راسبرز جو نشان هڪ شاندار ذائقو ۽ خوشبو آهي ۽ انهن جي دوائن جي ملڪيت سان مستحق طور تي اسان کي صحت ۽ خوشحالي ڏني ويندي آهي. هڪ ڀريل خشڪ پائي راسبري جام سان گڏ، ڪڪڙ جو گهڻو ڊگهو نه آهي، گهرايو چانهه لاء سٺو آهي.
راسبي جام سان گڏ هڪ طريقي سان ۽ تڪڙو انداز ڪيئن ڪجي، اسان اڄ اسان جي هيٺيون ترڪيبون ۾ بيان ڪنداسين.
راسبري جام سان پائي لاء پڙهي
مادي
- اٽو 500 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 200 g؛
- بيڪنگ پائوڊر - 12 g؛
- مکڻ - 200 g؛
- لوڻ.
- رسس جام جام - 250 مليڪ؛
تياري
کنڊ سان نرم مکڻ سان ٺهيل آهي، انجڻ واري هگاس، لوڻ ۽ پائڻ سان گڏ پائڻ سان گڏ، پٿرن مان اٽو ۽ تيز ساوڻ وڌو. اسان ان کي ٻن غير مساوي حصن ۾ ورهايو. اسين ننڍڙو اڌ ڏاهري کي فريزر ڏيارڻ لاء، کاڌي جي فلم تي لپائي رهيا آهيون. سڀ تقسيم هڪ مکھن، معزز ڪڻڪ جي کاڌ خوراڪ ۾، ڪنارن کي ٺاهڻ جي ياد ڪرڻ، ۽ ٽيٽي منٽن لاء فرج ۾ رکيل آهي.
ان وقت کان پوء نڪتل آهي، اسان فارم کي منجمد آزمائش سان گڏ ۽ رساس جام جام اڇلائي ڇڏيو. هاڻ مفتر کان ٽڪر جو هڪ ننڍڙو ٽڪرا ۽ ٽي گرامر تي کڻندا آهن، جيڪا جام کان مٿي واريون ڦاٽيون ورهائي وينديون آهن. جيترو وقت تائين تيار ڪيل 200 درجا تپ کان لڳ ڀڳ ٽيهه دير تائين منٽن تائين تيار ٿي.
اسان کي مڪمل طور تي راسبي جام سان گڏ ٿڌو ٿينداسين، ان کي مٽائڻ کان ڊاهي، ٽڪر ۾ ورهائي ۽ ميز تي ڀريو.
گھڻائي واري ڪيڪ ۾ ريڪارڊ جام سان گڏ هڪٻئي ۾
مادي
- اٽو 2 وڏا شيشو؛
- ڏٻريل کنڊ
- مکڻ يا مارجن. 200 g؛
- بيڪنگ پائوڊر - 12 g؛
- راسبار جام جام ڪرڻ لاء.
تياري
وڏي پيٽ ۾، سليفيل اٽو کي کنڊ سان ملائي، گرين مکھن کي وڌايو ۽ ان کي وڏي ڍنگ حاصل ڪيو وڃي.
اسان ملتان جي پيالو کي فوري طور تي مارجنائن يا مکڻ سان گڏ اڇلائي، ڪسلي جي ٻن ٽين ڪاسٽ مان حاصل ڪيو ۽ احتياط سان ان جي سطح تي ننڍڙي پاسي ڪنڊن ٺاهيندي. مٿين کان مٿين راسبري جام کي ورهائي ٿو ۽ اڇلائي
تيار ٿيل پڪي ڪيڪ کي ٿانو ٿڌو ٿيندو آهي جڏهن ملتان کي ڪٽي کليل هوندو آهي، اسين ان کي کڏيون ڪڍي ڇڏيندا آهيون، ٽڪر ۾ ورهايو وڃي ۽ چانهن يا کير سان ٽيبل جي خدمت ڪندا آهن.
ساڳئي طرح، توهان راسبي جام سان گڏ ڪوڊ ڪيڪ تيار ڪري سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، 500 گرام کاڌي پنيس، 100 گرام کنڊ ۽ ٽن وڏن هڏن سان گڏيو ۽ ٻن تہن جي وچ ۾ ورهايو وڃي. جڏهن سرد پائي جي خدمت ڪري، راسبي جام سان موسم ۽ لطف اندوز ڪريو.