پڈنگ هڪ تمام تيز ۽ ميري شيرين آهي، جيڪو ضرور توهان جي مهمانن کي اپيل ڪندو. خاص طور پر کثیر مقصود میں ڈش تيار ڪريو، لیکن یہ अविश्वसनीय रूप देखि निविदा र स्वादिष्ट सुगन्धित हो.
ايپل - گهرن ۾ گھڙندڙ اڪثريت
مادي
- کاڌي پنيس - 400 g؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙ هيڪ - 2 پي سي.
- منگا - 3 پيچرا. چمٽا
- کنڊ - 100 g؛
- مکڻ - 30 g؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
اسان هڪ سادي رائيق پيش ڪريو ته ڪيئن ڪارو ٺاهڻ ۾ گهڻائي. سائو ساوڻ مٽي آهن، اڌ ۾ کٽ ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو. پوء ان کي خاللي ۾ هڪ پٽڻ سان گڏ، پوٽي پنيس شامل ڪريو، هڪ کنڊ جو اڌ حصو ۽ هڪ مونو جي خدمت ڪندو آهي. سموري مساوي ڪاميٽي قائم ٿيڻ تائين تمام چڱي نموني ٺاهي وئي.
هڪ جدا ٿانو ۾، هتان کي ڳاڙهو ڪري ڇڏيندو آهي، ۽ باقي کنڊ ٺاهي، جيستائين هڪ هلڪو جهرون بڻجي. هن کان پوء، آسانيء سان ڀريل هڻڻ ميڪل پٿر ڪاميٽي ڏانهن وڌندي ۽ تيزيء سان ٿڪايو. ھڪڙو جھلڻ سان گڏ ھڪڙو کاڌ خوراڪ سان گڏ ھڪڙي کاڌ خوراڪ ۽ آسانيء سان پکا ماس کي ان ۾ تبديل ڪرڻ لاء.
اسان فارم کي فارم ۾ وجهي، ان ۾ پاڻيء جي گهرڻ کان پهرين، ۽ "ٻاڦ پکا" ۾ 40-45 منٽن تي رکون ٿا. تيار ٿيل پنڊ هڪ ملواڙڪ ۾ پنيس جي تيار پنڊ کي پنهنجي مستقليت جي مطابق بلڪل نازڪ ۽ مزيدار هوندو.
گهڻائي ۾ چانورن جي اڀرندڙن جو طريقو
مادي
- چانور. 1 شيون؛
- کير - 3 شيون؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- پننام 1 - لٺ.
تياري
کير جو پيڙھي ويندو آهي، پر نه ڪڍيو ويو آهي. ان کان پوء کنڊ شامل ڪيو، ليما جي زينت ۽ تيلون ڪٿان. اسان کي ٺهيل ٿانون ۾ داخل ڪيو وڃي ۽ چانورن کي ان ۾ وجهي ڇڏيو. اسان کي 30 منٽ لاء "ڪيڪ" موڊ ۾ گھڻائي واري کير جي پيدائش تيار ڪنداسين. اسان تيار تيار ڪيل کاڌو ٿينداسين ۽ ان کي ميز سلون ۽ شلامون سان گڏ ٽيبل تي خدمت ڪندا آهيون.
هڪ کيا ۾ هڪ کيا پٺو
مادي
- سيب - 2 ٽڪر؛
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- هيروسس - 1 شيون؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- کير - 1 شيون؛
- raisins - 0،5 شيون؛
- تپڙ - 1 چادر
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- لوڻ.
- نيبو رس - 1 چسپون؛
- مکڻ - 10 گ.
تياري
رستن ۾ ٽڪر پاڻي آڻيندي ۽ 15 منٽن تائين ڇڏ. هيروڪسس جو پيالو هڪ ڪافي ڪڻڪ پيرا استعمال ڪندي اٽو ۾ ڪيو. سيڻ ڍڪيل، ڪنن سان گڏ مٽيء مان صاف ۽ وڏي پيٽ ۾ وڏي ٻير تي اڇلائي ڇڏيائين. ڪڪڙ ڦر تي، مرامن شامل ڪريو، ليمو جوس ٺٽو ۽ گڏو ڪريو. ان کان پوء اٽو جو اٽو شامل ڪيو ۽ وري هلڪو ڪري ڇڏيو.
Multivarka جي ٿانو ۾ اسان کي ڪمن مکھن ٺاھي، "گرم" موڙ تي ڦيرايو ۽ ان کي ٻاري ڇڏيو. اسان کي پختو مکڻ سيپل جي ٽوٽي سان ٺڪرايو، هتي کير ٺاهڻ ۽ رمس وجهي ڇڏيو. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. هڪ جدا ٿانو ۾، هڻڻ ۽ لوڻ کي هڻي هڻڻ سان ڏاڍي مضبوط جهرڪن کي ٽوڙيو. صحيح طور تي هڻڻ واري فوم سان ايپل آڱ جي امتحان سان ڳنڍيل آهي. اسان هڪ ساسن ۾ ڪامياب رکون ٿا، ملتان جي لڏپلاڻ بند ڪري ۽ پنگ کي "بيڪ" موڊ ۾ 60 منٽن تائين پهچايو. پيدائش تيار ڪيل چانين رڳو چانهن ۾ چانهه لاء ڪم ايندا آهن.
گھڻائي ۾ چاکليٽ جو پنگ
مادي
- کير - 20 ملي؛
- کنڊ - 50 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 50 g؛
- ڪريم - 2 چمچ چمٽا
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. چمٽا
- سنجڪ - 1 ميچ چمڪيو
- ڪڪڙ هيڪ - 2 پي سي.
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- مکھن - 50 g؛
- بادام - 2 ميچون. چمٽا
- ماني ٽانگي - 120 گ؛
- کنڊ - 1 ميچ
وينلا چاس لاء
- آلو آڱر - 1 پيچرو. چمڪيو
- وينولا کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کير - 1 ل؛
- اٽو - 1 ميچ چمچا.
تياري
مانيڪو سان گڏ Cocoa ٺهرايو ويندو آهي ۽ پوء جلدي کير ۽ ڪڪڙ ۾ اڇيائين.
اسان چيڪليٽ پڈنگ کي 60 منٽ لاء "ڪيڪ" پروگرام استعمال ڪندي ڪريون ٿا. اسان انهن کي موهيندڙ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪندا، وينيل چاس سان گڏ مٿي تي اڇلائي ڇڏيو. ان کي ٺاهڻ لاء، هڪ پٽو وٺي، کير ۾ ان ۾ وجھو ۽ ان کي ابال ڪريو. الڳ الڳ اسان کي کنڊ سان ڪڻڪ وجهي، اٽو ۾، نشاستي ۽ کير سان ملائي.