Meringues کي ڪيئن ڪئين ڪجي؟

بيز هڪ سوادج، هواي ۽ تمام گهٽچيني علاج جو آهي، جنهن جو بنيادي حصو هئڻ سان گڏوگڏ آهي. اهو صرف نه صرف ننڍڙو ٻارن پاران پيار آهي، پر اهو به بالغن کان. بيز چان لاء هڪ بيڪري طور ڪم ڪري سگھجي ٿو، پر ڪيڪ کي سجائڻ ۽ اصلي ڊريسٽس ٺاهڻ لاء استعمال ٿي سگهجي ٿو. اچو ته توهان سان گڏ ڳولي چيون چاه لاء هڪ سوادج ۽ ڪلمي ميئر کي ڪيئن صحيح طور تي تيار ڪري.

تندور ۾ مڱڻ ڪئين ڪئين؟

مادي

تياري

تنهنڪري، گهر ۾ مئرنگ پائڻ لاء، احتياط سان يڪيڪل پروٽين شامل ڪريو. اڳيون، هيڪاندي جي چمڪندڙن کي گڏوگڏ پهريون ڀيرو تمام ننڍڙو رفتار سان ڀريل، تيزيء سان ان کي وڌايو. آخر ۾، توهان هڪ اڇو فلائيف جڙڻ گهرجي. صرف هن کان پوء، اسين ٿوري طور تي هڪ ننڍي کنڊ پاؤر ۾ وجهيل شروع ڪريو، ويس ڏانهن وڌو. ان کان پوء نتيجي سان نتيجو ڪاميٽي کي ميٽرڪشن جي پيٽ ۾ منتقل ڪري ٿو ۽ ان کي ننڍڙو ٽاور جي صورت ۾ بيڪنگ جيري تي اٽو سان اڇلائي ٿو. اسان کي تقريبا هڪ ڪلاڪ جي ڊيگهه تي 100 درجا سينگار تي لڳائڻ ۽ صرف نازڪ مڪمل ڪرڻ کان پوء ٻاهر ڪڍو. خير، اهو تندور ۾ سڀني مورن جو تيار آهي!

مائڪرو ويڪرو تند ۾ مڱڻ ڪيئن ڪئين؟

مادي

تياري

اچو ته هڪ مزيدار مزاج ڪيئن ڪئين ڄاڻو. پهرين، چمڪندڙ سپاهين کي مضبوط ڀنڀ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پوء وري کنڊ يا کنڊ پڻي آڻيندو. سخت زخمي بڻجي ايتري تائين رسايو، ۽ پوء هڪ لوڻ جو لوڻ ۽ ليمن جوس جو هڪ چمچ وڌو. پر هاڻي اسان کي ملهائڻ بدران موڙي ڇڏيندا آهيون. مائڪرو ويڪرو ۾ لٽس بيڪنگ پيپر سان ڍڪيل آهي، اسان هڪ چمچ سان ٿورڙو چمڪيو آهي ۽ تقريبا 2 منٽن تائين تندور تي تارن کي ڦرندو آهي. ٿڪيل ڪيڪ کي تتل مان ڪڍي وٺن، ناريل يا چاکليٽ چپس سان گڏوگڏ، کنڊ شربت ٺاهي، يا تيل سان گڏ ڪڪڙيندا .

ڪمي مرچ ڪيئن ٺاهي؟

مادي

تياري

ويچار ڪريو، هڪ وڌيڪ طريقي سان ملهنگ ڪيئن بڻائڻ. ٿڪيل هڏيون سينو کڻو، انهن کي ٿانو يا ننڍڙو ساوڪڻ ۾ وڌو، انهن کي لوڻ جو ٺڪرايو ۽ مضبوطيء سان ڀريل هڻڻ سان. ان کان پوء وري سست شروع ڪري انهن کي کنڊ پڻي ٺاهي، اڳتي وڌڻ لڳو. پائوڊر هر پروٽين جي تقريبن ٻه سو گرامام وٺندا. بهرحال، ڪافي مقدار جو پائوڊر رڳو "اکيون" جي ذريعي مقرر ڪيو ويندو آهي، هڪ خاص وقت تائين، نام نہاد مضبوط ۽ "سخت چوڪ" جي ظاهر. اهو سڀ ڪجهه، موڙي مکڻ مائيندي تيار آهي. اهو بسڪوٽ ڪيڪ کي ڦهلائڻ يا سجاڻ لاء تيار ڪيل ڪيڪ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

هڪ گھڻائي ۾ ميئر ڪيئن ڪئين ڪجي؟

مادي

تياري

اسان ڪڪڙ ۾ گدائي وجهي ڇڏينداسين ۽ فرج ۾ 30 منٽن تائين رکون ٿا. هاڻي عوام سان ڳريل هڪ مضبوط موٽي جئڪ تي تمام سٺو واسڪ يا ميڪر لڳائي، لوڻ جي چوڻي رکندي ۽ سست کنڊ ۾ ڳڙو رکي. اسان گھڻائي جي پيالو تيل سان گڏ، تيار ڪاميٽي کي منتقلي جي بيڪري ڏانهن ۽ ننڍي بيزڪي کي ٻوٽي ڇڏيو. اسان پروگرام "بيڪنگ" چونڊيو، لوڪ بند ڪريو ۽ تقريبا 30 منٽن تائين ساوڪ سڪا وچ ڪريو. ڪجھ دير بعد، ٻئي 10 منٽن جي انتظار ڪريو، ۽ فقط त्यसपछि، मल्टीवार्क खोल्न، ताकि meringue पूर्णतया पतन छैन. آسانيء سان تيار ڪيل تيار ڪيل شيرين کي تيار ڪريون ٿا، اسان کي مضبوط ۽ چانڊ يا ڪافي قابليت جي هن نازڪ خدمت ڪندا آهيون.