آلو، هڪ گھڻن ڪڪرن ۾ پکايا، ان جي نازڪ ادارن ۽ رسائي جي لاء قابل ذڪر آهي. اهو آسانيء سان سبزي سان گڏ ٿي سگهي ٿو، ۽ توهان ڪنهن به گوشت شامل ڪري سگهو ٿا ۽ هڪ مڪمل طور تي مڪمل اطمينان ۽ مڪمل طور تي مڪمل ڪورس حاصل ڪري سگهو ٿا، جيڪو هرڪو پسند ڪندو. اسان توهان کي گھڻن آلوارن ۾ ٿو آلو آلو لاء ڪجهه سادي، غير وقت جي خريد ڪرڻ واريون ترڪيبون پيش ڪندا آهيون.
آلو انٽيليزر ۾ "فلپس"
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھ کائيندڙ - 1 شيون؛
- ماکيء جو ٻج - 0،5 اسپين؛
- لالچ پتي 2 پي سي.
- بيزل يا آيگنگو - پنچ؛
- سبزي وارو تيل؛
- زنده.
تياري
آنلائن جي وڏي مقدار ۾ ڀريل سيميئر سائيڪل کان مٺو آهي، ۽ گاڏين کي ننڍن شاخن سان ڀريل آهي. پيالو ۾ ملواارو هڪ ننڍڙو سبزي وارو تيل وجهي، اڇلائي ڀاڄيون اڇلائي ۽ کين ڳاڙهو ڳاڙهو ڏياريو. پوء ڪڙڪي واريون وڇائي، مصالحن سان موسم، چڱي نموني، ٿورو پاڻي وجهي، آلو ڪڍي، ڪٽيل سلائسون ۽ "ڇڪيل" موڙ تي ڦيرايو. سائيڪل کي ڍڪيل، ڌڪيل، پختي ڪٽ ۽ هن جي تيار ڪيل ڍڪ سان ڍڪيل هئي.
جتوئي جتوئي ۾ ٻرندڙ آلو multivariate
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- آلو - 700 گ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- بلب - 1 پيس؛
- سبزي وارو تيل؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ. چمڪيو
- پاڻي 2 شيون؛
- مصالحو.
تياري
هڪ گهڻا ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ آلو پکڪڻ لاء ننڍا ٽڪرين ۾ ڌوڙيا ۽ ڪٽي ويا. اسان کي ان کي صاف ڪرڻ، ساڙيندڙ سيميرنگ، ۽ گاڏيون ٽن وڏي ويلر تي. هاڻي اسان ملندڙ تيل جي ٿانو کي سبزي واري تيل سان گڏ اڇو، ڪٽي آلو کي تري ۾ اڇلائي، ڪڪڙ جي پليٽ جا ٽڪر، گاڏين ۽ پياز. مٽي پاڻيء ۾ ڳاڙهو ڪڻڪ، لوڻ، مرچ ۽ آلو ۾ اڇليو. اسان 1.5 ڪلاڪن لاء موه تيار ڪري، "چڻڻ" جي طريقي تي هن ڊوائيس تي ترتيب ڏيو.
ٻرندڙ آلو ملتان ۾ "پولارس"
مادي
- آلو 2 ڪلو؛
- گوشت - 400 g؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- بلب - 1 پيس؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- سبزي وارو تيل؛
- مصالحو.
تياري
گوشت کاڌا ۽ ننڍن ٽڪرين ۾ کٽي ويو. ڀاڄيون صاف ڪيون وينديون آهن: گاڏيون ٽرچيڪ، بلغاريا مرچ ڀريل ڦرڻ، ڪبوٽ ۽ ڪڻڪ جي آڱر ۾ آڱريون وينديون آهن. پوء سبزي واري تيل جي ٿانو کي اڇلائڻ لاء، "گوشت" جو گوشت ڪڍيائين ۽ "گرم" جي جوڙ کي ترتيب ڏئي، ڳاڙهو ٿيل ٻنيء تائين وڌو ويندو آهي. انهي کان پوء، کچا پياز شامل ڪيو، ميڪل، مرچ، ۽ ٽماٽو وجهي. سيس مصالحن سان مزو ڪرڻ، مٿي مٿان آلو ڪڍي، ملتان کي "چڻڻ" جي موڙ ۾ منتقل ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ ڊيس تيار ڪريو. جيترو جلدي پروگرام ختم ٿي وئي آهي، هر شي کي ڌيان سان گڏ، ٿوري ڪٽي تازي اسبيبون سان موڙي چاڙيندي.
وارين آلوارن ۾ ملير "پينسونڪ"
مادي
- تازي گوبي - 500 g؛
- آلو. 1 ڪلو؛
- گوشت - 500 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- سبزي جي تيل لاء.
- پاڻي 2 شيون؛
- مصالحو.
تياري
گوشت پروسيس ڪئي ويندي، ڌوڙايو ۽ وچولي ٽڪر ۾ ڪٽي. ان کان پوء اسان ان کي ملتان جي گود ۾ اڇلائي، ٿوري تيل وجهي ۽ "بيڪنگ" موڊ تي 20 منٽن جي باري ۾ وڌو. اڳيان، گرٽيڊ گاڏيون ۽ عمدي ڪٽرن تي اڇلائي، آسانيء سان 15 منٽن لاء ڀاڄيون مڻ ۽ مزي کي وڌائين، تنهن کان پوء، ڪشما ٽماڪ، آلو، ڪٽيو ڪبو شامل ڪيو ويو ۽ ٿلهي وار گوبا سان ڀريل. موسم سڀني مصيبتن سان گڏ، مٽي پاڻيء ۾ وجھي، پراڻن ڪپڙي ذريعي اڇلائي اڇلائي. گھڻن جو ڪم بند آهي ۽، ساڳي طريقي سان ڇڏيل آهي، اسان ٽائيم هڪ ڪلاڪ لاء پروگرام ڪندا آهيون.