گوبگي وانگر هڪ ڍڪڻ لاء، هرڪو مختلف طرح سان علاج ڪندو آهي - ڪجهه ڪجهه نه پسند ڪن، ۽ ٻين صرف ان کي پسند ڪيو. هيٺ هيٺ توهان دلچسپ دلچسپيون شيون ملنديون آهن، جنهن کي توهان کي ٻڌايون ٿا ته ڳاڙهو گوباج سان گڏ گوشت سان گڏ ڪئين. انھن مشوري ۽ صلاحن جي ھيٺان، ھي مشغول اوھان کي چڱي طرح ڇڏي، بلڪل سوادج. ۽ جيتوڻيڪ اهي جيڪي به هن کي بلڪل پسند نه ڪندا هئا، گهڻو ڪري اهي انهن لاء اضافي گهرجن.
گوبي سان گوشت سان ڳاڙھو - پڙهي
مادي
- اڇو گوبي - 600 گ؛
- بيف - 450 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 70 g؛
- جوش 120 سي.
- گاڏين - 150 گ؛
- زيتون جو تيل - 10 ملي ل
- پاڻي - 150 ملي؛
- لوڻ
تياري
پيالو ۾ مليوارڪا سبزي جي تيل ۾ اڇلائي، ڪٽيل پياز، گردي گاجر ۽ پروگرام "بيڪنگ" ۾ 7 منٽن تيار ڪري ٿي. جيڪڏهن ڪو خاص "گرم" موڊ آهي، پوء، يقينا، توهان ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا. اسان هڪ ٿانو ۾ ڀاڄيون ڀاڄيون وجهي ڇڏيون ٿا ۽ جڏهن اسين جدا ٿي ويا آهيون. ۽ انھن جي بجاء گود ۾ اسان ھڪڙو گوشت گوشت کائيندا ھيون، ھڪڙو پروگرام ۾ اسين 25 منٽ تيار ڪندا آھيون. اڇو گوبج مزي جو چمڪندڙ، منٽ لاء 2 پاڻي جي تالي پاڻي، ۽ پوء ويڊچيو ملن ٿا. گوشت ڪرڻ لاء، ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو، لوڻ ۽ ميڪو. مٿين گوبگي، پياز ۽ گاڏيون. هن کي پاڻي سان گڏ ڀريو ۽ "ڇڪڻ" موڊ ڪڍي، اسين 2 ڪلاڪ تيار ڪريون. سگنل کان پوء، گھڻائي گوباج ۾ گھڻائي سان گڏ ملائي ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويو آهي.
ڳاڙهو گوبي ۽ گوشت سان ڳاڙھو
مادي
- ڳاڙه گڻ 550 g؛
- سڪل اڇو آورون - 70 g؛
- sauerkraut - 750 g؛
- وڏا پياس. 1 سي.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- ڳاڙھي واريون - 120 g؛
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ؛
- مرچ
تياري
گوشت کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. پياز، گرم تيل ۾ 5 منٽن لاء صاف، ڪٿان ۽ منحصر آهن. پوء گوشت شامل ڪريو ۽ وچولي گرميء تي تقريبا 8 منٽن تائين کائڻ، نه