ڪيڪ مڱڻ، اجزاء جي تيار ڪرڻ ۽ ترتيب ۾ آسان ترين شيرين آهي، ان جي رعيت سڄي وجود ۾ ڪنهن به تبديلي ۽ اضافو نه آهي. ساڳي ئي وقت ۾ اها ڏاڍي مقبول رهي ٿي ۽ ننڍپڻ کان ڪيترن ئي پيار ڪندي. اڄ، اسان توهان کي ٻڌائي ٿو ته هلڪو مائينديئي ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء.
گهر تي مهيرئي ميئرنگ ٺاهڻ واري عمل ۾ بنيادي شيء ڪجهه سادي ضابطن جو مشاهدو ڪرڻ آهي. پهريون، پروٽين جي ماڻهن کي انتهائي خيال سان الڳ ڪرڻ گهرجي، نه ته زردي کي پروٽين ۾ داخل ٿيڻ جي اجازت ناهي. ٻيو، هڏن کي ٿڌو ڪيو وڃي. ۽ هڪ وڌيڪ شيان، جنهن ۾ توهان کي چپس پيئڻ واري پروٽينن کي ڌوئڻ ۽ سٺو خشڪ ٿيڻ جي ضرورت آهي. هن معاملي ۾، پئجي ويندؤ، توهان کي مضبوط، هواي فومم حاصل ڪيو.
ڪيڪ مرچ
مادي
- ڳاڙهو وارثن جو، 4-5 ڀلا؛
- گندم کنڊ - 1 گلاس.
تياري
پهرين، اسان انهي طريقي سان معلوم ڪنداسين جيڪو ڪيئن ٺاهڻ جو . اسان هڪ ڳاڙهو جهان کي هڻڻ واري جزي کي هڻي ڇڏيو (توهان ميزري استعمال ڪري سگهو ٿا، پر ڪجهه گهرجندڙ پروٽينن مان هٿراڌو عام طور تي معمولي سرپل سان ويساهه رکندو آهي، اهو گهڻو وقت تقريبا 10 منٽن تائين نه هوندي آهي). ان کان پوء 1 ڍڪين کنڊ تي اڇلائي، جتان هر دفعي جھاگ لڳائي، تان جو کنڊ مڪمل طور تي ڦڦڙن کي ختم ڪيو وڃي، آخر ۾ توهان وينلا شامل ڪري سگهو ٿا. اسان هڪ چمچ سان پروٽين کريم کي اپايو ۽ ان کي ختم ڪريو، جيڪڏهن ڪوڙي کري نه ٿو پوي ۽ نه پکڙيل آهي، پوء سڀ ڪجهه ٺيڪ ٿي چڪو آهي.
مکھن مکھن سان لبنل ڪئي وئي آھي ۽ ھن سان گڏ پيچل ڪاغذ سان گڏ ھو ۽ اسان کي پريفانيري جي سرين يا آستين سان وڏي تعداد ۾ اڇلائي آھي، پر اھو ممڪن آھي ۽ ھڪڙو ننڍڙو لوزنگز سان. اسان کي تپڻ جي پهرين 10 منٽن ۾ سونهن گهٽ کان گهٽ موٽر (100 درجا ڏيڍ) تي تپ وجهي ڇڏيو. بیکنگ جي شروعات کان پوء تقريبا 20 منٽن بعد، گاڏين ڪاغذن سان گڏ گاڏيون ڍڪيندا آهن انهي ڪري اهي اهي اڇا آهن.
پکا واري وقت 1.5 کان 2 ڪلاڪ کان مختلف ٿي سگهي ٿو، جنهن جو مڱوڻي ۽ اوڳاڙي جي امڪاني انداز تي ٻڌل آهي. جڏهن ڪيڪ تيار ٿين، انهن کي تند ۾ ٿوري دير لاء ڇڏي ڏيو. ڪيچ هن طريقي سان کاڌا ڪري سگھن ٿا، پر مڱريو ۽ ڪنڊار سان بسڪوٽ ڪيڪ لاء بيلٽين طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.