مشغول خدمت ڪرڻ وارن لاء آلوده آلو گهڻو ڪري اضافي طور ڪم ڪري ٿو. ۽ ان کان سواء، اهي ٻيون کاڌا جي حصي طور استعمال ڪري سگھجن ٿيون. هاڻي اسان توهان کي مزيدار نوشري سان مزيدار سلادن جون ترڪيبون ڏينداسين.
سلاد "گلاب" سان ماکي ماکي آريات سان
مادي
- ڪڪڙ گوشت - 200 g؛
- ڳاڙهو سخت ڳاڙهو هيڪانديون. 4 پي سي.
- وچولي آلوز جو ٻيلو آلو. 2 پي سي.
- وچولي سائيز جي نموني يا گراهڪ ڪڪرن جو 3-پي سي.
- مرڪي گاڏين - 3 ٽڪر؛
- ڊي - 100 g؛
- سوراخ 100 G؛
- ماکي نوڪريون - 100 گ؛
- ميزيوز.
تياري
ترکارا پيالو ۾ اسان کاڌو فلم رکياسون، ۽ ان جي چوٽي تي اسان هن حڪم ۾ اجزاء رکون ٿا: ٻرندڙ ماکي مشغول، کتل گرين، ميئونز جي هڪ پرت. وري وري گاڏيون گاڏيون، ميروزي، مٽي ڪڪڙين، ٻٽيون، مينيوز، گرڳيل هڻي، ميونز وري ٻيڙا، ٻرندڙ آلو، ميزيونز جو هڪ پرت، ڪڪڙ جي ڪڪڙ، ٻڏڻ ۽ ٻيٽ ميزيس. ترکارا اڇو آڻي، پوء ان کي هڪ لوڻ واري پليٽ سان ڍڪايو وڃي ٿو، جنهن جي سلاد ٽوٽ کان مٿي ۽ مٿي ڦري ويندي آهي. انهي کانپوء، اسان کي سلاد ٿانو کي هٽائي ڇڏيو ۽ احتياط سان کاڌي جي فلم کي هٽائي ڇڏيو. سلاما ٻرندڙ نوشري ۽ ڪڪڙ سان "Polyanka" تيار آهي!
پرين سان گڏ ٻرندڙ نوشي جوش
مادي
- آلو وڏا - 2 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ham - 400 g؛
- ڪڪڙ هڻڻ - 4 ٽڪر؛
- کٽيل ڪڪڙين - 300 g؛
- ماکي نوڪريون - 470 g؛
- ترسو
تياري
گاڏين ۽ آلو سڌو سنئون پکا ۾ پکايا ويندا آهن، ۽ پوء صاف ڪيو. آڱريون سختي ڪري ڇڏيون ۽ پوء ٿڌي ۽ صاف پڻ. حيرت ڇڪيو آهي. ڀريل ڪڪڙين کي به ڪاوڙ سان ڀريل هجي. لبن سلاد سبزيبل واري تيل سان گڏ گندگي جي بغير بوء ۽ گاد کي ٺاهڻ شروع ڪيو. ماکيء جا پوشاڪ پوشاڪ پھريائين، چوٽي ٽن آلو ھڪ وڏي ڏاٽر تي ۽ ميئرين ميش لاڳو ڪريو. انهي کان پوء، هام جو هڪ ٽڪرو ۽ ٻيٽ ميرازي ڏي. اڳيون، ڪٽيل ٿيل يا ڪٽيل ٿيل گاڏيون، گرڳ ٿيل هڏيون ۽ ميزيوون نڪتو. ۽ آخري پرت کي ڪڪرن ۽ ميزيوز آهي. اسان رات جي 3-4 ڪلاڪ جي لاء فرج ۾ وينجن سان ڀريل رکون ٿا، يا رات به بهتر. انهي کان پوء، سلاد ٿانو کڻي لوڻ واري موتي سان ڍڪيو، آسانيء سان ڦري ٿو ۽ ترکارا بٽڻ وڌائين. حقيقت جي اها پڪ آهي ته اسان ان کي تيل سان ڀريل هئاسين، اجائي پنهنجي اسٽنڪوڪو تي لٺ نه ڪندو. هن کان پوء، ميز تي هڪ کيريل سلور ميريل روم سان خدمت ڪري سگهجي ٿو.
پوشاڪ سان گڏ مشروم ماکي ۽ اسريلي چونڊي سان گڏ
مادي
- رزق ٿيل (فلٽ) 300x؛
- آلو جلد ۾ ملايا ويا. 250 g؛
- گرين پياس جا پنڊر - 40 g؛
- مٺو مٺي ۽ ھاري - 150 گ؛
- ميون 70 کان؛
- کٽيل ڪڪرن جو 100 گرام؛
- جوش 70 گرام؛
- سبزي جي تيل - 80 g؛
- درٻار - 60 g؛
- مٺو ٿيل ماکي نوڪريون - 300 g؛
- انگورن، کنڊ، لوڻ، ڪارو مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
مزي تائين تيار ناهي. هيلنگ فلمون، مٽي، ڪڪڙ، آلو، منزبان ڪڻڪ جوڌا ۽ ان جي گونگي ۾ وڌو. اسان وٽ پڻ ماکيء واري مادي آثار، جوش ٿيل مائن، ذائقي سرگر، نمک، کنڊ، سرواڻ ۽ مرکب پڻ شامل آهن. اسان مٽي لوڻ سان گڏ سبزي جي تيل سان گڏ هڪ مزيدار مزاج ڀريو، ڪٽيل سائي سائيز سان ڍڪايو.
ماکيء جي ماکيء سان سادي سلاد
مادي
- آڳاٽي ماپ جي آلو - 400 g؛
- کڪيلڻ جو پاسو يا وڌو 200 g؛
- سلاد اڇو جوش 100 ℃؛
- ماکيء جو اگري مشروم - 200 g؛
- سبزي جي تيل کي ختم ڪرڻ لاء تيار آهن؛
- لوڻ
تياري
اسان آلو کي "يونيفارم ۾" کائيندا آهيون ۽ انهن کي ٿڌو. ڪشميري ڪڪڙين جي رنگون .. ٽڪن جي هڪ ٽڪري ۾ لٽيو پياز کٽي. پيليل آلو ڪيب ۾ ڪٽي ويندا آهن. سڀني اجزاء کي ٽوڪيو ۽ ميران ٻيرڻ واري مشغول، ڦرن ۽ آلو خوشبوء سان گڏوڻيل تيل سان گڏ سادار کي.