مارملد هڪ قدرتي ۽ بلڪل مفيد علاج آهي. بدقسمتي سان، حقيقت هيء آهي ته اڄ هن نالي جي تحت دڪان ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو ان سان گڏ ڪجهه ڪرڻ لاء ڪو به ناهي. صرف هڪ محافظهاتي، ٿڌ ۽ ڊاڪٽرن جو هڪ سيٽ. حقيقي ملازمت ٽيوب قدرتي ميون ۽ ٻيرڻ سان گڏ چاڙهڻ جي ڪري تيار ڪئي وئي آهي، ان کان سواء ٻيو ڪو به طريقو ناهي. ۽ جيڪڏهن مٺي پلاء کان جام ٿئي ته بغير ڪنهن کنڊ کي اڃا به پکا ڏئي سگهجي ٿو، وري مرمل ئي ڪونه ٿڪيندي آهي. هتي تسلسل اهم آهن. نرم مرمل حاصل ڪرڻ لاء، هڪ 1 ڪلو ميوو ميوو خالص هڪ کنڊ جي 300 گئي ڪافي ڪافي آهي، جڏهن ته سڪل ميوو 1: 1 تناسب جي ضرورت هوندي آهي.
۽ هر ميوي کي مرمل ٺاهڻ لاء مناسب ناهي، اهي صرف اعلي پڪنن جي مواد لاء مناسب آهن. اهو ئي آهي جيڪو هي منفرد جلي وانگر ٺهيل ٺاهيندو آهي ۽ مرمل کي ايترو مفيد بڻائي ٿو، اهو انساني جسم کان نقصان پهچائڻ جي مدد ڪندو آهي. سيب ۾ سڀ کان وڌيڪ پيٽرين، انهي مان اهو به آهي ته جيتوڻيڪ پلازما کان وٺي مرمل، جيڪو پڻ هن مادو ۾ ڪافي اميرن وارو آهي، اهو اڃا تائين ايپل گوپ کي شامل ڪرڻ جي قابل آهي.
سياري لاء پلاٽين مان ڪئين ٺاهيو ڪيئن؟
مادي
- پلاٽ - 1 ڪلو؛
- کنڊ 500 گ.
تياري
رپ پلاٽ حصن ۾ ورهايو ويو ۽ ڀت ڊاهي ڪڍو. اسان وٽ کنڊ کڻي ڦرندا هئاسين ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏيندا آهن. پلاٽ تمام گهڻو ڏيو ٿا. انھن کي اڌ ڪلاڪ کان نرم ڪرڻ تائين. ٻيرين پوزيشن ذريعي ٻيرڻ يا پوڻ سان ڪڻڪ ڪرڻ کانپوء. ۽ ٿورو ئي نتيجو ڪاميٽي ڪامياب باهه تي هڪ اڌ اڌ ڪلاڪ جي برابر. اسان سياري لاء پلازما کان بينڪ ۽ مرمل ٺاهي ڇڏيو.
پلاٽ ۽ سيپل مان مرمل لاء تيار ڪريو
مادي
- پلاٽ - 300 g؛
- سيب - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکھن لاء.
تياري
سيڻيل پيليا ويا آهن ۽ پٽي سان گڏ پٽي ويندا آهن (انهن مان هڏا هٽائڻ کانپوء) ننڍن ٽڪرن ۾. ميوو هڪ گلاس جو ٿانو ۾ رکيل آهي، کنڊ سان ڍڪيل ۽ مائڪرورويو تي 20 منٽن تائين موڪلي وئي، ان کي مڪمل طاقت تي ڦيرايو ويندو آهي. ڪيترائي دفعا، عمل کي روڪيو ۽ ميوي کي گڏيو. اسان اڌ کي طاقت ذريعي هٽايو ۽ ٻيو 20 منٽن تائين کائڻ جاري رکندي، ڪيترن ئي دفعا گڏ ڪندي.
ميوو ڪامياب ٿينداسين ۽ چمچ تي مضبوط ڪرڻ شروع ڪيو ويندو. آخرڪار، منٽ مائڪرورويو پاور ۾ 15 منٽ لاء مرمل آڻيو. ان کان پوء، اسين ان کي هڪ ايرو فارم، مکھن سان گڏ يا هڪ بيڪنگ شيٽ تي منتقل ڪري ڇڏيو ۽ هڪ ڏينهن لاء سڪي ڇڏينداسين. جڏهن مرمل توهان جي هٿن تي چڙهي رهي ٿي، ان کي نموني تان هٽايو ۽ ان کي بي ترتيب واري ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو. توهان انهن کي کنڊ سان چڙهي سگهو ٿا يا رعات-لوڪم، پڻي کنڊ.
ڪلم ۽ شهزادي کان مرمل ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- شهزادو 1 ڪلو:
- پلاٽ - 1 ڪلو؛
- نيبو - 1/2 پي سي.
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
1.5 ليٽر جي ٿڌو پاڻي جو ساسن ۾ آڻيو ۽ نيبو جوس ڪڍي ٿو. اسان جي قافلي کان وٺي اسان کي ڪٽي ڪڍو، ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو آهي ۽ نه وري ان کي ڍڪڻ لاء، اسان ان کي پين ۾ اڇليندا آهيون. اسان کي باھ ۾ وجھي، ان کي ھڪڙي جاء تي آڻيو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء سست باھ تي کڙو ڪريو. ھڪڙو تعارف کان پوء اسان ھڪڙو شور ۽ گڻ ۾ پڪڙي سگھون ٿا. نرمي کان اٽڪل 5 منٽن تائين کائڻ. ان کان پوء، اسان پڻ هڪ بلنڊر ذريعي حاصل ڪرڻ ۽ قابليت سان گڏ پيس ڪريو.
مرمل کي وڌيڪ گهربل ٿيڻ کان ٻاهر موٽيو ويو ته اهو بهتر آهي ته ڪنهن ميش ۽ هٽائڻ جي نچڻ سان ڀريل مزي سان. ميوا ڪامياب کي کنڊ شامل ڪريو، ان کي ملايو ۽ پوء ان کي چوري ڏانهن واپس موڪليو. اسين زور وٺون ٿا، ڪڏهن ڪڏهن تقريبا 3 ڪلاڪ،