ڪمر ۽ سماج جي ميلاپ جو هڪ مثالي مثال آهي ته ڪئين ٻه مڪمل طور تي مٿين شين جي هڪ ٻئي جو مزو مڪمل ڪري سگهن ٿا. پنهنجي شاندار ڪارڪردگي ۾ ڪيميائي ۽ امراض سان هڪ نازڪ چاس، پادريء جو هڪ غير معمولي صحابتي آهي، جڏهن ته، ۽ ميدانيانين جي خوراڪ جي ڪيترن ئي ٻين برتن کيس هڪ بهترين ڪمپني ڏيندو.
ٽئبريري کيميسي چوٿين ۾ پڙھيل
مادي
- مکڻ - 15 g؛
- زيتون جو تيل 20 مل.
- پنو - 50 g؛
- لوڻ جو ڳوڙها - 3 پي سي.
- اٽو - 30 g؛
- سيف - 310 مليڪ؛
- کریم - 350 ملي؛
- ڪريم جي هڪ شاخ آهي.
- بائيگي جي قيمت 500 گ.
- ٽرگن - 3 g؛
- سائو تازو اجماع؛
- ليم رس - 5 ميل.
تياري
انھن ٻنھي قسمن جو تيل ھڪڙو تيار ڪريو. لوسن جي ڪڙي لوڻ اٽڪل اڌ منٽن لاء روئي ويندي آهي، اسين ان کي ڪڍي وٺو، ۽ لوسن مکڻ ۾، اسين ٿانو ڏيهي سان لڳايو ۽ ڪجهه منٽن لاء ان کي گڏ ڪريو. اٽو سان آلو، اڇو ۽ سيڊ کي ڍڪايو. اسان 30 سيڪنڊ بلبل کي مائع ڪرڻ لاء انتظار ڪندا آهيون، ۽ پوء هن کير ۾ وجهي، مصالحن کي وڌايو ۽ چاسن کي هڪ ٻئي منٽن لاء کڪيو. ٿوري وقت کان پوء اسان چادر ٿيل ڇوليون شامل ڪيو ۽ هڪ ٻئي منٽن کي انتظار ڪريو. آخرڪار، اسان نيبو جوس سان گڏ ڪرنگن ۽ اجماع گرين سسوار ڪري رهيا آهيون.
اسان چاس جو پيسٽ کڻي ٿڪايو ۽ خدمت ڪريو.
ممي ۾ چشمي جوش
مادي
- حجم - 750 g؛
- ميزيويسس - 120 g؛
- کریم - 30 مليڪ؛
- لوڻ جو تيل - 3 ٿلهو. چمٽا
- گابي جو پاسو - 20 g؛
- وائس سوٽ - 10 ملي لينڊ؛
- ليم جو رس؛
- ٻڪيل ٻڪرين
تياري
پيليل ڇوليون هڪ ٿلهي تي تيل واريون تيل تي ساوڪ رنگين تائين پهچي ويندا آهن. ليمن جو رس سان ٺهيل ٻاهڻ، تختن سان ڀريل، هڪ پلاٽ تي مٽيء ۽ پکڙيل هئي.
اسان گڏوگڏ سرزمين سان ٻيڙيون گڏيون، باقي لسنسن مکڻ ۽ ڪمي. اسان کي ڪرسٽاسنس ساس ۽ سرور جو پاڻي.
ڪيميائي ٽماٽو ۾ ڪاوڙ
مادي
- زيتون جو تيل 20 مل.
- اوز - 70 گ؛
- لوڻ جو ڳوڙها - 2 پي سي.
- پنهنجو رس جو ٽمايو 300 ج
- ٿڪندڙ شيون - 1 شيون؛
- امپ - 450 g؛
- فيٽا پنيس - 60 گ.
تياري
اسان کي سونهن جو گرمي پد 218 درجا سينٽي تائين پهچايو وڃي. ٽامي جو تيل شامل ڪرڻ کان پوء، گرمي گرمي تيل تي اسان کي 3 ڪلو تائين مشغول سان منتقل ڪيو وڃي ۽ 5-7 منٽن تائين انتظار ڪريو. جڏهن ٽماٽو جوش پئجي ويو آهي ۽ ميوو پاڻ کي ٽٽڻ ۾ شروع ڪري ٿو، ڪڪڙ کي پين ۾ وجهي ۽ چاس جو ٿورو ڪري ٿڪڻ جو انتظار ڪري ٿو. مٽي کي سٿري واري مٽيء سان ڀريل، ڀاڳ ۽ گرين سان ٺهرايو، ان کي ڍڪ ۾ وجهيائين ۽ ان کي تپ ۾ وجهي ڇڏيو. ٽيما سان گڏ ڪا مٽي چاس ۾ امراض جي تيار ٿيڻ جو اٽڪل 10 منٽ ٿيندو.
ڪيميائي پني جي چاس ۾ پڪل ڪڪڙ
هڪ گلاس سفيد شراب جي بهترين طور تي، هي گرم اپيل ڏيندڙ ڪنهن به ڪمپني ۾ مارڪيٽ ٿيندو ۽ هڪ شور جي پارٽي تي دستاويزن ۽ رومانڪين رات جي ماني لاء ٻنهي لاء ڪارائتو ٿيندو.
مادي
- مکڻ - 40 g؛
- ڪڙڇ - 300 g؛
- لوسن جو ڳوڙها - 4 پي سي.
- سڪل اڇو شراب - 60 مليڪ؛
- ميزياز گهر - 47 g؛
- ليم رس - 30 مليڪ؛
- Philadelphia - 125 g؛
- ڳاڙهو ڪڇو - 83 g؛
- گريري ٿيل پنيس - 58 گ.
تياري
ٿورڙو تندور 180 درجا سينٽ کان وٺي، سبزيات جي تيل سان گڏ پائڻ لاء 25 سينٽي فارم ٺاهيندي.
هڪ ڀڪڻ واري ٽڪري ۾ مکڻ کي مٽي ڇڏيو ۽ هلڪو جلدي سان لشيمن کي وڌائين. منٽ ڪافي ٿيندو. ليمن جو رس سان ڇڪڻ، گرميء تان هٽائڻ ۽ ڪيميائي پنيس سان گڏ ٺڪرايو، ڳاڙهو ڪاس، پيالو ۽ گرين سانس جو ٺهيل آهي. اسان کي منٽ کي 11 منٽ لاء تندور سان ڪاسرول کڻي ڇڏيو، تنهنڪري مٿاهون تيزيء سان ڳاڙهو ٿيندو آهي ۽ پنيس پٽيٽ ۽ پوء فوري طور تي کٽيندڙ يا ڪائوٽسون سان گڏ ڪمري چوڪ ۾ پٿر جي خدمت ڪندو آهي.