اسان کي توهان جي ڌيان ڏيڻ لاء لاهين ۾ هڪ سادو، پر ڏاڍي دلچسپ رستن واري فاضل لوهه ۾. ڪيترن ئي ماڻهن لاء هي نازڪ پري ننڍپڻ ننڍپڻ سان واسطو رکي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو پنهنجي مزاج کي وسارڻ ناممڪن آهي. هڪ ڀريندڙ طور تي، توهان ڌڪو ڪڻڪ واري کير ، جام، ٻير جام يا ڪنهن ٻئي ڪمن کي استعمال ڪري سگهو ٿا.
فاضل لوڻ لاء ويهلي لوڻ لاء تيار ڪريو
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مارجنر - 200 g؛
- اٽو - 1 ميچ
تياري
تنهن ڪري، تازو هڻي ٿانو کي ٽوڪ ڀڃي، 5 منٽن تائين ميڪرر سان کنڊ ۽ ڪڻڪ وجهي وجهي وجهي. وري پٽي ٿڌو مارارائن ۾ وجھي ۽ اٽو جي ننڍي حصن ۾. هڪ چمچ سان آهستي آهستي آندل ۽ 15 منٽن کان پاسيري پاسي رکيائين. اهو وقت اسين اسان کي فاضل لوهه کڻي وٺو، ان کي هڪ ڪپڙي سان ڍڪيو، ٻنهي طرفن کي تيل سان گڏ تيل سان گڏ وافر ڦهلائي، ٿلهي ۾ اٽي ڦهلائي ۽ پنهنجي هٿن سان ڊوڙندي ڊوڙندو. اڪثر گهڻو ڪري پهرين وير ڀرواري تي عمل ڪندو آهي، پر پريشان نه ڪندا آهن - ٻيا لازمي سوادج، پيٽ ۽ خراب ٿين. جڏهن ته ختم ٿيل ويفرز اڃا گرم گرم آهن، احتياط سان انهن کي نلن سان ڳاڙهو ۽ پليٽ تي رکين. ٿڌي کان پوء اهي سخت پوندا ۽ اهي ميز تي ڪم ڪري سگهن ٿا، پٿر کنڊ سان سجاڻ يا توهان جي ذائقي ۾ ڪنهن به شيء تي گهمائڻ.
هڪ فاضل لوهه ۾ ويٽر ٽائون لاء هڪ طريقو
مادي
- اٽو - 5 شيون؛
- کير - 1 شيون؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ٿانو چمٽا
- پائڻ وارو پائو - پنچ؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ڳاڙهو کڻي آڱريون رڱو، اٽو ۾ وجهي، گرم کير ۾ اڇلائي، پگھل مارجنر شامل ڪيو ۽ بيڪنگ پائوڊر جي چوڪ اڇل. لوهه جي لوهه سان تيل ۽ ٽيوبليز کي ڦيرايو ويندو آهي. ڊوائيس جي مٿاڇري تي ٿورو ٿڪ اڇو، ان کي ورهايو، ان کان مٿي بند ڪريو ۽ ان کي 2-3 منٽن تائين مضبوط ڪريو. تيار ٿيل گرم وافون ٽڪرين ۾ ڦڙايا وڃن ۽ ٿڌي ڇڏيندا آهن.
وينٽا ٽائيمولن سان گڏ پاسو ڪرڻ جو طريقو
مادي
- کنڊ - 1 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- هيڪس - 5 پي سي.
- سبزي جو تيل.
کریم لاء
- ڇڪيل مڱڻي - 150 g؛
- مکڻ - 100 g؛
- 400 گ.
تياري
اڳيون، اسان توهان سان گڏ ويفل لائين ۾ سوادا کير سان سوادائ واري کير سان گڏ هڪ تلاوت ڪنداسين. ان ڪري، پهرين آڻي تيار ڪري آه تيار ڪري ٿو. ٿانو وٺي وٺو، ان کي تازو هڻيون ٽوڙيو ۽ کنڊ ۾ وجھو. سڀني کان چڱيء ريت ڌڪڻ يا ڪنڊو سان ٺهڪي اچي ٿو، ۽ وري اٽو جي ننڍي حصن ۾ ٺهرايو ويندو. ٺھيل آو جي ٺهڪندڙ لائين ھوم ڪشمي وانگر آھي. هاڻي اسان اسان کي ڊوائيس ڪڍيو، ان کي نيٽورڪ ۾ وجھو ۽ سطح کي سبزياتي تيل سان گڏوگڏ. اڳيان، آسانيء سان فاضل جي لوڻ تي ڪجھ چمڙو آڱر تي اڏيل ۽ سڄي سطح تي ان کي برابر ڪري ڇڏيندا آهن. اسان ڊوائيس کي بند ڪريون ٿا، اسان مضبوطيء سان هن جو هٿ ڪڍو ۽ اسان کي پڪ ڪريو 2 منٽ.