گهڻائي ۾ ايشيائي وينج مختلف نه رڳو ٿوري ڌار مزو، پر غذا. اهو ڊسڪ جيڪو اسين هن مضمون ۾ ڳالهائينداسين انهن جي مٿان کان ننڍا مختلف آهي. گودام کان سلاد رڳو تيار نه آھن، پر گھٽ چرورڪ مواد سان گڏ ھڪٻئي ۾ بھترين طرح سان.
ڪولائيٽر سان ڪوريا سلاد لاء تيار ڪريو
مادي
- گدائي جي گهڻائي - 6 شيون؛
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- چانور انگورن جو - 1 پيچرو. چمڪيو
- ڳاڙهو ڳاڙھو ٻج - 2 چمچ. چمٽا
- ماکيء - 1 پيچرا. چمڪيو
- ڪڪڙ
- تازو تازو انگ اکر
- نيل جو تيل - 2 چمچ. چمٽا
- مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ان کان سواء تقريبا 7-10 منٽن تائين متاثر ڪيو ويو ۽ پکايا ويا. هٿن جي ڳوڙها هٿ سان ڪٽيو.
بھرائڻ لاء، سويا ساس، سرگر، مکڻ ۽ ماکي کي گڏو گڏ، انگور، لوسن ۽ ٻني جو ٻج وڌو. 15 منٽن لاء ڊسڪنگ روم جي ڪمري جي درجه بندي تي رکڻو پوندو، ذوق سان ڳنڍيل آهي.
گوببار ملائڻ سان گڏ ۽ ان کي 2 ڪلاڪن لاء ڪمري جي حرارت تي اچڻو پوندو. اسان کي ليفٽيننٽ جي خدمت ڪندي، ان جي استحڪام ۽ سيسم سان گڏ لڳائي رهي آهي.
چيني گوبي کان ڪوريائي ڪوريا جي سلادي
مادي
- ڪيڪنگ گوبج - 1 سر (1.5 ڪلو)؛
- پاڻي جو 8 شيون؛
- ڪورين لوڻ - شين جو 1/4؛
- ڳاڙهو مينهن.
- سموڊ کان ٻاھر - 2 شيون؛
- .5.
- لوڻ - 5 داڻا؛
- ٻرندڙ جگر
- سيپ - 1/2 پي سي.
- ويران چانورن جي هڪ صديء جو ٽيون حصو؛
- ڦلي جي ميلا جو 2/3 صديء؛
- ڪوريائي anchovy sauce - 3 tbsp. چمٽا
- خشڪ ڀريل ذرا ذرا. 2 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
سٽ پاڻيء ۾ ڪتب آندو ويو آهي ۽ ان کي وڏي ڪٽ جي گوبي سر ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي، اسين لوڊ مٿي تي رکون ٿا. گوبگي برائن ۾ تقريبا ھڪ ڪلاڪ لڳڻ ڏيو.
جيڪڏهن توهان سمورين غذا جو تيار نه آهي، پوء هن وقت هن کي پکايا ويندا. هن کي ڪرڻ لاء، توهان سمورين تيار ڪيل مخلوط، يا خشڪ ڪشرا ۽ اينچيوز جو نمونو استعمال ڪري سگهو ٿا. 5-7 منٽن لاء ڪافي فوق فوق.
ڪنگري کي تيلال سان سڪل ڪاوڙ ڪريو. پياز، سيب، لوسن، انگور ۽ چانور، اسان هڪ سنگ ميلن سان ٺهڪندڙ سان ٺهڪي اچي، ڀوت شامل ڪيو وڃي ته ڇڙو آلو ٻاهر نڪرندو،
سلاد لاء وڌيڪ دلچسپ ترڪيبون ڏسو، پوء اسان توهان کي مشغول ۽ گوبگي سان سلاد جي ڪوشش ڪنديون ٿا، جيڪو يقيني طور تي توهان جي مينڊيٽ ۾ تبديل ڪري ٿو.