عام طور تي پاس جي چترال ۾

Casserole هڪ سادي آهي، پر ساڳئي وقت ڏاڍي سوادج ۽ سوادج ڊشيو آهي. اهو شين جي مختلف قسمن مان ٺاهيو وڃي ٿو: مٺي، نموني، گوشت، مڇي يا سبزي. اڄ اسان توهان سان سکيا ويندا ته ڪئين پادا ۾ پادا کان ڪيئن تيار ڪرڻ ۾.

هڪ گهڻائي ۾ پادري جي چرس لاء رڪارڊ

مادي

تياري

تنهنڪري، اسان جوش صاف ڪري، چمڪيو ۽ ان کي "بيڪ" موڊ ۾ شفاف حالت ڏانهن وڌايو. پوء مٽي گوشت شامل ڪيو، 10 منٽن لاء لوڻ لاء لوڻ ۽ وڌو وڌو. هن وقت منهنجو ٽماٽو، ان کي سڪل ڪر ۽ ان کي سڏي ٿو. اسان کي ٽماٽو ڪاميٽي ملتان جي گودام ۾ وجهي ڇڏيو، خام موڙيون اڇلائي، ڀڪيل مٽي ڀڃي ۽ گلاس پاڻيء جي گلاس ٺاهيائين. هڪ جدا جدا پليٽ ۾ هڻيون ۽ گرٽي ٿيل پنيس سان ميونزيس ۾. اسان جي پادري سان گوشت سان گڏ نتيجو پيدا ڪريو، ان سان گڏ ڪجهه هنڌن تي ڇڪيون وجهي ڇڏين ته چاس مڪمل طور تي سڀني وينجن کي ختم ڪري ڇڏي. وڌيڪ هڪڙو ذائقو ذائقو لاء، توهان ٿورو وڌيڪ لوسن شامل ڪري سگهو ٿا. هاڻي ڊوائيس جي بندش کي بند ڪريو، پروگرام کي "بيڪنگ" تي ڊسپلي تي رکيو ۽ وقت 45 منٽ آهي. آواز جي سگنل کان پوء، اسان پادا سيسرر ٻئي ڪيترن ئي منٽن تائين ملواڪو ۾ ڇڏيندا هئاسين، انهي ڪري ته اهو مڪمل طور تي ڪلنگ ۽ ميز تي ڀريو ويندو آهي.

هڪ گهڻائي ۾ ڪنگ ۽ پادري کيسر

مادي

تياري

ٿانو ۾، کاڌو پنيس کي ڦهلائي، ڳاڙهو کڙو وڌو، هڻي کي ذائقو ڪرڻ ۽ هڏن کي ٽوڙڻ لاء. هاڻي ڪٺائي سان گڏ هر شيء سان ٺهڪندڙ ڪٿان ۽ اناج جي مڪمل طور تي ٺهڪي اچي. مٽي کي ڌوڪايو ويندو آهي، هڪ توليرو تي خشڪ ٿي ۽ هڪ ٿانو ٿي ويو. اڪري مارڪو کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ صاف ڪري ڇڏيو ۽ اڌ تيار ٿيڻ تائين، 5 منٽن تائين کائڻ کپي. ان کان پوء به مائع خشڪ ٿئي ٿي، ۽ پادري پنيس ڪاميٽي ۾ شامل ڪئي ويندي آهي. خاص طور تي ميس ٺاهڻ لاء هر شي سان گڏ گڏوگڏ، ۽ پادري ۾ سوراخ ڀرڻ سان ڀرجي ويا. Multivark سيٽ ۾ "بيڪنگ" وارو طريقو ۽ اسان 30 منٽ رڪارڊ ڪيو. هيٺيان ٿانو مکھن سان گڏ ۽ ٿانو جو مواد وجھي. آواز جي سگريٽ کي ڇڪڻ ۽ ڊوائيس تائين پهچايو. انهي کان پوء، لذت نه کليل، پر هڪ کيريرول ٻئي 30 منٽن تائين ٿڌي ڇڏ. اسان پيٽ ۾ گرم، يا سرد ڪمي يا جام سان پيدائش جي خدمت ڪندا آهيون.

ماکاروون ھڪڙي گھڻائي ۾ مٺي پيشيرو

مادي

تياري

پهرين، ڀن کڻڻ جي تيار ڪرڻ: هيڪر سان گڏ هڻڻ کي هٽايو، هلڪو اڇي ڀريل ۽ وينلن کي ڌوڙيندا آهن. ميڪونيون 5 منٽن تائين ٽولي پاڻي ۾، ​​اڌ کان تيار ٿيڻ لاء، ۽ هلي مرکب کي منتقل ڪيو وڃي. سڄيء طرح مٽيء کير ۾ وجهي ڇڏيو ۽ وري ٿڪايو. اسان گھڻائي واري تيل جا پيالو پھڻ، تيار ڪيل اجزاء پکيڙيو ۽ ان کي گردي پنيس سان ڀريل. ڊوائيس جي لڌي کي بند ڪريو ۽ "بيڪ" موڊ ۾ ڊائي تيار ڪريو انهيء 50 منٽن تائين. هن جي ٻڏڻ کان پوء، مزيدار ۽ دلدار مزي سان تيار آهي! اسان وٽ پادري وٺي خاص باسڪ اسٽيمر سان گڏ ڪريو: ٿوري کي ٿانو ڌڪ ۾ وجھي وجھي ۽ آسانيء سان ختم ڪريو. پوء وڏي لوڻ واري پليٽ سان ڍڪيو ۽ ان کي ٻيهر ڦيرايو. تيار ڪيل پيسررو ٻير سان سجايو ويو آهي ۽ فوري طور تي ميز تي ڪم ڪيو ويندو آهي.