، ڪڪڙ ۾ رهائش واري گرمي جي شڪرگذاري سان، ٿوري وقت لاء ملائيورساس هيڪس پوکي ويندي.
پکا هڪ ڀريل پين ۾ هڻڻ سان
- پادري اڌ صديء؛
- ڳاڙهو - 10 ٽڪر؛
- لوڻ
- مرچ - 1/4 پي ايس.
- پنيس "Mozzarella" - 60 g؛
- پنن جي پنن (ڪٽيل) - 2 ميچ. چمٽا
- مکڻ چمڪيو
- "پوينتا" - 100 g؛
- جوون - 1/2 پي سي.
- ايڪسپرگس 8 پي سي.
مادي
5 منٽن لاء نموني پاڻي ۾ پادريء کي ڌڪايو. مل، پاڻي ڊيل کي ڏين. لوڻ جي مرچ ۽ مرچ سان ڳاڙهو، ڪڪڙ باسل ۽ پيٽي ٿيل پني کي شامل ڪيو وڃي، گڏو گڏ.
هڪ ٻڪڻ واري پن ۾، پنجن کي پنجن منٽ ۽ مٽي پٽي ڪڍيو "پنٽنٽا" ۾ 5 منٽ. پوء ڪٽ تي پياز وڌو ۽ 2-3 منٽن تائين کاڌا جاري رکو جيستائين اهو نرم ناهي. هاڻي اهو اسرور جو رخ آهي، اهو پڻ ڪجهه منٽن لاء پياز سان ڀريل هجي. "پينٽيٽ" ڀاڄين سان ڀاڄيا پيئڻ جو پيالو شامل ڪيو، مڙني هيڪاندي-پني جي مخلوط ٺهڪيو. مسلسل منجھيل پني جي مواد کي روڪي ڇڏيو، هڏن کي پيسٽ سان 2 منٽن تائين هٽائي ڇڏيو ۽ گرميء تان هٽائي ڇڏيو.
رستي ۾، جيڪڏهن توهان "پائيڪاٽ" کي ڳولي نه سگهيا، پوء ان کي هيم سان يا سسج سان سڏي ڇڏيو. پاسو هاريء سان ۽ سسج هميشه هڪ بهترين ميلاپ هوندو آهي.
آڱر ۾ هڪ هيڪو ۾ پاستا ڪيئن ڪئين؟
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- macaroni؛
- ڪيچ - 3 ڪڇو. چمٽا
- ويڙهاڪ وارين ويس - 1/2 ٽيچ. چمٽا
- ڦلي جي ڄميون. 4/4 اسپين.
- زيتون جو تيل؛
- پرسنس؛
- سجاڻ لاء زنده.
تياري
ماکاروون ، اسان جي صورت ۾ معمول جي ڪنڊلن ۾، ڪسٽم تي هدايتن جي مطابق. جيئن ئي پادري پکايا ويندا آهن، ان کي ملائي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي ٿوري زيتون جو تيل کڻي ڀريندا آهن.
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڪيچ ڪيچپ، ڪيٽيئرسيرائر چوڪ ، مرچ جون ٻڪريون ۽ مرچ مان لوڻ. پادريء کي مٽي ٺاهيو جنهن جي نتيجي ۾ چشمي چشمي سان گڏ وڌو، ۽ وچ ۾ ڪڪين کاڌ خوراڪ ۾ وجهي، مرڪز ۾ اسان کي ٺاهيو وڃي
ان ڪري، توهان ڪنهن قسم جي پادري پائي سگهو ٿا، ۽ توهان ان کي مختلف قسم جي ساسن سان گڏ گڏ ڪري سگهو ٿا، جيڪي طريقيڪار ۾ پيش ڪيل ۽ "بيچميل"، ٽماٽو مزي يا ٿڪڻ مکڻ ۽ جڙي وارا ڪتب سان ختم ٿين ٿا.