ڪڪڙ جو گوشت تمام پسنديده مان آهي، ۽ ڪڪڙ جي پرن وارا شايد سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ فاسٽ وينجن مان آهن. پهريان کان هر ٽيون گھر ۾ توهان مختلف باورچی خانے جا سامان ڳولي سگهو ٿا، تنهنڪري اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ايئرگرام ۾ پننگ ڪيئن ڪئين.
ڪڪڙ جي پرن وارا - آرروائيل ۾ پڙهي
مادي
- Wings - 1 kg؛
- لوڻ - 5 داڻا؛
- سويا ساس - 60 مليڪ؛
- بيالميام سرگر - 3 پيچرا. چمٽا
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- جوش
- مرچ، ڪنارو، ٽوٽي.
تياري
پنن کي ڌوئڻ ۽ ڪاغذ جي توليدي سان خشڪ ٿيڻ گهرجي. پیاز سان لوز عمدي کٽيو. سويا ساس، ڳاڙهو، سرواڻ، تيل ۽ مصالحن سان رڙيون هونديون. مارينڊي چڱي نموني ۽ پرن کي وجهي. فرج ۾ اچار هڪ ڪلاڪ جو پنڌ رکندو. چوٽي تي ڪل 10 منٽن تي 180 درجا، پوء 220 درجا پد تي هڪ 5-7 منٽ هوندا.
ايئرجريڊ ۾ ونگنگز لاء هوائي جهاز اچار ۾ رڪارڊ ڪريو
جيڪڏهن توهان وٽ وڌيڪ وقت کان وڌيڪ پکڙڻ لاء پرنس کي ڦڪائڻ جو وقت آهي، پوء اهو اچار جو رستو ٿيندو. اهو جلدي ٿي چڪو آهي، ۽ ان ۾ ڪوبه غير معمولي اجزا نه آهن.
مادي
- Wings - 1 kg؛
- سويا چٽيون - 5 چمچ. چمٽا
- ڪڪڙ
- ليم 2 ٽڪر؛
- ماکي (مائع) 3 کلو. چمٽا
- ايپل سيب انگورن جو 2 - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڻ، مرچ
تياري
ڪاغذ جي تيلوي سان ڌوئڻ ۽ سڪل. اچار تيار ڪريو. ڪڪڙ لوڪ ۽ نچوڙي جوس رس سان ملايو. سويا ساس، سيپل سيڊ انگورن جو، ماکي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. چڱي طرح سان لڳل. ونگ مڪمل ڪريو. جيڪڏهن اچار ڪافي ناهي، ڪجهه پاڻي وجهي. 3-4 ڪلاڪ لاء ڪمري جي حرارت تي مارڻ لاء پرن کي ڇڏي ڏيو. وچولي گرائونڊ تي 10 منٽن تائين پنجاهه جي ڊيگهه تي ڇڪڻ جا ڇڪڻ، ورق سان گڏ ڳاڙهو ڪريو. پوء ورق کي ڪڍو ۽ ساڳئي گرمي ۾ 10 منٽن لاء ٻيڪ ڪريو.
ايروجري ڪڪڙ ۾ تماڪ جي مرڪب
تماڪ جا پنڌ هڪ بهترين نمونو آهن. ان کان سواء، ايروجٽل ۾، پنن کي تڪڙو ۽ آساني سان بوء. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان غير متوقع طور مهمانن کي بچائڻ جي حيران ٿيڻ چاهيو ٿا، ته توهان بهتر نموني تصور نه ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ونگس - 10 پي سي.
- ميزياز - 100 g؛
- ڌوٻي
- لوڻ، مرچ
تياري
ونگن جو سڪل ۽ سڪل. نموني، مرچ ۽ ميزيويس سان چڪر. فرج ۾ اڌ ڪلاڪ لاء گوشت ڇڏي ڏيو. پوء کين ڌوئڻ جي دون سان ڍڪيو ۽ وچين گرچ تي ان کي ڍڪايو. 20 ڪلو ميٽ تي 20 ڪلو تائين.