ڪارميل سرپ اڪثر ڪيڪ جي تڪليف يا ڪڪڙين، ٻڪندڙ ۽ ٻين الڪشي ۽ غير الکوحل مشروبات لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ان جي تياري گهڻو وقت نه آهي. کنڊ ۽ مائع جي صحيح تناسب کي بنيادي شيء رکڻ.
کيريل شرب جو ڏاڍو مزو مزو تيار ڪري سگھي ٿو جڏهن ليمن جوس شامل ڪرڻ کان وڌيڪ متوازن ٿي سگهي ٿو ، يا ان کي تيار ڪرڻ يا وينلا کنڊ جي اضافي سان گڏ صرف وينلن جي ذائقي سان ذائقو ڪري سگهجي ٿو.
اڳيون، اسان گهر تي ڪاريل شربت تيار ڪرڻ لاء ٻه اختيار پيش ڪنداسين. عام سادي سفارشن جي تعميل توهان کي ضرور ضرور ذائقي، خوشبو ۽ پيداوار جي بناوت ملندي.
ڪئين گهر ۾ ڪاريليل سرپ ڪيئن ٺاهيو
مادي
- گندم کنڊ - 150 g؛
- پاڻي ڪڍيا - 150 ملي؛
- نيبو رس - 15-20 ميل.
تياري
- ڪاراميل سرڪٽ ٺاهڻ لاء، ڳاڙھو ڪنڊن سان چانديء کي سوسوپن ۾ وجهي ۽ ليمن جو رس ۾ وجهي ڏيو.
- گرم کي ايتري تائين ايجاد ڪيو جيستائين کنڊ ڪرسٽل مڪمل طور تي پگھريل آهن ۽ نتيجه ڪندڙ ڪارمل کي هڪ منٽ کان وڌيڪ نه هوندي.
- باهه مان ڪنٽرول کي ڪڍيو ۽ بوڪندڙ پاڻي ٺهرايو، انهي کي گهٽائڻ ۾ ڪامياب هڻي رهيو هو.
- کوٽي پلاٽين کي ڪنٽرول واپس آڻيندي، معتبر آگ کي اڏايو ۽ مواد سان مسلسل لڳاتار ٺاهيون جيستائين ايتري قدر سانريم سرپ حاصل ڪيل آهي.
وينلا سان گڏ ڪيترا ئي ڪاروميل سرپ ڪئين ڪجي
مادي
- گندم کنڊ - 150 g؛
- پاڻي ڪڍڻ وارو - 150 ۽ 25 مليل؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
- هن حالت ۾، ڪارمل سرپ جي تياري جي شروعاتي مرحلي ۾ ليمن جو جوس جي بدلي اڳئين طريقن کان مختلف آهي. اسان کي پاڻيء جي 25 ملين شين کي کنڊ تائين شامل ڪيو ويندو. ان کان علاوه، اسين به کنڊ ڪاميٽي کي گرم، پاڻيء سان ملايو، ٿلهي تري ۾ پين يا هڪ ساسپين ۾، ايتري تائين سڀني مٺي ڪٿرن تي ڪتب آڻيندي ۽ ڪارمل رنگ جي هڪ مخلوط ملي ٿي.
- هاڻي اسان ٿورڙي باقي اڻڄاتل فلٽر ٿيل پاڻيء ۾ وينداسين ۽ وينلا کنڊ ٺاهي ويندي. جنهنڪري لازمي هجي، جيڪڏهن ضروري هجي، وينلن جي هڪ چيچ سان. ساڳئي وقت پکين جي اجزاء کي هڻڻ نه وساريو.
- اسان ذخيرو کي باهه تيستائين برقرار رکون جيستائين ايتري قدرتي نموني حاصل ڪئي وڃي ۽ ڪرمل رنگ جي مطلوب سنترپشن.
- ڪارمل شربت کي وڌائڻ لاء ٿوري وڌيڪ ٽڪرائڻ واري پاڻي يا ميون جو جوس جوش وڌيڪ اضافو ڪري سگهجي ٿو ۽ اها هاڻوڪي جڳهه تي ڪرمليل مائع کي حاصل ڪرڻ کان وڌيڪ ٽائيپ ڪري سگهجي ٿو.