سياري ۾، جڏهن ڪيترا ٿڌ ۽ بيماري واري بيماري کان متاثر ٿين ٿا، لوسن امداد ۾ اچي ٿو، جيڪو هڪ طاقتور اينبيبرايريل اثر آهي. اهو تازو ۽ چنبڙي کائڻ آهي. انهيء سوال سان پيدا ٿئي ٿو ته ڪيئن اچار ٿيل لوسن مفيد آهي. حقيقت اها آهي ته گرمي علاج سان هن سبزي ڪلچر پنهنجي منفرد ملڪيت کي وڃائي نٿو سگهي. چنچل لوسن جو استعمال اهو آهي ته اهو هڪ مزو مزو آهي، ۽ ان ۾ فائيٽن ڪائونز جي تسلسل تازي کان گهٽ ناهي. اهو ئي آهي (phytoncids) جنهن ۾ لوسن پنهنجي تيز رفتار ۽ مخصوص بو کان بچائي ٿو. ان سان گڏوگڏ انهن مادي انتيبيڪيريل اثر آهي، جيڪو مفيد چنبڙيل لوسن سان گڏ تازو آهي.
ٿڪيل لوسن جو مناسب ملڪيت
antibacterial ملڪيت جي علاوه، لوسن ماڻهن جي لاء جيڪي پنهنجي رت ۾ اعلي کوليسٽرول آهن انهن لاء سفارش ڪئي وئي آهي. ان جي سطح کي گهٽائڻ، لوسن کي کولسٽٽرول پليء جي ظاهر ڪري ٿو.
لاچار ٿيل لوز ۽ بيمار، خرابيء جي ڪري کائڻ کان مصيبتن جي ڪري پيدا ٿيل آهن. ٿورڙي لوسن کي جڙي جو رس جي حدن کي متحرڪ ڪري ٿو، جنهن جي تڪليف سبب آهي.
هي سبزي ڪلچر به دل جي بيماري جي بچاء لاء پڻ سٺو آهي. مارندڙ لوسن ھڪ گھٽ کیلوري واري مواد آھي ، جنھن ۾ ھڪ سئو 46 ڪروڙ گرام آھن، جنھن جو مطلب آھي اھو ماڻھن لاء سفارش ڪري ٿو جيڪو غذا تي ھجي. پر اهو ياد رکڻ جي قابل آهي ته ڪهڙي نقصان جي اهڙي قسم جي لوسن سان وڌيڪ ڪشش آڻي سگهي ٿي. فعال مادي جو مطلب آهي ته روزوجڪ بيڪرياريا کي انساني جسم جي خاني تي اثر انداز ڪري سگھي ٿو. اهي گونگي جھلي ڦري ويندا آهن، جن جو نتيجو به جلن ۾ آڻي سگهي ٿو.
وڏي مقدار ۾، اهي مادي، دماغ جي سيلز کي متاثر ڪري ٿو، دماغ جي سرگرمي ۾ مبتلا ڪري سگهن ٿيون. ٿڪڻ لاء ٿڪڻ واري دوا وانگر علاج ڪيو وڃي ٿو، ۽ تنهن ڪري، نڪ کان زياده نه ڪر.