جيڪي خوش قسمت وارا آهن جيڪي پهريان ئي هڪ اسٽيمر حاصل ڪيا آهن، ڄاڻن ٿا ته ان ۾ کاڌ خوراڪ ناقابل اعتماد حد تائين آسان آهي، ۽ ٻاڦ وارا آلو به هڪ ڊڪ ۾ وڌيڪ ويٽامين ۽ مفيد مائڪروونٽريٽريز کي بچائڻ جو هڪ طريقو آهي. ۽ جيڪڏهن توهان ٻٻر بائير ۾ ٻڍو ٺاهيندا آهيو، جيڪا خاص طور تي اسان جي پسند آئي آهي، ته هڪ سٺي ماني يا رات جو ماني توهان جي ضمانت آهي.
پاڻ طرفان، بٿواٽ هڪ غذائي جي شين جو آهي. تنهن ڪري، اهو مڪمل طور تي انهن جو مناسب آهي جيڪو غذا جي پيروي ڪري، اعلي ڪوريائي کاڌي کان بچڻ.
ٻٻر بوائلر ۾ بٿواٽ ڪئين ڪئين ڪجي؟
هڪ ڊبل بوائلر ۾ بٿواٽ ٺاهڻ جو آسان رستو - پاڻيء جي نموني 1 کان 1، لوڻ ۽ پاڻيء جي ڊيگهه 30-40 منٽن تائين پهچايو. پوء مکھن ۽ مزيدار ڀريو، ۽ سڀ کان وڌيڪ اھم تيار آھن اناج تيار ڪرڻ لاء تيار آھي. يقينن، گونٽ مڪمل طور تي ختم ٿيڻ جي ضرورت آهي، اسان اميد آهي ته توهان کي ياد آهي.
جيڪي چاهيندڙ مشغول پسند ڪن ٿا، انهن کي گهڻا پاڻي سان ڪٽي وجهي سگھن ٿا.
بوبوٽ هڪ سبزي سان ڀاڄين ۾
يقينا، توهان بٿواٽ لاء مختلف ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي گارنش نه ڏيڻ جي خدمت ڪري سگهي ٿو، پر مڪمل طور تي آزاد ڊاني.
مادي
- بٿواٽ - 1 گلاس؛
- ٽيگ، 200 گ؛
- ڪنگائي گهڻائي - 300 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- مٺي مرچ - 1 سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڪورين، 1 چادر
- لوڻ
- مرچ ڳاڙهي - 1 چچا چچون؛
- مکڻ - 3 پيچرا. چمٽا
- آڱانڪو - 2 ٽيچون؛
- ڊبل - 1 بٽڻ.
تياري
اسان چڱي طرح بٿواٽ کي ڀائيندا آھيون ۽ اناج کي کائڻ لاء ھڪڙو پين ۾ وجھو. مرچ، پياوري ۽ گاڏيون ننڍن ڪعب ۾ کٽيندا آهن، اسين ڪڪيل ڄمڻ انفراورڪڙن ۾ وجهي ڇڏينداسين، ۽ اسين ائرپرگوس کي ننڍڙو ٽڪرا ۾ آڻيندا آهيون. پوء سڀني ڀاڄيون بڪواٽ جي ٻٽيون، لوڻ، مصالح ۾ وڌو ۽ گرم پاڻيء جو گلاس وجهيائين. هڪ ڊبل بوائلر ۾ بٿواٽ جي تياري ڪندي تقريبا 40 منٽ ٿيندي. تيار ٿيل ملازمت ريز، مکھن شامل ڪريو، ٿوري ڀريل ڊيل ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
ساڳيء طرح، ڀاڄين کان سواء ڪڪڙ سان ڀڪڻ سان بڪواٽ پکايا ويندا آهن، ڀاڄين کانسواء سواء، توهان ڪڪڙ جي پيرن جو ٽڪر لڳل (400 گرام)، چوٽي ۾ چوٽي - 6-8 سينٽ جو اضافو ٿيندو. ۽ ڪڪڙ کان جلدي ڪافي پکايا ويندا آهن، پکا ڏيڻ جو وقت وڌائڻ جي ضرورت ناهي. اهو سمجهڻ لائق آهي ته ملتان ۾ ڪڪڙ سان بڪواٽ پڻ تمام جلدي پکايا ويندا آهن، تنهنڪري توهان ٻنهي رستن جو نوٽ وٺي سگهو ٿا.
گوشت سان بواھٽ هڪ ٻٻر بوائلر ۾
جيڪي ڪنٽينٽ يا بيتن وانگر پسند ڪن ٿا، هڪ لفظ گوشت جي شين ۾، اسان جي گوشت جي ڀيٽ ۾ ٻٻر بوائلر وٽ اسان جي پڙھائي جي مدد ڪنداسين. هي ڪاروبار مفيد ۽ مطمئن ٿيڻ کان ٻاهر نڪرندو آهي.
مادي
- بٿواٽ - 1 گلاس؛
- منڊي گوشت - 300 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- پاڻي 400 گ؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان مڪمل طور تي رمپ ڀري، پر ان کي اسٽيمر ڀريو. ان کان پوء مٽي گوشت، گاڏين، گرٽيڊ وڏي گرٽر تي، لوڻ ۽ سڀني اجزاء کي ملايو. ٽپي پاڻي سان گڏ ڪريو ۽ تيار ڪرڻ لاء. هڪ ٻيء بوائلر ۾ بڪواٽ کي ڪيترو کائڻ لاء؟ ٽڪر کي 40 يا 45 منٽن تائين سيٽ ڪريو، اهو وقت ڪافي آهي ته ٻرندڙ تيار ٿيڻ لاء تيار آهي.
بچوٽ سان گڏ ٻرندڙ ٻٻر بوائلر سان
بڪواڙ کان وٺي ڪيترن ئي طريقن سان پکايا ويندا آهن، انهن مان هڪ کيڏڻ.
مادي
- buckwat - 200 g؛
- نوڪريون - 400 g؛
- جوش
- پاڻي. 1.5 پيٽ؛
- مکڻ چمڪيو
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
بي اسٽيمر جي پيالو ۾ اسان مکھن وجھي ۽ ان کي 4-5 منٽ لاء ڳريو. وري ٿوري ڪٽ پياس ۽ مشروم شامل ڪيو وڃي ٿو، ۽ مٿين کان مٿي اسان کي بالاٽ ڀري ڀريندا هئا، اڳ ۾ گهڻو ڪري ويندڙ هئي. سليم، فضا ۾ مصالحت وڌائڻ، گرم پاڻي ٺاھيو ۽ بڪواٽ کي 45 منٽن تائين لپڻ جي وچ ۾ هڪ ٻرڙو بوائلر ۾ ڇڏيندا آهن.